Profumo Di Napoli
Le immagini inserite sono a scopo illustrativo e puramente indicativo
Pizze bianche speciali Napoli
Prelibata
Salmone, gamberetti, provola, rucola
Nocina
Crema di noci, porcini, provola
Salsiccia provola friarielli
Mozzarella, salsiccia, provola, friarielli
Saporita
Rose di crudo olive, provola
Mimosa
Mozzarella, panna, cotto, mais
4 formaggi
Fontina, emmental, scamorza, panna, gorgonzola
Pizze classiche
Frutti di mare
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare freschi
Gamberi e rucola
Pomodoro, mozzarella, gamberi freschi, rucola
Radicchio gorgonzola
Pomodoro, mozzarella, radicchio rosso, gorgonzola
Emiliana
Pomodoro, mozzarella, crudo, rucola, scaglie parmigiano
Prosciutto crudo
Pomodoro, mozzarella, crudo
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofini, olive
Speciale
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
4 stagioni
Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi, salsiccia
Pancetta e radicchio
Pomodoro, mozzarella, pancetta, radicchio trevigiano
Rustica
Pomodoro, mozzarella, porcini, speck
Con stracchino
Pomodoro, mozzarella, stracchino, rucola
Romana
Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano
Con speck
Pomodoro, mozzarella, speck
Cotto e funghi
Pomodoro, mozzarella, cotto e funghi
Funghi porcini
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini
Contadina
Pomodoro, mozzarella, filetto di pomodoro
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Paperina
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
Ai formaggi
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, fontina, emmental
Pugliese
Pomodoro, mozzarella, cipolle, olive, origano
Siciliana
Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano, olive
Canadese
Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, wurstel
Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni
Calzone
Pomodoro, mozzarella, cotto
Alla salsiccia
Pomodoro, mozzarella, salsiccia
Alla diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
Prosciutto cotto
Pomodoro, mozzarella, cotto
Calzone farcito
Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofini
Gorgonzola
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Wurstel
Pomodoro, mozzarella, wurstel
Ai funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi
Tonno
Pomodoro, mozzarella, tonno
Margherita
Pomodoro, mozzarella
Con patatine
Pomodoro, mozzarella, patatine fritte
Marinara
Pomodoro, origano, aglio
Pizze bianche
Panna e prosciutto
Mozzarella, panna, cotto
Le pizze napoletane
Gabri
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, parmigiano a scaglie
Sorriso
Bordone ripieno di ricotta, mozzarella di bufala, pomodorini
Casareccia
Ragù, ricotta, provola, melanzane
Genuina
Ricotta, spinaci, provola, salsiccia
Ripieno napoletano
Pomodoro, mozzarella, ricotta, salame, cotto, funghi
Bruschetta
Pizza fredda, mozzarella di bufala, pomodoro, rucola
Kristian
Pomodorini, provola, carciofini, rose di crudo
Profumo di Napoli
Pomodoro, mozzarella, pecorino, salsiccia, olive
Vecchia fattoria
Metà ripieno, metà margherita
Antipasti di terra
Prosciutto e mozzarella di bufala
Prosciutto crudo con mozzarella di bufala
Burrata di bufala
Con bufala, rucola e stria
Mozzarella di bufala D.O.C.
Con rucola, olive verdi e stria
Bruschette miste
Classica, stracciatella e olive taggiasche
Antipasti di mare
Insalata di mare
Mix di frutti di mare con sedano e limone
Moscardini
Polpetti alla Luciana
Polpo con patate
Polpo tenero con patate bollite
Sauté di vongole e cozze
Vongole e cozze saltate con aglio e prezzemolo
Sauté di cozze o vongole
Molluschi saltati con aglio e prezzemolo
Impepata di cozze
Cozze con pepe nero e prezzemolo
Primi di terra
Tris di tortelli per due persone
Pacchero alla genovese napoletana
Pasta con cipolla e carne brasata
Paccheri al ragù
Pasta con ragù di carne
Trofie profumo di Napoli
Primi di mare
Scialatielli
Vongole, mozzancolle, cozze
Scialatiello
Sbriciolata di tarallo e lime, vongole, pomodorini
Paccheri allo scoglio
Pasta con frutti di mare misti
Risotto alla pescatora
Risotto con frutti di mare misti
Gnocchi
Vongole, baccalà, pomodorini
Pasta fresca alle vongole
Pasta fresca con vongole e prezzemolo
Pasta fresca alle cozze
Pasta fresca con cozze e pomodoro
Secondi di terra
Spezzatino genovese
Carne di manzo con trito di verdure, crostini di pane, olio
Bistecca ai Ferri
Caprese
Bufala, pomodoro e basilico
Scaloppina
Vino, limone e funghi
Braciola ai ferri
Secondi di mare
Misto mare per due persone
Fasolari, tartufi, cozze, vongole, mozzancolle, cannolicchi, fresella
Pignatiello napoletano
Pomodorini, capperi, olive, fresella, cozze, vongole, gamberoni e polipetti
Filetto di branzino
Con melanzane fritte e provola
Filetto di orata marinata
Olive, capperi e pomodorini
Gamberi e fagioli
Gamberi con fagioli cannellini
Baccalà in umido
Olive, capperi e pomodorini
Zuppa di cozze alla napoletana
Cozze in brodo con pomodoro e prezzemolo
Mozzancolle
Pomodorini, fresella, prezzemolo, olio extra vergine
Gli sfiziosi
Tagliere di salumi misti per 2 persone con stria calda
Selezione di salumi con pane caldo per due
Tagliere di formaggi pregiati per 2 persone con stria calda
Formaggi pregiati con pane caldo per due
Tagliere speciali per 2 persone con specialità napoletane
Specialità napoletane assortite per due persone
Calzuncielli al forno
Mini calzoni con ricotta, rovola, mozzarella, cotto, salame
Contorni
Insalatona
Zucchine alla scapece
Melanzane
Peperoni in padella
Friarielli
Insalata mista
Patate al forno
Verdure lessate
Pizze dolci
Deliziosa grande
Nutella, scaglie di cioccolato, granella di nocciole
Deliziosa piccola
Nutella, scaglie di cioccolato, granella di nocciole
Dolci
Tiramisu
Mascarpone, savoiardi e caffè
Pastiera napoletana
Torta pasquale con ricotta e grano
Panna cotta
Crema dolce al cucchiaio
Cassata siciliana
Pan di Spagna con ricotta e canditi
Crostata alla frutta
Pasta frolla con frutta fresca
Baba grande
Dolce al rum con panna
Sfogliatella frolla
Pasta frolla con ricotta
Sfogliatella riccia
Pasta sfoglia con ricotta
Torta caprese
Torta al cioccolato e mandorle
Torta della casa
Pastierina napoletana
Versione piccola della pastiera
Baba piccolo
Dolce al rum con panna
Cannolo siciliano piccolo
Cialda croccante con ricotta