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Niudò - Modern Sushi
Le immagini inserite sono a scopo illustrativo e puramente indicativo
Эң белгилүүсү
09 Gyoza alla piastra - 4 pezzi
80 Sake roll
100 Tiger roll
Antipasti cotti
09 Gyoza alla piastra - 4 pezzi
Gyoza ripieni di maiale e verdure.

12 Shaomai al vapore - 4 pezzi
Cestelli ripieni di maiale e gamberi.
14 Takoyaki - 2 pezzi
Polpette di polpo e patate fritte coperte con salsa teriyaki, maionese e scaglie di katsuobushi.
15 Patatine fritte
Dorate patatine fritte
08 Gyoza - 4 pezzi
Gyoza ripieni di maiale e verdure.

04 Edamame
Fagioli di soia, sale.
01 Involtini di primavera - 2 pezzi
Involtini ripieni di verdure e carote.
13 Anelli di cipolla fritti
Anelli di cipolla fritti in pastella.
07 Nuvolette di drago
Leggere nuvolette di gamberi.
05 Pane cinese al vapore - 2 pezzi
Tipico pane cinese lievitato cotto al vapore.
Antipasti crudi
25 Tartare di salmone
Tartare di salmone poco spicy con avocado e salsa al passion fruit.
21 Sake salad
Insalata fresca con salmone, sesamo e salsa chef.
22 Veget salad
Insalata fresca con carote, mango, mandorle e salsa chef.
20 Goma wakame
Insalata di alghe wakame con semi di sesamo.
Gunkan Jo - 2 pezzi
55 Gunkan sake frutta
Gunkan di salmone con Philadelphia , frutta, salsa.
51 Gunkan maguro
Gunkan di tonno con Philadelphia e tobiko.
Nigiri
66 Nigiri sake flambe
Bocconcino di riso con salmone flambè, mandorle, salsa spicy.
67 Nigiri maguro flambe
Bocconcino di riso con tonno flambè, salsa teriyaki, pistacchio.
60 Nigiri sake
Bocconcino di riso con salmone.
61 Nigiri maguro
Bocconcino di riso con tonno.
62 Nigiri ebi
Bocconcino di riso con con gamberetto.
Uramaki - 4 pezzi
80 Sake roll
Salmone, avocado, all'esterno sesamo,tobiko.
81 Philadelphia
Salmone, avocado, all'esterno Philadelphia , cipolla croccante
82 Lemon
Salmone, avocado, all'esterno salmone poco spicy, lemon , tobiko, maionese.
85 Maguro spicy roll
Tonno, avocado, all'esterno tonno poco piccante, salsa spicy.
86 Maguro tartufo roll
Tonno, avocado, all'esterno salsa tartufo.
89 Miura roll
Salmone cotto, Philadelphia, allesterno sesamo, salsa teriyaki, cipolla croccante.
90 Ebi tempura roll
Tempura di gamberi, all'esterno sesamo, salsa teriyaki.
93 Uramaki kadaifi
Gamberi in tempura, all'esterno salsa yuzu, kadaifi.
92 California
Tempura di surimi, avocado, maionese, all'esterno tobiko.
Uramaki special - 4 pezzi
112 Italiano
Salmone, avocado, all'esterno Philadelphia, pistacchio.
100 Tiger roll
Gamberi in tempura, all'esterno salmone, salsa teriyaki, salsa avocado, kadaifi.
102 Uramaki mango
Gamberi in tempura, all'esterno salsa mango, mango, tobiko.
104 Rucola roll
Tempura di surimi, avocado, all'esterno salmone, salsa spicy, salsa teriyaki, rucola fritto.
115 sake venere
Salmone, avocado, sesamo.
105 American light
Patata americana in tempura, avocado, all'esterno salsa arancia.
Hosomaki - 3 pezzi
120 Hoso sake
Hosomaki con salmone.

122 Hoso ebi
Hosomaki con gambero cotto.
Maki fritti
136 Futo black fritto - 3 pezzi
Fritto con riso venere e salmone, all'esterno phila verde, cocco, salsa teriyaki.
130 Hoso fritto - 3 pezzi
Fritto con salmone, all'esterno burrata e wasabi croccante.
132 Hoso tiramite - 3 pezzi
Fritto con surimi, all'esterno phila verde, salsa teriyaki, granella di pistacchio.
137 Futo fritto - 3 pezzi
Fritto con salmone cotto, all'esterno salsa teriyaki.
Temaki, bao, onigiri - 1 pezzi
140 Temaki sake
Riso, salmone, avocado.
141 Temaki maguro
Riso, sesamo, tonno, avocado.
142 Temaki ebiten
Riso, tempura di gamberi, Philadelphia , salsa teriyaki
143 Temaki vegan
Riso, cetriolo, mango, avocado, sesamo
148 Onigiri miura
Tipica polpetta di riso ripiena di salmone cotto.
149 Onigiri ebi
Tipica polpetta di riso ripiena di gambero in tempura.
Sashimi

150 Sashimi sake
Salmone.
Primi
200 Spaghetti di riso con gamberi e verdure
Spaghetti di riso saltati con gamberi, uova, verdure miste.
204 Yaki udon
Spaghetti udon saltati con gamberi e verdure miste.
201 Spaghetti di riso con verdure
Spaghetti di riso saltati con uova e verdure miste.
205 Yasai udon
Spaghetti udon saltati con verdure miste.
211 Riso cantonese
Riso saltato con uova, piselli, prosciutto, carote.
212 Riso gamberi
Riso saltato con uova, gamberi, carote, zucchine, piselli.
Tempura
250 Ebi tempura
Tempura di gamberi.
Secondi, teppanyaki
260 Gamberi sale e pepe
Gamberi saltati con sale e pepe.
262 Gamberi con verdure
Gamberi saltati con verdure miste.
266 Pollo funghi e bambu
Pollo saltato con funghi e bambu
270 Pollo alle mandorle
Pollo alle mandorle.
272 Bocconcini di pollo
Bocconcini di pollo fritti.
265 Manzo funghi bambu
Manzo saltato con funghi e bambu
Bevande
Coca-Cola Lattina 330ml
Fanta Lattina 330ml
fuze tea limone 33 cl
Fuze Tea Pesca Lattina 330ml
acqua liscia 50 cl
acqua frizzante 50 cl
Birre
birra sapporo 65 cl
Asahi Super Dry Birra 33 cl
Birra lager a bassa fermentazione, dal gusto secco (“Karakuchi”), colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.
Peroni Birra 66 cl
Birra lager italiana, prodotta con malto 100% italiano, colore chiaro, con gradazione alcolica di 4,7% vol.
birra tsingtao 64 cl