Burger Lovers

Doble smash ( 100x 2)rellena de queso Raclette, Jamón de cebo ibérico, mayo de trufa

Dos láminas smasheadas (2×100gr) de picadade vaca madurada, doble cheddar, salsa Emmy casera, bacon ahumado y pepinillos agridulces y nuestro pan brioche artesano.

Doble smash ( 100x 2)rellena de queso Raclette, Jamón de cebo ibérico, mayo de trufa

Un burger de nivel supremo que te dejará huella. Con doble lámina de carne de vaca madurada (2×140gr), triple cheddar, doble bacon ahumado crujiente, salsa cheddar y cebolla crispy. Todo ello coronado con el mejor pan brioche artesano.

Un burger de nivel supremo que te dejará huella. Con doble lámina de carne de vaca madurada (2×140gr), triple cheddar, doble bacon ahumado crujiente, salsa cheddar y cebolla crispy. Todo ello coronado con el mejor pan brioche artesano.

200 gr de carne de vaca rubia madurada, 2 croquetas de cecina de León y queso de cabra, lámina de cecina de vaca rubia madurada, queso ahumado, cebolla caramelizada y mayonesa de bacon.

200 gr. De vaca dry aged, queso cheddar, bacon ahumado, crema de pistacho, pistacho picadito y chocolate blanco. Como no, coronado con nuestro pan brioche potato roll de Juanito Baker

Medallón de vaca madrugada 200gr, rulo y de cabra, crema de cacahuete crunchy, bacon crujiente, cebolla caramelizada, coronada con hilo de miel de romero y virutas de bacon crunchy

200gr. De vaca dry aged de 45 días, cheddar ahumado, mayonesa de trufa, bacon ahumados, triángulos de queso Brie frito y salsa casera de fresa, pan potato rollo de Juanito Baker

Carne de pollo empanado, huevo, queso Edam, lechuga, tomate natural y salsa de yogur

Doble smash ( 100x 2)rellena de queso Raclette, Jamón de cebo ibérico, mayo de trufa

3 láminas de vacuno (80 g.) con costrita dorada por fuera y jugosas por dentro, cebolla plancha, triple cheddar rojo, bacon natural ahumado en leña de haya, salsa picante de jalapeño asado.. Todo ello coronado con el pan brioche del mercado

3 láminas de vacuno (80 g.) con costrita dorada por fuera y jugosas por dentro, cebolla plancha, triple cheddar rojo, bacon natural ahumado en leña de haya, salsa de jalapeño asado picante. Todo ello coronado con el pan brioche del mercado

Dos láminas smasheadas (2×100gr) de picadade vaca madurada, doble cheddar, salsa Emmy casera, bacon ahumado y pepinillos agridulces y nuestro pan brioche artesano.

1 lámina de picada de vaca madurada smash, queso cheddar, bacon crujiente, salsa cheddar

Pechuga de pollo empanada (casera), queso cheddar ahumado, canonigos, tomate natural en rodajas y mayo de pesto

Carne de cerdo desmechada aderezada con salsa cheddar

Carne de cerdo en salsa

Lomo, nuestro ali-oli casero y mezcla de lechugas

Lomo de cerdo, bacon, lechuga y mayo de jalapeño asado

Tiras de pechuga de pollo empanada (casera), queso Edam, tomate natural, mezcla de lechuga y salsa de yogur especiada

Hamburguesa de garbanzo, remolacha, tomate natural, mezcla de lechugas, aros de cebolla y salsa curry-mango suave

Carne de garbanzo y remolacha, mezcla de lechugas, cebolla dulce, tomate, queso cheddar, huevo y salsa curry-mango suave

Increíblemente deliciosas

Caseros, blanditos. Ideales para toda la familia

Con pechuga empanada casera, un plato sencillo pero que vuelve loco a cualquiera

Bolitas de pollo frito para picar sin parar

Deliciosos palitos de queso fundido envueltos en una fina masa de hojaldre y salsas para elegir

Pimientos jalapeños rellenos de cheddar y fritos

Coditos de pasta con full de cheddar

Date el capricho con este plato de huevos y patatas fritas, acompañado de cecina de vaca y trufa negra

Mix de boniato frito especiado, pulled pork, mix de queso fundido y salsa a elegir

Ideal para compartir, nuestra ración de patatas dippers regadas con aceite de oliva Virgen Extra, ajo, perejil y queso parmesano

Por su forma de teja son ideales para dippear y compartir

Clásicas

Una delicia

Un básico

Disfruta de una forma diferente de tu galleta favorita

Tarta tradicional de queso de la Viña