Tori-Key Madrid

Contramuslos de pollo frito marinado, con salsa amazu (vinagreta y soja) viene con mayonesa aparte

Fideos gruesos salteado con sake, soja, mirin, cebolla, y shitake (seta japonesa) Viene salsa picante suave aparte

Gyozas casera con relleno de cerdo ibérico y verduras

Tofu frio con gengibre recien rallado, cebolla tierna, y guindilla hiladas (no pica) encima, y viene con soja y mirin

Alitas maceradas estilo Nagoya

Vainas de soja hervidas

Plato del sur de Japón

Con cebolla cortada finita, lechuga, rúcula, tomate cherry de Almeria, con láminas de bonito seco ahumado, y queso parmesano de Italia encima

Con vinagreta tozasu (vinagreta japonesa)

Contramuslos de pollo frito marinado viene con salsa amazu (vinagreta y soja) viene con salsa Aurora

Contramuslos de pollo frito marinado, con salsa amazu (vinagreta y soja) viene con mayonesa aparte

Croquetas de picadillo de pollo y patatas

Con wakame y cebolla tierna cortada

Base de caldo de pollo cocido por 12 horas

Carne de wagyu de Tajima salteado con sake, soja, mirin, cebolla y shitake (seta japonesa). Viene con salsa picante suave aparte

Bacalao negro de Alaska macerado con miso por 72 horas

Fideos salteados con sake, soja, mirin, cebolla, shitake juntos con cerdo ibérico Viene con salsa picante suave aparte

Fideos gruesos salteado con sake, soja, mirin, cebolla, y shitake (seta japonesa) Viene salsa picante suave aparte

Picadillo de pollo cocido con sake, soja, mirin, con tortilla de huevo, nori, y judías verdes encima del arroz

Pollo al curry cocido por 6 horas viene con arroz

Textura suave y excelente sabor. Calidad inigualable. ¡Disfruta de la auténtica experiencia culinaria japonesa!

Brocheta de wagyu (ternera japonesa)

Brocheta de vieira con salsa yakitori (2uds en un pincho)

Albóndigas de pollo casero con 23 ingredientes (mayoría son verduras)

Brocheta de contramuslos de pollo con cebolla tierna bañado con nuestro salsa yakitori

Salchicha japonesa de cerdo (muy jugoso)

Brocheta de solomillos de pechuga de pollo cocido a la brasa. Viene con tallos de wasabi aparte

Brocheta de cerdo ibérico. Viene con salsa picante suave aparte

Bento box con contramuslos de pollo frito, sopa de miso, gyozas (2uds), rollitos (2uds), y una ración de arroz

Bento box con picadillo de pollo cocido con sake, soja ,mirin, sopa de miso, gyozas(2 uds), rollitos (2 uds), y una ración de arroz

Bento box con picadillo de pollo al curry, sopa de miso, gyozas(2 uds), rollitos (2 uds), y una ración de arroz

Cerveza en Botella