Sobria

Bacon croccante, cheddar, cipolla caramellata, BBQ e colata di cheddar fuso

Selezione dello chef di carni miste alla griglia

Cavallo a bassa temperatura con salsa di pomodoro e pepe nero in grani

Involtini con scamorza e speck, serviti con patate al forno

Polpette artigianali con riduzione di negroamaro bianco

Sovraccoscia alla piastra con patatine stick e insalata verde

Polpette artigianali della casa cotte nella salsa di pomodoro

Petto di pollo panato e fritto con patatine stick e insalata verde

Salsiccia classica alla piastra con patatine stick e insalata verde

Melanzane, peperoni, pomodorini, cipolle, uva sultanina saltati in padella

Pittule, crocchè di patate, polpette fritte, verdure pastellate

Pane fresco tostato con pomodorini, rucola, olio e sale

Bottiglia di vetro 33 cl

Bottiglia di vetro 33 cl

Consigliato dallo chef - pulled chicken BBQ, scamorza, cipolla caramellata, crumble paprika, chips zuccherine, salsa burger

Hamburger 250 g, crocchette di patate, bacon, scamorza, cipolla crispy, salsa carolina

Hamburger 250 g, patatine chips, cheddar, cetriolini, cipolle fresche, salsa home made

Mortadella piastrata, stracciatella, crema e granella di pistacchio, noci, colata al pistacchio

Consigliato - verdure grigliate, stracciatella, pomodori scattarisciati, tarallo, glassa

Scamorza affumicata, funghi saltati, salsa tartufata, cipolla crispy, rucola

Cacio ricotta, friarielli, capocollo, peperoncino piccante

Crema di zucca, zucca fritta, scamorza affumicata, cipolla caramellata, rucola

Consigliato - peperoni friggitelli, scamorza affumicata, bacon, mayo

Uovo occhio di bue, bacon, cipolla crispy, colata di salsa cacio e pepe

Capocollo croccante, cheddar, burro di arachidi, salsa sweet chili

Bacon croccante, cheddar, cipolla caramellata, BBQ e colata di cheddar fuso

Brie, bacon, miele, noci

Bacon, cheddar, cipolla caramellata, salsa carolina

Gorgonzola, cipolla caramellata, noci, insalata

Cheddar, bacon, salsa burger, patatine fritte

Hamburger di lenticchie vegan 150 g, gorgonzola, noci, cipolla caramellata, insalata, miele

Hamburger di lenticchie vegan 150 g, friarielli, scamorza affumicata, peperoncino, maionese, cipolla fresca

Hamburger di lenticchie vegan 150 g, cheddar, cetriolini, cipolla crispy, chips, salsa home made

Hamburger di lenticchie vegan 150 g, chips di patata zuccherina, brie, miele, noci, rucola

Crema di zucca, zucca fritta, brie, cipolla caramellata, glassa balsamica

Hamburger di lenticchie vegan 150 g, verdure grigliate, philadelphia, pomodorini scattariciati, rucola, salsa alle erbe

Salmone marinato, philadelphia, rucola, glassa balsamica, cipolla fresca, pepe rosa

Alici, stracciatella, pomodorini scattariciati, rucola

Porchetta di ariccia, scamorza affumicata, senape, cipolla caramellata, rucola

Pezzetti di cavallo al sugo, scamorza affumicata, friggitelli, cipolla fresca

La tradizione: pezzetti di cavallo al sugo classica

Salsiccia sbriciolata, friarielli, scamorza affumicata, peperoncino

Sovraccoscia di pollo al BBQ, cheddar, cipolla crispy, salsa BBQ

Polpette al sugo, cacio ricotta, rucola, glassa balsamica

Philadelphia, salmone marinato, pepe rosa, avocado

Scamorza, funghi, salsa tartufata

Stracciatella, crudo, rucola

Stracciatella, miele, capocollo croccante

Brie, friarielli

Crema di zucca, gorgonzola, noci

Stracciatella, verdure grigliate, glassa balsamica

Scamorza, pomodorini scattarisciati, origano

Pomodorini, alici marinate, rucola

Consigliato dallo chef - patate fresche a sfoglia con salsa cacio & pepe home made

Patate fresche a sfoglia fritte

Le sfiziose e classiche patatine fritte

Zucchine e melanzane alla piastra

Patate fresche cotte al forno con aromi

Mix di foglie verdi di stagione, condita con olio e sale