Imprevisto

Focaccia relleno con pesto , speck , tomates cherry , parmesano y bufala

Con mortadela, stracciatella, rúcula y pesto de pistacho

Crema con trufa, mozzarella fior di latte, gorgonzola, después de la cocción, burrata (125 g.), rúcula, parmigiano reggiano 24 meses, balsámico de trufa negra y avellanas trituradas

Base con mozzarella fior di latte, parmigiano reggiano 24 meses, aceite de oliva, orégano, después de la cocción, stracciatella, tomates cherry, albahaca y ralladura de limón

Mozzarella fior di latte, después de la cocción, mortadela Levoni medaglia oro, mozzarella di búfala, crema de pistacho y pistachos triturados

Tomate, mozzarella fior di latte, después de la cocción, rúcula, tomates cherry, burrata (125 g.), speck, aceitunas taggiasche y parmigiano reggiano 24 meses

Tomate, después de la cocción, stracciatella, anchoas, alcaparras, aceitunas taggiasche y orégano

Crema de alcachofas, mozzarella fior di latte, jamón cocido, alcachofas, después de la cocción, parmigiano reggiano 24 meses y mozzarella di búfala

Mozzarella fior di latte, jamón cocido, cebolla, queso Fontina AOP y guanciale

Mozzarella fior di latte, queso Fontina AOP, queso scamorza affumicata senatore, provolone DOP y gorgonzola DOP

Tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido, champiñones y huevo

Mozzarella fior di latte, guanciale, pecorino romano DOP, yema de huevo y pimienta negra

Tomate, mozzarella di búfala (125 g.), albahaca, orégano y aceite de oliva taggiasche

Tomate, mozzarella fior di latte, cebolla, chorizo picante, pimientos marinados y aceitunas taggiasche

tomate , mozzarella , berenjenas, alcachofas , pimientos y parmesano

Base tomate , mozzarella , jamon cocido y champinones , oregano

Tomate, mozzarella fior di latte, albahaca y orégano

Rigatoni " gentile" , guanciale , yema de huevos, parmesano y pecorino , pimienta

pasta con pesto y burrata , parmesano y tomates cherry , piñones