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Hamburguesa Bacon Cheese
Doble carne smash (180 g.) 100% de vacuno, queso cheddar ahumado y bacon extra crujiente y salsa mayo big

Hamburguesa La Trufada
Doble carne smash (180 g.) de vacuno 100%, huevo a la plancha, queso cheddar ahumado, cebolla caramelizada y salsa mayo trufa
Hamburguesa The Original
Doble carne smash (180 g.) de vacuno 100%, queso cheddar ahumado, cebolla, pepinillo, kétchup y mostaza
Entrantes

Sweet MEAT and cheese
Boniato en tiras con queso cheddar, salsa big boss y topping de carne de vacuno. Un toque de cebollino fresco .

Alitas Hot Mex
Alitas picantes con sazonado al más puro estilo mexicano
Tequeños De Gouda y Guayaba
Deliciosos palitos de queso gouda con dulce de guayaba, envueltos en una masa de harina de trigo de (6Uds.)
Alitas BBQ Crunch
Alitas de pollo con salsa BBQ, espolvoreadas con un crunch de maíz tostado y cebollino. 8 Uds.
MEAT AND CHEESE FRIES
Patatas fritas con queso cheddar, salsa BigBoss y carne picada de ternera.
SWEET Bacon Cheese
Tiras de boniato con queso cheddar, salsa Bigboss y bacon extra crujiente.
Sweet Potato Trufado
Tiras de boniato crujientes con mayonesa trufada.
Patatas Trufadas
Patatas fritas con salsa de trufa y cebollino fresco
Patatas Bacon Cheese
Deliciosas y crujientes patatas fritas con queso cheddar ahumado, bacon extra crujiente y salsa Big Boss
Chicken Fingers (6 Uds.)
Jugosos filetes de pechuga de pollo con un toque exótico extra crujiente gracias a un rebozado de coco, y acompañados de una rica salsa agridulce
Patatas 4 Quesos
Patatas fritas con nuestro mix de quesos Mozzarella, parmesano , cheddar y queso azul, con un toque de sal y pimienta.
Sweet Potato
Tiras de boniato crujiente al punto de sal
Patatas Big Boss
Patatas fritas con un toque de especias
Patatas
Patatas fritas al más puro estilo tradicional
Hamburguesas

Hamburguesa La Caprichosa
Delicioso pan brioche de sabor neutro con cobertura de semillas de amapola. Doble smash de 160 gr. de ternera 100% con doble de queso cheddar. Huevo, topping de bacon, cebolla frita crujiente y pepinillo. Con salsa Mayo y mostaza.
BBQ Extreme Burger
Doble carne smash (180 g.) 100% de vacuno, queso cheddar ahumado, rulo de cabra, cebolla caramelizada, pulled pork y salsa BBQ

Hamburguesa La Trufada
Doble carne smash (180 g.) de vacuno 100%, huevo a la plancha, queso cheddar ahumado, cebolla caramelizada y salsa mayo trufa
Hamburguesa La Vegana
Beyond burger, queso vegano, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo, kétchup y mostaza
Hamburguesa Ibérica
Doble carne smash (180 g.) 100% vacuno, queso cheddar ahumado, jamón serrano, queso curado, confitura de tomate y salsa mayo Big Boss
Hamburguesa The Original
Doble carne smash (180 g.) de vacuno 100%, queso cheddar ahumado, cebolla, pepinillo, kétchup y mostaza

Hamburguesa Fresh Chicken
Crujiente y deliciosa pechuga de pollo empanada con cornflakes, doble de queso cheddar ahumado, lechuga y tomate salsa con mayo Big Boss
Hamburguesa Bacon Cheese
Doble carne smash (180 g.) 100% de vacuno, queso cheddar ahumado y bacon extra crujiente y salsa mayo big

Hamburguesa La Básica
Carne smash (90 g.) 100% vacuno, queso cheddar ahumado, lechuga iceberg, tomate y salsa mayo Big Boss
Hamburguesa Clásica
Una carne smash (90 g.) 100% de vacuno, queso cheddar ahumado, pepinillo, kétchup y mostaza
Salsas

Ketchup, mostaza y mayonesa
Salsas varias

Salsa Agridulce
Sweet Chil

Salsa Mayo Alioli
Mayonesa Ali Oli
Salsa BBQ
Salsa Barbacoa

Salsa Big Boss
Mayonesa especial

Salsa Mayo Trufa
Mayonesa trufada

Salsa Cheddar
Salsa de queso cheddar

Salsa Picante
Mayonesa extra picante
Postres
Tequeños De Nutella
6 Uds.

Red Velvet
Exquisita y suave crema de nata con queso, mermelada de fresa y bizcocho de red velvet.
Oreo Cream
Crema casera con Oreo
Tutto Pistacho
Suave y delicada pannacotta de pistacho
White Passion
Cremoso chocolate blanco con base de bizcocho y fruta de la pasión
Refrescos y Agua
Tinto De Verano Con Limón
330 Ml.
ZUMO NÉCTAR MANGO
No proceden de concentrado. Se elaboran directamente a partir de zumo exprimido. Origen México
ZUMO NÉCTAR NARANJA Y ZANAHORIA
Este zumo es rico en vitaminas A, C y E que proporcionan nutrientes esenciales que fortalecen el sistema inmunológico, protegen las células contra el daño oxidativo y ayudan a tener una piel sana. La zanahoria, fuente de betacarotenos, vitamina A
ZUMO NÉCTAR PIÑA
Zumo que captura la esencia dulce y jugosa de la piña Golden Sweet, una variedad premium cultivada en Costa Rica. El 60% de zumo y pulpa de piña, a los que se les añade vitamina C para potenciar aún más sus beneficios.

Zumo De Melocotón
Zumo con sabor a melocotón de una calidad superior. Elaborado con puré de melocotón y albaricoque y rico en Vitamina C.

Agua Con Gas
500 Ml.

Coca-Cola Sabor Original
330 Ml.

Coca-Cola Zero Azúcar
330 Ml.

Coca-Cola Zero Azúcar Zero Cafeína
330 Ml.

Nestea Té Negro Limón
330 Ml.

Fanta Naranja
330 Ml.

Fanta Limón
330 Ml.

Fuze tea Maracuyá
330 Ml.

Aquarius Limón
330 Ml.

Aquarius Naranja
330 Ml.

7UP
330 Ml.
Agua Mineral Natural
500 Ml.
Cervezas

Cerveza Corona Extra Botella 35,5cl.
Botella 35,5 Cl. Cerveza Pale Lager de 4,5% de alcohol, ligera, suave y refrescante, con un amargor sutil y un sabor dulce afrutado con toque a cereal. Consumir entre 3-6 °C.

Cerveza Alhambra Reserva 1925
Botella 33Cl. Cerveza Amber Lager Checa con 6,4% de alcohol, color ámbar. Destacan aromas florales y a caramelo, con gusto ligeramente amargo y acidez suave. Consumir entre 6-9 °C.

Cerveza Estrella Galicia
Tercio estrella Galicia
Cerveza Mahou 5 Estrellas
330 Ml. Cerveza dorada de 5,5% de alcohol, con aroma afrutado, espuma cremosa y consistente y ligero amargor. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.