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Rianxeira
Burger de ternera, salsa especial, panceta crujiente, queso San Simón gratinado, lechuga, tomate y cebolla roja.Alérgenos:Burger: Contiene huevo, leche y sulfitos.Salsa especial: Contiene huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.Bollo tierno de semillas: Contiene gluten, huevo y lácteosPan rústico: Contiene glutenPan sin gluten: Libre de alérgenos
Sorrentina
Burger de ternera, salsa especial, rúcula, mozzarella fresca fundida, orégano, tomate seco en aceite de oliva y cebolla crujienteAlérgenos:Burger: Contiene gluten, lácteos y sulfitos.Salsa especial: Contiene huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.Bollo tierno de semillas: Contiene gluten, huevo y lácteosPan rústico: Contiene glutenPan sin gluten: Libre de alérgenos.
La Pepita
Burger de ternera, salsa especial, queso Cheddar, lechuga, tomate y cebolla roja.Alérgenos:Burger: Contiene lácteos y sulfitosSalsa especial: Contiene huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.Bollo tierno de semillas: Contiene gluten, huevo y lácteosPan rústico: Contiene glutenPan sin gluten: Libre de alérgenos
Nuestros entrantes
Guanajuatos
Totopos de maíz blanco y azul, guacamole, tinga de pollo, crema de queso Cheddar, crema agria, cebolla roja encurtida, pico de gallo y jalapeños.Disponible opción vegana.Alérgenos:Guanajuatos: Contiene lácteos y sulfitos.Guanajuatos veganos: Contiene soja y sulfitos.
Langostinos empanados
Empanados y acompañados de sweet chili.Alérgenos:Langostinos: Contienen gluten, crustáceos, huevo y sulfitosSweet chili: Libre de alérgenos.
Croquetas
(Combina hasta dos variedades) Carbonara con topping de salsa Bull y orégano.Boletus con topping de mahonesa de trufa y parmesano.Mejillón tigre con topping de salsa tártara y cebollino.Alérgenos:Carbonara: Contiene gluten, lácteos y sulfitosBoletus: Contiene gluten, lácteos y sulfitos.Mejillón tigre: Contiene gluten, pescado, lácteos, sulfitos y moluscos.
Patatas Tejanas
Patatas teja sazonadas con especias, bacon, salsa de queso Cheddar, salsa ranchera y cebollino.Alérgenos: Contiene huevo y lácteos.
Patatas Tejanas Bravas
Patatas teja sazonadas con especias, bacon, jalapeños, salsa brava, salsa ranchera y cebollino. Alérgenos: Contiene huevo, soja y lácteos.
Media ración: Guanajuatos
Totopos de maíz blanco y azul, guacamole, tinga de pollo, crema de queso Cheddar, crema agria, cebolla roja encurtida, pico de gallo y jalapeños.Disponible opción vegana.Alérgenos:Guanajuatos: Contiene lácteos y sulfitos.Guanajuatos veganos: Contiene soja y sulfitos
Nuestras ensaladas
Ensalada de rulo de cabra
Variado de lechugas, canónigos y rúcula, tomate cherry encurtido, jamón crujiente, rulo de cabra, frutos secos y pasas con vinagreta de frutos rojos y reducción de Módena.Alérgenos:Contiene lácteos, frutos secos y sulfitos.
Ensalada tropical
Variado de lechugas, langostinos salteados, piña a la parrilla, aguacate, papaya y anacardos con vinagreta cítrica.Alérgenos:Contiene crustáceos, frutos secos y sulfitos.
Ensalada de pollo crujiente
Variado de lechugas y canónigos, pollo crujiente, lascas de Parmesano, picatostes, bacon crujiente, tomate y salsa César.Alérgenos:Contiene gluten, huevo, pescado, mostaza y lácteos.
Burger de temporada
Korean Crush
Burger de langostino kimchi, pisto de verduras, salsa remoulade, alga wakame y sésamo.Alérgenos:Burger: Contiene gluten, crustáceos, pescado, mostaza, sésamo y sulfitos.
