Elvira Comida Tradicional

Auténticas croquetas de jamón ibérico de bellota, crujientes por fuera y cremosas por dentro (600 g.)

Pimientos del piquillo rellenos de suave y sabroso bacalao

Cremosa ensaladilla rusa, elaborada con ingredientes frescos y ventresca de atún de calidad superior

Auténticas croquetas de jamón ibérico de bellota, crujientes por fuera y cremosas por dentro (300gr)

Salmorejo cordobés, suave y refrescante, acompañado de virutas de jamón ibérico que aportan el toque perfecto.

Una versión única de la clásica tortilla, rellena de sobrasada y queso de cabra.

Tortilla de patata al estilo tradicional, hecha con patatas tiernas y cebolla caramelizada.

Tartar de atún rojo de marinado con guacamole suave y huevas de caviaroli.

Fresco tartar de salmón acompañado de guacamole cremoso, hueva s hikura, creando una combinación de sabores y texturas perfecta

Bacalao cocido a baja temperatura, conservando su textura y sabor, acompañado de un delicioso pisto manchego

Merluza fresca y jugosa en una delicada salsa de piquillos que realza su sabor

Canelones caseros rellenos de carne jugosa y bien condimentada, cubiertos con una bechamel y queso que potencia su sabor.

Albóndigas de ternera tiernas y sabrosas, cocinadas a fuego lento en una salsa casera deliciosa.

Nuestro arroz con leche es cremoso, dulce y reconfortante

Ligera mousse de queso acompañada de una selección de frutos del bosque frescos

330 ml

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330 ml

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