200 GRAMOS Burger
Эң белгилүүсү
MENU HOMENAJE DEL DÍA
SMASH CHEESEBURGER
BACK TO SMASH
ENTRANTES
NACHOS 200 GRAMOS
Cochinita pibil ibérica, frijoles, queso gratinado, salsa queso cheddar, cebolla crujiente, guacamole, jalapeños y nata agria.
FINGERS DE POLLO
Solomillo de pollo muy crujiente acompañados de salsa asiática y salsa dulce de mostaza.
ALITAS 200 GRAMOS
Deliciosas alitas lacadas, cocinadas a baja temperatura con nuestra salsa dulce-picante. Servidas con ralladura de lima y toque crujiente con cebolla frita y corn flakes.
NUEVAS "PAPAS PADRE” ¡Están padrísimassss!
Papas fritas caseras, cheddar, cochinilla pibil casera, nata agria, pico de gallo y jalapeños
NACHOS CLÁSICOS
Nachos, pico de gallo, salsa queso cheddar, guacamole y nata agria.
BOLITAS DE MOZARELLA
Mozarella fresca empanada y crujiente, acompañadas de nuestra salsa barbacoa especial.
PAPAS FARRUCAS
Nuestro guiño a las “Bravas” con toque canario. Papas fritas caseras cortadas a mano, nuestro kétchup de mojo picón, mayonesa de mojo verde y bacón crunchy.
SMASH BURGER
SAN FERNANDO SMASH
2x80gr de carne fresca de vacuno, doble queso cheddar, bacon crunchy, bacon a la plancha, pulled pork a la BBQ, pepinillo, cebolla morada y pan brioche de papa.
BACK TO SMASH
2x80gr de carne fresca de vacuno, doble de queso americano, doble de bacon a la plancha, salsa BBQ y pan brioche de papa.
SMASH CHEESEBURGER
2x80gr de carne fresca de vacuno, doble de queso americano, salsa secreta "Back 200gr", pepinillos, cebolla morada y pan brioche de papa.
HAMBURGUESAS
HAMBURGUESA DEL MONTE FOIE
Un placer para el paladar. Hamburguesa con 160g. de carne fresca 100% vacuno boleado a mano, foie a la plancha, chutney de piña y gofio, hojas de espinacas, reducción de Oporto, nuestra deliciosa salsa de temporada y nuestro pan brioche con gofio.
LA HUEVONA
¡Explosión de sabor! Hamburguesa con 160g. de carne fresca 100% vacuno boleado a mano con huevo frito de nuestra granja, tomate plancha, queso de cabra, mermelada de pimiento rojo casera y nuestro pan brioche con gofio.
200GRAMOS BURGER
La de la casa. Burger con 200g. de carne fresca 100% vacuno boleado a mano con el marinado de la casa (ajo, perejil, Tabasco y salsa inglesa); tomate a la parilla, bacón crujiente, mix de hojas verdes, queso, ketchup de vainilla y nuestro pan brioche con gofio.
LA CHAPO
Si te va lo picante, ándale! Hamburguesa con 160g. de carne fresca 100% vacuno boleado a mano rellena de cheddar, guacamole, jalapeños (aparte), salsa mexicana, pico de gallo y nuestro pan brioche con gofio.
Hamburguesa La Canaria “Be Happy”
Nuestro homenaje al sabor de nuestras islas. Hamburguesa con 160g. carne de cochino negro y pulled pork, berros, mayonesa de mojo verde, queso canario ahumado y empanado, salsa Palmacoa (miel de Palma y barbacoa), pico de Gallo y nuestro pan brioche con gofio.
HAMB VERBENA
Blend carne de vaca aguja y angus, cebolla caramelizada burbon buldog, queso gouda ahumado fundido, bacon crujiente, pepinillos, salsa verbena, y nuestro pan brioche.
TRUFAS TU FURIUS
¡Una combinación ganadora! Burger con 160g. de carne fresca 100% vacuno boleado a mano con jamón serrano crujiente, lascas de queso parmesano, rúcula, aceite de trufa, nuestra sabrosa salsa de tartufo casera y nuestro pan brioche con gofio.
BACK TO BURGER
Para los amantes del sabor americano. Hamburguesa con 160g. de carne fresca 100% vacuno boleado a mano con bacón crujiente, cebolla caramelizada, queso cheddar, salsa BBQ y nuestro pan brioche con gofio.
LA VIDA BELLA
¡Nuestra Burger solidaria! Hamburguesa con 160g. de carne fresca 100% vacuno boleado a mano con mozzarella fresca, tomate seco, rúcula, pesto y nuestro pan brioche con gofio.*Parte de las ventas se destinan a una acción benéfica.
LA AFORTUNADA
Nuestra receta más canaria. Hamburguesa con 160g. de carne de cochino negro, berros, queso canario ahumado a la plancha, kétchup de mojo picón y nuestro pan brioche con gofio.
CHEESE BURGER
Un clásico que nunca defrauda. Burger con 160g. Gramos de carne fresca 100% vacuno boleado a mano con doble de queso cheddar, cebolla morada, pepinillos, nuestra salsa secreta "Back 200gr” y nuestro pan brioche con gofio.
CRISPY CHIPOTLE
Si te gusta crujiente, esta es la tuya! Burger de pechuga de pollo empanada en panko, con cebolla caramelizada, lollo rosso, parmesano crujiente, tomate a la parrilla, pepinillos encurtidos, salsa de chipotle casera y nuestro pan brioche con gofio.