Burgers de ternera
Rianxeira
Burger de ternera, salsa especial, panceta crujiente, queso San Simón gratinado, lechuga, tomate y cebolla roja.Alérgenos:Burger: Contiene huevo, leche y sulfitos.Salsa especial: Contiene huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.Bollo tierno de semillas: Contiene gluten, huevo y lácteosPan rústico: Contiene glutenPan sin gluten: Libre de alérgenos
Smoky
Burger de ternera, bacon crujiente, mozzarella fundida, salsa chili, rúcula, salsa barbacoa y cebolla en tempura.Alérgenos:Burger: Contiene gluten, huevo, lácteos, mostaza y sulfitos.Salsa barbacoa: Contiene mostaza.Bollo tierno de semillas: Contiene gluten, huevo y lácteosPan rústico: Contiene glutenPan sin gluten: Libre de alérgenos
Corleone
Burger de ternera, salsa especial, pesto rojo, lascas de queso Parmesano y rúcula.Alérgenos:Burger: Contiene huevo, lácteos, frutos secos y sulfitos.Salsa especial: Contiene huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.Bollo tierno de semillas: Contiene gluten, huevo y lácteosPan rústico: Contiene glutenPan sin gluten: Libre de alérgenos
Sorrentina
Burger de ternera, salsa especial, rúcula, mozzarella fresca fundida, orégano, tomate seco en aceite de oliva y cebolla crujienteAlérgenos:Burger: Contiene gluten, lácteos y sulfitos.Salsa especial: Contiene huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.Bollo tierno de semillas: Contiene gluten, huevo y lácteosPan rústico: Contiene glutenPan sin gluten: Libre de alérgenos.
Wichita
Burger de ternera, bacon crujiente, queso Cheddar madurado, salsa BBQ al Bourbon y relish de pepinillos.Alérgenos: Burger: Contiene gluten, pescado, soja, lácteos, apio, mostaza y sulfitos.Bollo tierno de semillas: Contiene gluten, huevo y lácteosPan rústico: Contiene glutenPan sin gluten: Libre de alérgenos
Chaparrita
Burger de ternera, salsa especial, guacamole, jalapeños, bacon, lechuga y pico de gallo.Alérgenos:Burger: Contiene sulfitosSalsa especial: Contiene huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.Bollo tierno de semillas: Contiene gluten, huevo y lácteosPan rústico: Contiene glutenPan sin gluten: Libre de alérgenos.
Reily
Burger de ternera, salsa barbacoa, pepinillos, bacon crujiente, queso Cheddar, lechuga, tomate y cebolla roja.Alérgenos:Burger: Contiene lácteos, mostaza y sulfitos.Salsa barbacoa: Contiene mostaza.Bollo tierno de semillas: Contiene gluten, huevo y lácteosPan rústico: Contiene glutenPan sin gluten: Libre de alérgenos
La Pepita
Burger de ternera, salsa especial, queso Cheddar, lechuga, tomate y cebolla roja.Alérgenos:Burger: Contiene lácteos y sulfitosSalsa especial: Contiene huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.Bollo tierno de semillas: Contiene gluten, huevo y lácteosPan rústico: Contiene glutenPan sin gluten: Libre de alérgenos
Cheese Burger
Burger de ternera, salsa especial y doble de queso Cheddar.Alérgenos:Burger: Contiene, lácteos y sulfitos.Salsa especial: Contiene huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.Bollo tierno de semillas: Contiene gluten, huevo y lácteosPan rústico: Contiene glutenPan sin gluten: Libre de alérgenos
Smash Burgers
Smash trufada
Doble smash burger, queso ahumado, queso Cheddar, bacon, huevo frito y salsa de trufa en pan brioche americano.Alérgenos:Burger: Contiene huevo, soja y lácteosPan americano: Contiene gluten, huevo y lácteos.Pan sin gluten: Libre de alérgenos.
