Fusion in San Matteo
Le immagini inserite sono a scopo illustrativo e puramente indicativo
Эң белгилүүсү
15 Yaki gyoza
Ravioli di carne alla griglia informazione: il prodotto contiene glutine e soia
138 Riso chao lao fan
Riso saltato con verdure, pollo, gamberi, uova, soia e cipollina informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova e soia
135 Riso saltato alla cantonese
Riso saltato con piselli, prosciutto cotto e uova informazione: il prodotto contiene uova e soia
Antipasti
3 Takoyaki
Polpetto di polpo e patatine fritte.
4 Edamame
Fagiolini di soia informazione: il prodotto contiene soia
8 Crostini di gamberi
Coccocini croccanti con gamberi, carne e sesamo 4 pezzi informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova, soia e sesamo

9 Patatine fritte
2 Pane dolce
Pane dolce cotto al vapore con tuorlo d'uovo all'interno 2 pezzi informazione: il prodotto contiene glutine, uova e latte
6 Involtini vietnamiti
Carne, gamberi, funghi e verdure miste 2 pezzi informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei e latte
1 Bao
Pane orientale al vapore 2 pezzi informazione: il prodotto contiene glutine e latte
5 Involtini primavera
Involtini di verdure 2 pezzi informazione: il prodotto contiene glutine e latte
7 Nuvolette di gamberi
Sfogliatine fritte realizzate con farina di tapioca e frutti di mare misti informazione: il prodotto contiene crostacei
Ravioli
13 Ebi gyoza
Ravioli di gamberi cristallo al vapore.Il prodotto contiene crostacei.
11 Shumai gyoza
Ravioli di gamberi e carne al vapore informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei e soia
15 Yaki gyoza
Ravioli di carne alla griglia informazione: il prodotto contiene glutine e soia
16 Yaki shumai gyoza
Ravioli di gamberi e carne alla griglia informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei e soia
12 Chicken gyoza
Ravioli di pollo alla griglia informazione: il prodotto contiene glutine
14 Vegetal gyoza
Ravioli di verdure al vapore informazione: il prodotto contiene glutine
10 Gyoza
Ravioli di carne informazione: il prodotto contiene glutine e soia
Zuppe
124 Zuppa agropiccante
Di origini pechinesi con straccetti di pollo, funghi cinesi, bambù, carote e tofu informazioni: il prodotto è surgelato
125 Zuppa di mais con pollo
Uova, mais e straccetti di pollo informazioni: il prodotto è surgelato
126 Zuppa di miso
Cerdure e tofu immersi in un brodo aromatizzato con alga wakame e miso
Insalate
19 Insalata con mango
Insalata fresca con mango, avocado, salsa gomadressing e crostini con olio di oliva informazione: il prodotto contiene sesamo
18 Insalata ebi
Insalata fresca con salsa speciale e gamberi informazione: il prodotto contiene crostacei, uova e senape
20 Wakame
Alghe verde giapponesi informazione: il prodotto contiene sesamo
Riso
139 Riso mio
Riso saltato con verdure, salmone, uova, cipollina e pepe nero informazione: il prodotto contiene uova, pesci e soia
138 Riso chao lao fan
Riso saltato con verdure, pollo, gamberi, uova, soia e cipollina informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova e soia
140 Riso thai
Riso saltato con ananas e arachidi dai sapori agropiccanti della thallandia informazione: il prodotto contiene arachidi e uova
141 Gnocchi di riso con verdure
Gnocchi di riso con verdure miste e cipollina. Informazione: il prodotto contiene glutine e soia
135 Riso saltato alla cantonese
Riso saltato con piselli, prosciutto cotto e uova informazione: il prodotto contiene uova e soia
136 Riso saltato con gamberi e verdure
Riso saltato con verdure, gamberi e uova informazione: il prodotto contiene uova, crostacei e soia
137 Riso saltato al curry
Riso saltato con verdure, pollo, uova e curry informazione: il prodotto contiene uova
142 Riso bianco
Pasta

133 Yaki udon
Verdure miste, cipolla, uova e frutti di mare informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova e soia

128 Spaghetti di soia con gamberi
Verdure miste, soia e gambero informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei e soia

129 Spaghetti di riso con gamberi
Verdure miste, cipolla, gambero, uova e soia informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei e soia

131 Spaghetti di riso in stile xingzhou
Verdure miste, cipolla, uova, manzo e curry informazione: il prodotto contiene uova
127 Spaghetti di soia con verdure
Verdure miste e soia informazione: il prodotto contiene glutine e soia

130 Spaghetti di riso con verdure
Verdure miste, cipolla, uova e soia informazione: il prodotto contiene glutine, uova e soia

132 Yasai udon con verdure
Verdure miste, cipolla e uova informazione: il prodotto contiene glutine, uova e soia
Griglia
118 Gamberoni alla griglia
Gamberoni argentini 2 pezzi informazione: il prodotto contiene crostacei

114 Yaki sake
Salmone alla griglia con salsa teriyaki e sesamo 1 pezzo informazione: il prodotto contiene glutine, pesce, soia e sesamo

115 Yakitori
Spiedini di pollo con salsa teriyaki e sesamo 2 pezzi informazione: il prodotto contiene glutine, soia e sesamo

