Ramen-Ya Hiro

Soja verde en vaina, hervida con sal.

Bao relleno de carne de cerdo de cha-shu y pepino

Fideos fríos con cebolletas, algas, cha-shu, bonito seco y lima. Acompañado de un caldo para mojar con base de salsa de soja y naranja yuzu.

Gyoza(6p), ensalada, arroz y sopa de miso

Cha-shu don y sopa de miso

2 Onigiri a elección, ensalada y sopa de miso

Fideos fríos con cebolletas, algas, cha-shu, bonito seco y lima. Acompañado de un caldo para mojar con base de salsa de soja y naranja yuzu.

Fideos ramen fríos con cha-shu, pepino, tomate, brotes de soja, huevo, nori, y vinagreta de sésamo.

Fideos ramen fríos con tofu, pepino, tomate, brotes de soja, rúcula, nori, y vinagreta de sésamo.

Fideos ramen fríos con tofu, pepino, tomate, brotes de soja, huevo, nori, y vinagreta de sésamo.

Bol de arroz con panceta de cerdo guisada y cebolleta con salsa

Bol de arroz blanco

Onigiri (bola de arroz) con ciruela encurtida

Onigiri (bola de arroz) con alga kombu.

Onigiri (bola de arroz) con panceta de cerdo guisada.

Bao relleno de carne de cerdo de cha-shu y pepino

Empanadillas caseras con carne picada, shiitake y col.

Soja verde en vaina, hervida con sal.

Col china fermentada con salsa coreana picante.

camiseta original de Ramen-ya Hiro.

camiseta original de Ramen-ya hiro

Pegatina blanca en fondo, y las letras negras

Pegatina transparente en fondo, y las letras blancas

Pegatina azul de hiro-lab.

Mochi relleno de crema de nata y fresa.

Mochi relleno de crema de nata y té verde.

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