Эң белгилүүсү
Els Natxos del Vivaz
Totopos amb guacamol, crema agria, pic de gallo i el nostre pulled pork cuinat a baixa temperatura.
Pizzas (32 Cm.)
Pizza de Salmó Burrata (32 Cm.)
CREMA PHILADELPHIA, SALMÓ MARINAT, MOZZARELLA FIORDILATTE, BURRATA I CITRICS
Ventresca (32 Cm.)
Base de tomàquet DOP, mozzarella fior di latte, cherry confitat, ceba de figueres y ventresca de tonyina
Pizza La Trufada (32 Cm.)
Tòfona, xampinyons, mozzarella, guanciale, crema gorgonzola, avellanes
Pizza La Ibérica (32 Cm.)
Base tomàquet DOP, mozzarella fior di latte, cherry confitats, pernil ibèric, ruca, parmesà i oove
Pizza Marinara 2.0 (32 Cm.)
Base de tomàquet DOP, mozzarella fior di latte, cherrys confitats, all, anxoves, olivada kalamata, alfàbregaca
Pizza Carnal (32 Cm.)
Salsa bolonyesa, mozzarella fior di latte, pollastres i ceba (Halal)
Pizza La Vivaz (32 Cm.)
MOZZARELLA FIORDILATTE, MORTADELLA AMB FESCTUCS, CREMA DE FESTUC, FESTUCS I ALFÀBREGA
Pizza La Pesto Burrata (32 Cm.)
Base de tomàquet DOP, cherrys confitats, burrata, pesto i pinyons
Pizza La Nostra 4F (32 Cm.)
Mozzarella fior di latte, stilton blue, gorgonzola, cheddar
Pizza La Vegetal (32 Cm.)
Base tomàquet DOP, mozzarella fior di latte, champinyons, all, albergínies, cherry confitats, kalamata
Pizza Prosc. E Funghi (32 Cm.)
Base de tomàquet DOP, mozzarella fior di latte, xampinyons, pernil dolç, alfàbrega
Pizza Diavola (32 Cm.)
Base de tomàquet DOP, mozzarella fiordilatte, xoriço de león, nduja picant i parmesà
Pizza Calabria (32 Cm.)
Base de nduja picant, formatge de cabra, mozzarella fior di latte, mel
Pizza La Tradicional Margherita (32 Cm.)
Base de tomàquet DOP, mozzarella fiordilatte, parmigiano y alfàbrega
Tapas i +
Pantomino Trufat
Nostra massa de pizza amb base de trufa i formatge tomino de boscaiolo amb mel i avellanes
Els Natxos del Vivaz
Totopos amb guacamol, crema agria, pic de gallo i el nostre pulled pork cuinat a baixa temperatura.
Les Ibériques (4 Uds.)
Les millors croquetes de pernil
Les Braves Del Vivaz
Hamburgueses
Burger Trufada
Hamburguesa de vedella de Girona 180g, amb salsa de trufa, ou fregit, ceba, formatge Monterey Jack amb patates fregides.
Hamburguesa beyond Vegana
Beyond hamburguesa vegana, formatge vega, ceba, xampiñons i veganessa de trufa amb patates fregides.
Hamburguesa vedella de Girona
Amb enciam, tomàquet, formatge Monterey Jack, bacon, ceba caramel.litzada i patates fregides.
Burger Pollastre
Hamburguesa de pollastre 180g, ruca, formatge Monterey Jack, ceba, chutney de poma de Girona amb patates fregides.
Postres
Tiramisú Vivaz
Tiramisú de la casa
Буйрутмаңыз
Убактылуу жабык