117 Ebi kushiyaki
Spiedini di gamberi alla griglia 2 pezzi informazione: il prodotto contiene crostacei
Pollo

143 Pollo alle mandorle
Pollo saltato con verdure e mandorle informazione: il prodotto contiene glutine e soia
144 Pollo gong pao
Pollo saltato con cipolle, peperoni, arachidi e salsa piccante informazione: il prodotto contiene glutine e soia
145 Pollo con verdure miste
Pollo saltato con verdure miste informazione: il prodotto contiene glutine e soia

146 Pollo al curry
Pollo saltato con bambù, carote, cipolle e salsa al curry
147 Pollo bambu e funghi
Pollo saltato con bambù e funghi informazione: il prodotto contiene glutine e soia

148 Pollo limone
Pollo saltato con salsa al limone
Manzo
149 Manzo con verdure miste
Manzo saltato con verdure miste informazione: il prodotto contiene glutine e soia

150 Manzo al curry
Manzo saltato con bambù, carote, cipolle e salsa al curry informazione: il prodotto contiene glutine
151 Manzo piccante
Manzo saltato con cipolle, peperoni e salsa piccante informazione: il prodotto contiene glutine e soia
153 Maiale in salsa agrodolce
Vroccanti bocconcini di maiale con salsa agrodolce, ananas e peperoni informazione: il prodotto contiene glutine e uova
Pesce

160 Gamberoni stufati
Gamberoni saltati con verdure miste, soia e salsa di ostriche informazione: il prodotto contiene crostacei, glutine e soia

161 Gamberoni piccanti
Gamberoni saltati con cipolle, peperoni e salsa piccante e salsa ostriche informazione: il prodotto contiene crostacei, glutine e soia

157 Gamberi sale e pepe
Gamberi fritti con sale e pepe, cipolla e peperoni informazione: il prodotto contiene crostacei

158 Gamberi piccante
Gamberi saltati con cipolle, peperoni e salsa piccante informazione: il prodotto contiene crostacei

159 Gamberi con verdure miste
Gamberi saltati con verdure miste informazione: il prodotto contiene crostacei
Verdure
164 Verdure miste
Germogli di soia, carote, zucchine, bambù e cipolla

165 Germogli di soia
Germogli di soia saltato, carote e cipolla
Tofu
163 Tofu stufato
Tofu saltato con verdure miste e soia informazione: il prodotto contiene glutine e soia
Dolci
D12 Coppa yogurt e frutti di bosco
Coppa gelato allo yogurt con salsa alla fragola, decorata con mirtilli e ribes informazione: il prodotto contiene latte

D17 Cocco ripieno
Noce di cocco ripiena con gelato al cocco informazione: il prodotto contiene latte
D21 Limone al ripieno
Frutto ripieno con sorbetto di limone informazione: il prodotto contiene latte e uova

D22 Mochi gelato
Gelato ricoperto dalla farina di riso gammoso informazione: il prodotto contiene latte
D10 Croccante alle mandorle
Dessert semifreddo con crema alla nocciola, cuore morbido al cioccolato, decorato con mandorle caramellizzate informazione: il prodotto contiene latte, frutta a guscio, glutine e uova
D11 Soufflé black & white
Soufflé con cioccolato fondente con cacao monorigine dell'ecuador ed un cuore di cioccolato bianco liquido informazione: il prodotto contiene latte, glutine e uova

D14 Tiramisù savoiardi
Crema al mascarpone e savoiardi inzuppati al caffè informazione: il prodotto contiene latte, glutine e uova
D18 Cupolina al cioccolato croccante
Pan di spagna al cacao farcito con crema alla nocciola e ricoperto con cioccolato al latte e nocciole informazione: il prodotto contiene latte, frutta a guscio, glutine e uova
178 Ananas fresca

D15 Tartufo classico
Gelato semifreddo allo zabaione e gelato al cioccolato, decorato con granella di nocciole e cacao informazione: il prodotto contiene latte e uova

D16 Tartufo bianco
Gelato semifreddo allo zabaione con cuore di gelato al caffè decorato con granella di meringa informazione: il prodotto contiene latte e uova

D23 Gelato fritto
Informazione: il prodotto contiene latte, glutine e uova
D24 Nutella fritta
Informazione: il prodotto contiene glutine e uova
175 Lychees
Bevande
Acqua naturale 1L
Acqua frizzante 1 L
Bibita 33cl
Bibita in vetro
Tè alla pesca
Tè al limone
Acqua naturale 50 cl
Acqua frizzante 50 cl
Birre
Sapporo 50cl
Asahi Super Dry Birra 33 cl
Birra lager a bassa fermentazione, dal gusto secco (“Karakuchi”), colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.
Tsingtao 64cl
Moretti 66cl
Ichnusa non filtrata 50cl
Heineken 66cl
Asahi Super Dry Birra 33 cl
Birra lager a bassa fermentazione, dal gusto secco (“Karakuchi”), colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.
Heineken 33cl
Soju Coreano
Soju gusto fragola
13% 36cl
Soju gusto uva verde
13% 36cl
Soju gusto pompelmo
13% 36cl
Soju gusto prugna
13% 36cl
Vini Bianchi
Gewurztraminer
Vini
Gewurztraminer
Vini
Ribolla gialla
Vini
Chardonnay frizzante
Vini
Bollicine
Chardonnay frizzante
Bollicine