Zana Pasta

Elige cuatro pastas, cuatro bebidas y dos postres.

Elige dos pastas, dos bebidas y un postre.

Incluye una pasta y una bebida.

La pasta que viene desde Amatrice sin escalas, sin rodeos, y sin pedir permiso. Con más carácter italiano que la nona de María. Pecorino, tomate potente y guanciale crujiente.

4 unidades. Auténticas albóndigas italianas con dos salsas, parmesano y mantequilla, con tomate siciliano.

Mezcla de lechugas súper frescas y crujientes, coronada con gruesos picatostes tostados, escamas de auténtico queso parmesano y el toque maestro de nuestra salsa César cremosa. ¡Puro vicio en cada bocado!

Tomate, cebolla, ajo, albahaca y harissa, con un toque picante y atún. La pasta más famosa del norte de África.

Ají amarillo, leche evaporada, cebolla, galleta de agua y queso fresco. La mejor pasta de Perú y la zona.

Pollo, tomate, cebolla, ajo, jengibre, poquito chili, leche de coco, nata y gran masala. Fusión moderna urbana con una mezcla de culturas.

Aguacate, albahaca, piñones, ajo, aceite de oliva.

Parmesano, pecorino, y mantequilla, fundidos a la perfección de esta clásica receta. Añadimos champiñones, pollo y un toque de pimienta.

Salsa elaborada con pecorino, parmesano, trufa negra y un pequeño toque de pimienta. Muy cremosa, con mucho queso fundido y parmesano rallado.

Queso cheddar, mucho queso y más queso. Para los amantes del queso fundido y pasta de calidad.

Con carne de ternera, zanahoria, apio, ajo, cebolla, tomate y especias de los campos de Italia. elaborada de forma tradicional a fuego muy lento durante horas. Es una de las clásicas de siempre en la forma más original y auténtica.

La reina de todas las pastas. Guanciale de Roma, huevo, pecorino, parmesano y pimienta. Nuestra clásica más vendida.

Aceite de oliva virgen extra, tomate, ajo, cebolla y albahaca. Cocinados de forma lenta como nuestras nonnas de Sicilia. Tomates de campos italianos en su maduración óptima.

Un ragú, elaborado con salchichas gigantes de Requena, de forma tradicional con sofrito de ajo, apio, cebolla y queso fresco Valenciano, y mucho parmesano.

Deliciosa porción de postre con base de galleta Lotus

Deliciosa porción de Mousse de avellana, praline de avellana y almendre, y chocolate con leche.

Mousse de queso y chocolate blanco, migas de galleta, maracuyá y muchos limones de la Costa de Amalfi.