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PANCETTA E PESTO (Ganadora de la Mejor Pizza de Aragón 2023)
Mozzarella Fior di Latte, Pancetta italiana, salsa pesto casero, tomates cherry al horno y parmesano reggiano.
CARBONARA ROMANA (HIGHGROSSERY)
Mozzarella Fior di Latte, guanciale italiano, huevo pasteurizado a 62º, pimienta negra y queso pecorino romano
CINCO QUESOS
Tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, queso del Moncayo, roquefort, gruyère, parmesano y olivas negras
ANTIPASTI
ENSALADA DE BURRATA
Burrata, rúcula, tomate seco italiano, olivas negras y salsa pesto casero

ENSALADA DE TOMATE ROSA
Carpaccio de tomate rosa de Barbastro, stracciatella de burrata y pesto casero con pistachos.

ENSALADA CAPRESE DE BÚFALA
Mozzarella de Búfala, tomate a rodajas, AOVE y albahaca.
CARPACCIO DE CALABACÍN
Calabacín, salsa pesto casero, parmesano y rúcula
PIZZAS

CARBONARA CANTABRICA (Ganadora de la Mejor Pizza de Aragón 2025)
Mozzarella fior di latte, guanciale italiano, huevo pasteurizado a 62º, peccorino Romano, pimienta negra y anchoas del Cantábrico.
CINCO QUESOS
Tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, queso del Moncayo, roquefort, gruyère, parmesano y olivas negras
PANCETTA E PESTO (Ganadora de la Mejor Pizza de Aragón 2023)
Mozzarella Fior di Latte, Pancetta italiana, salsa pesto casero, tomates cherry al horno y parmesano reggiano.
CARBONARA ROMANA (HIGHGROSSERY)
Mozzarella Fior di Latte, guanciale italiano, huevo pasteurizado a 62º, pimienta negra y queso pecorino romano

HISPANA (Ganadora de la Mejor Pizza de Aragón 2024)
Base de salmorejo cordobés, mozzarella fior di latte, láminas de tomate Rosa de Barbastro, aceite de oiva Virgen extra y escamas de sal

SALENTINA ( 3ª Mejor Pizza de Aragón 2024)
Base de Tomate San Marzano Trufado, Burrata DO, Tomates secos Italianos, Parmesano Reggiano y Orégano.
AMATRICIANA
Tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, panceta, cebolla morada, queso pecorino y pimienta negra
BLANCA
Crema blanca de trufa, mozzarella Fior di Latte, champiñones y speck
BOLONIA
Mozzarella Fior di Latte, salsa pesto casero, mortadela de Bologna y pistachos
FUEGO
Tomate San Marzano, sobrasada mallorquina picante, spianata picante y miel picante
BARBACOA
Tomate San Marzano, pancetta italiana, cebolla morada, carne picada y salsa barbacoa
LEONE
Tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, spianata picante, cebolla morada y roquefort
ITALIANA
Tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, jamón serrano, tomate cherry, rúcula y parmesano

BARBACOA BLANCA
Mozzarella Fior di Latte, cebolla morada, pancetta italiana, pollo y salsa barbacoa.
PROSCIUTTO E FUNGHI
Tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, jamón york, champiñones, orégano y AOVE.

VEGETARIANA
Tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, berenjena al horno, carpaccio de calabacín, cebolla morada, tomates cherry al horno, miel y albahaca
TARTUFATA
Crema blanca de trufa, mozzarella Fior di Latte, huevo pasteurizado a 62°, champiñones y jamón york
BISMARK
Tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, jamón york y huevo

CAPRICHOSA
Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte. jamón york,spianata picante, champiñones y AOVE.
PARMESANA
Tomate San Marzano, berenjena al horno, mozzarella Fior di Latte, mousse de berenjena ahumada, parmesano y albahaca fresca
MARGARITA CLÁSICA
Tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte y albahaca fresca
DOLCI
PIZZA DE NUTELLA CON PISTACHO
Base de Pizza, Nutella, Azucar Glass y Pistacho.
PIZZA DE NUTELLA
Base de Pizza, Nutella, Azucar Glass
TARTA CASERA DE QUESO.
Tarta casera de queso.
PANNA COTTA CASERA
Panna cotta casera
COMBOS
Combo Que vienen l@s coleg@s
2 Antpasti + 4 Pizzas + 4 Bebidas + 2 Dolci
Lambrusco Rosso
Dos pizzas + botella de lambrusco
Las súper tresss!!!
Tres pizzas a 10,99€ cada una.
Combo pareja o uno con mucha hambre
2 Pizzas + 2 Bebidas
Pizza para ti sol@
Pizza + Bebida
REFRESCOS Y AGUA
COCA COLA
COCA COLA ZERO
FANTA NARANJA
FANTA LIMÓN
AGUA 0,5 L
CERVEZAS

VICTORIA MALAGA - LATA 33CL
CERVEZA VICTORIA MALAGA - LATA
FREE DAMM - CERVEZA 0,0 SIN ALCOHOL - 33CL
VINOS Y ESPUMOSOS
ARIENZO de MARQUÉS DE RISCAL - TINTO - D.O.Ca. Rioja (Crianza)
ENATE 234 - VINO BLANCO - CHARDONNAY D.O. SOMONTANO
D.O. Somontano - Chardonnay
BOTIJO ROJO - VINO TINTO - I.G.P. VALDEJALÓN

Lambrusco tinto - Marco Celotti Amabile
Lambrusco tinto
BORNOS FRIZZANTE - D.O. Rueda
D.O Rueda - Verdejo
LAUS BARRICA - TINTO - D.O.SOMONTANO
BORNOS - VINO BLANCO - VERDEJO RUEDA
LAUS ROSADO - D.O. SOMONTANO
LAMBRUSCO CRESTISSIMO ROSADO
Emilia Romagna - Lambrusco