Smash Chili
Doble smash burger, queso ahumado, queso Cheddar, cebolla caramelizada, bacon y salsa chile en pan brioche americano.Alérgenos:Burger: Contiene huevo, soja y lácteosPan americano: Contiene gluten, huevo y lácteos.Pan sin gluten: Libre de alérgenos.
Burgers de buey
Summum
Burger de buey (100% certificado, garantía de El Capricho) con salsa especial, cebolla caramelizada, crema de queso azul lechuga y tomate.Alérgenos:Burger: Contiene lácteos.Salsa especial: Contiene huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.Bollo tierno de semillas: Contiene gluten, huevo y lácteosPan rústico: Contiene glutenPan sin gluten: Libre de alérgenos
Manteca
Burger de buey (100% certificado) con salsa especial, doble de queso Cheddar, bacon crujiente, pepinillos y lechuga.Alérgenos:Burger: Contiene lácteos, mostaza y sulfitos.Salsa especial: Contiene huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.Bollo tierno de semillas: Contiene gluten, huevo y lácteosPan rústico: Contiene glutenPan sin gluten: Libre de alérgenos
Burger de cerdo ibérico
Serranita
Burger de cerdo ibérico (150gr) con salsa especial, crujiente de jamón de castaña, crema de queso manchego, lechuga, tomate y cebolla roja.Alérgenos:Burger: Contiene huevo, lácteos y sulfitos.Salsa especial: Contiene huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.Bollo tierno de semillas: Contiene gluten, huevo y lácteosPan rústico: Contiene glutenPan sin gluten: Libre de alérgenos
Burgers de pollo de corral
Dixie
Burger de pollo crujiente, estilo sureño, queso Cheddar, bacon y relish de tomate con jalapeño.Alérgenos:Burger: Contiene gluten, lácteos, mostaza y sulfitos.Bollo tierno de semillas: Contiene gluten, huevo y lácteosPan rústico: Contiene glutenPan sin gluten: Libre de alérgenos
Pepita Pita
Burger de contramuslo de pollo marinado en especias cajún, salsa especial, cebolla caramelizada, queso Cheddar, lechuga y tomate.Alérgenos:Burger: Contiene huevo, lácteos y mostaza.Salsa especial: Contiene huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.Bollo tierno de semillas: Contiene gluten, huevo y lácteosPan rústico: Contiene glutenPan sin gluten: Libre de alérgenos.
Hindi
Burger de pollo de corral, salsa especial, anacardos, salsa de curry y mango, lechuga, tomate y cebolla roja.Alérgenos:Burger: Contiene lácteos, frutos secos, apio, mostaza y sulfitosSalsa especial: Contiene huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.Bollo tierno de semillas: Contiene gluten, huevo y lácteosPan rústico: Contiene glutenPan sin gluten: Libre de alérgenos.
Burger de pescado
Laponia
Burger de salmón (160gr), salsa especial, salsa tártara con eneldo, lechuga y tomate.Alérgenos:Burger: Contiene huevo, pescado, mostaza y sulfitos.Salsa especial: Contiene huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.Bollo tierno de semillas: Contiene gluten, huevo y lácteosPan rústico: Contiene glutenPan sin gluten: Libre de alérgenos.
Burgers vegetales
Vegana
Burger vegana "Beyond Meat", queso vegano, cebolla crujiente, guacamole, lechuga y tomate.Alérgenos:Burger: Contiene gluten.Bollo tierno de semillas: Contiene gluten, huevo y lácteosPan rústico: Contiene glutenPan sin gluten: Libre de alérgenos
Veggie
BBurger de garbanzos, cebolla y tomate seco, guacamole, queso feta, calabizo (chorizo de calabaza), tomate y lechuga.Alérgenos:Burger: Contiene lácteos y frutos secos.Bollo tierno de semillas: Contiene gluten, huevo y lácteosPan rústico: Contiene glutenPan sin gluten: Libre de alérgenos.
Para los más peques
Mini Rianxeira con patatas.
Burger de ternera de 100 gr con salsa especial, panceta crujiente, queso San Simón gratinado, lechuga, tomate y cebolla roja acompañada de patatas fritas finas.Alérgenos:Burger: Contiene huevo, leche y sulfitos.Salsa especial: Contiene huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.Bollo burger mini: Contiene gluten, huevo y lácteosPan sin gluten: Libre de alérgenos.
