Pastas Rellenas
Lasaña De Ternera Con Ricotta
Canelones De La Abuela Con Foie Y Trufa
Pizzas clásicas (33 Cm.)Masa Fina de masa madre de 24 h de fermentación
Pizza Bolonia (36 Cm.)
Tomate, mozzarella, queso crema, mortadela de Bolonia, pistacho y crema de trufa
Pizza LA PICANTE (Diavola) (33 Cm.)
Tomate, mozzarella, cebolla roja, sobrasada de cerdo negro mallorquín, chorizo riojano picante, pimentón picante de la Vera y A.O.V.E (aceite de oliva virgen extra)
Pizza 6 QUESOS (33 Cm.)
Tomate, mozzarella, selección de quesos artesanos, A.O.V.E (aceite de oliva virgen extra)
Pizza QUESO Y BACON (33 Cm.)
Tomate, mozzarella, bacon ibérico y A.O.V.E (aceite de oliva virgen extra)
pizza funghi (33 cm.)
Tomate, mozzarella, champiñones, jamón ibérico en taquitos, ajo, perejil y A.O.V.E (aceite de oliva virgen extra)
Pizza MARGARITA (33 Cm.)
Tomate, mozzarella, pesto fresco y A.O.V.E (aceite de oliva virgen extra)
Pizzas gourmet ( 33cm ) masa Fina de masa madre de 24 h de fermentación
Pizza BARBACOA( 33 cm )
Tomate, mozzarella fior de latte, bacon ahumado, confit de carrilera y rabo y salsa barbacoa casera, A.O.V.E
Pizza BOLONIA (33 Cm.)
Tomate, mozzarella, queso crema, mortadela de trufa, pistacho
Pizza RUSTICA (33 cm )
Tomate, mozzarella, ricotta, confit de Pato, champiñones, crema de trufa y A.O.V.E
Pizza CARBONARA (33Cm.)
Mozzarella ,tomate ,cebolla, crema de huevo, perifollo, guanciale, parmesano y pimienta negra
Pizza PRIMAVERA (33 Cm.)
Tomate, mozzarella, tomate cherry, rúcula, jamón ibérico, parmesano, A.O.V.E
Pinsas típicas de la ciudad de roma
Pinsa Santoña
Tomate, mozzarella, cebolla roja, anchoas de Santoña, orégano, alcaparras y A.O.V.E.
Pinsa Nenne
Tomate, mozzarella, y jamón cocido
PINSA FUGAZZA tomate,mozzarella fior di latte,cebolla roja y orégano
Pinsa fugazza tomate,mozzarella fior di latte,cebolla roja y orégano
PINSA MARINARA tomate ,tomate cherry , orégano alcaparras y ajo
PINSA MARINARA tomate ,tomate cherry , orégano alcaparras y ajo 10,90
Pinsa gourmet típicas de la ciudad de roma
PINSA CORLEONE
Ricotta, cecina, tomate cherry , rúcula y crema ze parmesano
Pinsa BOLONIA
Mozzarella, ricotta, mortadela de Sicilia, pistachos ibericos y crema de trufa
PINSA CARBONARA
Mozzarella, cebolla, crema de huevo, perifollo, guanciale y parmesano
PINSA SANTOÑA
Tomate, mozzarella,anchoas de Santoña, orégano, tomate cherry ,rúcula ,crema de trufa y parmesano
Quesos Del Mundo
Tabla De Quesos Del Mundo Y Regionales
Ibéricos
Cecina De León Con Virutas De Parmesano Y A.O.V.E
Postres
Tarta De Limón
Con merengue