HAMBURGUESA MOSTAZAME
Mostázame mucho... Burger con 160g. de carne fresca 100% vacuno boleado a mano con mezcla de mostazas, reducción de Oporto, lechuga, queso brie, mostaza a las finas hierbas y nuestro pan brioche con gofio.
HAMB DINAMITA
Carne fresca de vacuno, queso ahumado fundido, mermelada de bacon y mango picante, salsa mamba roja casera, cebolla crujiente y nuestro pan brioche.
BURGER UNIVERSITY
Fat smash, queso cheddar, mermelada de bacón, salsa university (toque picante y ahumado), bacón crunchy y pan brioche de papa.
GUARNICIONES
PIÑA MILLO
También conocida como mazorca de maíz si no eres de aquí. Cocinada a la brasa y servida con mantequilla.
PALITOS DE VERDURAS A LA BRASA
Ricos y nutritivos palitos de zanahoria, calabacín, pimiento rojo y pimiento verde a la brasa.
PAPAS FRITAS CASERAS
Cortadas diariamente a mano dejando un poco de piel para que tengan ese sabor inconfundible a las papas de 200 Gramos. (No aceptes imitaciones)
PAPAS FRITAS SALT & VINEGAR
Cortadas diariamente a mano dejando un poco de piel para que tengan ese sabor inconfundible a las papas de 200 Gramos. (No aceptes imitaciones), con sal en escamas y vinagre de manzana
ENSALADAS
ENSALADA NUESTRA CÉSAR
Pollo crujiente, lechuga, picatostes, parmesano y aliño 200gr
MANZANITA LOCA
Mix de lechugas y espinacas, bacon, queso de cabra a la plancha, manzana caramelizada, semillas de sésamo y vinagreta de frambuesa
ENSALADA PASTA CAPRESE
Pasta tricolor, mini mozarellas, tomate seco, pasas aceitunas negras, rúcula, nueces y pesto.
POSTRES
BROWKIE
¿COOKIE O BROWKIE? ¿Por qué elegir si puedes tener los dos? Mitad cookie, mitad brownie caliente con helado de vainilla.
Quesito Brown
Nuestra tarta cremosa de quesos canarios, con base de brownie. SIN GLUTEN.
CRUMBLE MANZANA
Tarta de manzana casera con crumble de galleta calentito, helado de vainilla y crema de caramelo salado.
POLVITO "OREOUGUAYO"
¡Nuestra creación que más triunfa! Helado de polvito uruguayo con trozos de galletas Oreo.
BRIOCHE NUTELLA
¡Nutella de verdad de la buena!Pan brioche artesano con Nutella.
ZUMOS NATURALES
PIÑA COLADÍSIMA (40cl)
Plátano, coco, piña, zumo naranja y hierbabuena.
RED ENERGY (40cl)
Fresas, moras, frambuesas y zumo de naranja.
TODA LA VIDA (40cl)
Fresa, plátano, papaya y zumo de naranja.
SOLAJERA (40cl)
Fruta de la pasión, piña, zanahoria, mango y naranja.
PITISUI (25cl)
Fresa, zumo de naranja, vainilla, plátano y yogurt
POPEYE & OLIVIA DETOX (25cl)
Espinaca, coco, plátano, piña, mango y lima
REFRESCOS
NESTEA LIMÓN (33cl)
Lata.
AQUARIUS NARANJA (50cl)
Botella de plástico.
AGUA CON GAS (50cl)
AGUA SIN GAS (50cl)
FANTA LIMÓN (50cl)
Botella de plástico.
CERVEZAS
SOL (33cl)
Sol es una cerveza clara de tipo Lager con un exquisito aroma, de bajo amargor y refrescante sabor.
EL ÁGUILA SIN FILTRAR (33cl)
El Águila Especial sin filtrar se elabora con maltas caramelizadas y lúpulos Perle y LemondropTM. Naturalmente turbia por la presencia de levaduras en suspensión que la dotan de gran cuerpo.
1870
Cerveza rubia 100% malta, con dos tipos lúpulos (Nugget y Perle), que le aportan el justo amargor que necesita.
CRUZCAMPO ESPECIAL
Cerveza tipo lager de color rubio brillante, espuma consistente blanco marfil y aroma frutal a manzana madura, Destacando en su sabor el amargor suave sobre el dulce anisado de la malta.
PIO PIO ESPECIAL 33CL
PÍO PÍO Cerveza EspecialCerveza Lager elaborada por métodos tradicionales, con las mejores materias primas, de primera calidad, para asegurar un sabor excepcional, como el Agua de La Palma, la Malta de cebada Munich y Cara Blond, y el Lúpulo Perle.
LADRÓN MANZANAS (25cl)
Botella de cristal.
HEINEKEN (33cl)
La cerveza Pilsen más distribuida en el mundo. Elaborada exclusivamente con ingredientes naturales, combina un perfil de producto con cuerpo a la vez que es ligera, suave y fácil de beber.
PIO PIO PILSEN 33CL
HEINEKEN 0.0 25CL
Cerveza lager 0,0% alcohol, elaborada únicamente con ingredientes naturales, con refrescantes notas afrutadas y suave cuerpo con el sabor a malta perfectamente equilibrado característico de Heineken®
CRUZCAMPO RADLER LATA 33CL DELIVERY