Mini Sorrentina con patatas
Burger de ternera de 100 gr con salsa especial, rúcula, mozzarella fresca fundida, orégano, tomate seco en aceite de oliva y cebolla crujiente acompañada de patatas fritas finas.Alérgenos:Burger: Contiene gluten, lácteos y sulfitos.Salsa especial: Contiene huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.Bollo burger mini: Contiene gluten, huevo y lácteosPan sin gluten: Libre de alérgenos.
Mini Reily con patatas
Burger de ternera de 100 gr con salsa barbacoa, pepinillos, bacon crujiente, queso Cheddar, lechuga, tomate y cebolla roja acompañada de patatas fritas finas.Alérgenos:Burger: Contiene soja, lácteos, mostaza y sulfitos.Salsa barbacoa: Contiene mostaza.
Mini Laponia con patatas
Burger de salmón (100gr), salsa especial, salsa tártara con eneldo, lechuga y tomate acompañada de patatas fritas finas.Alérgenos:Burger: Contiene huevo, pescado, mostaza y sulfitos.Salsa especial: Contiene huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.Bollo burger mini: Contiene gluten, huevo y lácteosPan sin gluten: Libre de alérgenos.
Mini Veggie con patatas
Mini Burger de garbanzos, cebolla y tomate seco, guacamole, queso feta, calabizo (chorizo de calabaza), tomate y lechuga.Alérgenos:Burger: Contiene lácteos y frutos secos.Bollo burger mini: Contiene gluten, huevo y lácteosPan sin gluten: Libre de alérgenos.
Pepita pulgarcita con patatas
Burger de ternera (100gr) con salsa especial y queso Cheddar acompañada de patatas fritas.Alérgenos:Burger: Contiene lactosa y sulfitos.Salsa especial: Contiene huevo, soja, apio, mostaza y sulfitos.Bollo burger mini: Contiene gluten, huevo y lácteosPan sin gluten: Libre de alérgenos.
Pechuguitas de pollo con patatas.
Pechuguitas de pollo de corral acompañadas de patatas fritas.Alérgenos: Contiene gluten y huevo.
Guarniciones
Patatas fritas finas
Alérgenos:Libre de alérgenos.
Patatas gruesas caseras
Caseras y crujientes.Alérgenos:Libre de alérgenos.
Media ración: Patatas fritas finas
Alérgenos:Libre de alérgenos.
Media ración: Patatas gruesas
Caseras y crujientes.Alérgenos:Libre de alérgenos.
Salsas
Escoge hasta dos de nuestras deliciosas salsas para acompañar tu guarnición.Alérgenos:Ali-Oli verde: Contiene huevo.Chipotle picante: Libre de alérgenos.Mayonesa de trufa: Contiene huevo.Emulsión de chimichurri: Contiene huevo y sulfitos.
Nuestros postres
Tarta de queso (gluten free)
Tarta de queso con sorbete de mandarina.Alérgenos:Tarta de queso: Contiene huevo, lácteos y frutos secos.Sorbete de mandarina: Libre de alérgenos.
Coulant Rocher (Gluten free)
Bizcocho de chocolate con crema de avellana.Alérgenos:Contiene huevo, soja, lácteos, y frutos secos.
Brownie de chocolate belga
Brownie de chocolate belga con helado de vainilla.Alérgenos: Brownie: Contiene gluten, huevo, soja y lácteos.Helado de vainilla: Contiene huevo y lácteos.
Refrescos
Aquarius de limón, Pet 500 ml
Coca Cola, 50 cl
Coca Cola Zero, 50 cl
Zumo de piña
Zumo de melocotón
Agua Cabreiroá, 50 cl
Cervezas
Cerveza La Pepita Pilsen
Cerveza La Pepita Pale Ale
Estrella Galicia lata
Alérgenos
Буйрутмаңыз
Убактылуу жабык