Alla Vecchia Mangiatoia

Fior di latte, salame, crocchè, olio EVO

Ripiena di alici e pomodoro secco

Bufala, sale e pepe

5 Tipologie di pesce in base al pescato

Alici, salmone, spada, limone, arancia

Polpo, verdure di stagione, cipolla, olio EVO

Su letto di scarola con sbriciolata di tarallo

Vitello, finger lime, colatura di alici e olio EVO

Selezione di salumi, crostoni con lardo, verdure di stagione

Fiori di zucca ripiena Di bufala e salsa al provolone

Pomodoro, fior di latte, salame piccante, basilico, olio EVO

Pomodoro, fior di latte, olive nere, carciofini, champignon, olio EVO basilico,

Pomodoro, fior di latte, melanzane a funghetto, basilico, olio EVO

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio EVO

Pomodoro, fior di latte, basilico, olio EVO

Pomodoro, capperi, acciughe, olive, origano, olio EVO

Pomodoro, aglio, origano, basilico, olio EVO

Fior di latte, fiori di zucca, pancetta, scaglie di grana, olio EVO

Ponodorini, rucola, bresaola, mozzarella, olio EVO

Fior di latte, radicchio, speck, crema di noci, scaglie, olio EVO

Fior di latte, patate, salsiccia, porcini, olio EVO

Fior di latte, crema di zucca, salsiccia, scaglie di grana, olio EVO

Fiori di latte, broccolo, salsiccia, olio EVO

Fior di latte, peperoni, melanzane, zucchine, olio EVO

Fior di latte, salame, crocchè, olio EVO

Prosciutto cotto, fior di latte, mais, panna, olio EVO

Fior di latte, würstel, patatine, olio EVO

Fior di latte, tonno, cipolla, olio EVO

Fior di latte, gorgonzola, emmental, parmigiano, olio EVO

Focaccia con mozzarella, pomodori a fette, origano, basilico, olio

Fior di latte, mortadella, pesto di pistacchio, ciliegine, olio EVO

Fior di latte, melanzane grigliate, crudo, ciliegine, olio EVO

Fior di latte, genovese, scaglie di provolone, olio EVO

Cornicione ripieno di ricotta, fior di latte, scarola fresca, salsiccia scamosciata, olio EVO

Fior di latte, 'nduja, salame piccante, scaglie e olio EVO

Con crostacei e frutti di mare

Salsiccia, porcini, pomodorini

Con verdure

Fior di latte, salame, ricotta e olio EVO

Fior di latte, scarola, capperi, olive nere, olio

Fior di latte, prosciutto cotto e olio EVO