Tipicò Ristorante Locanda

Olive ascolane ripiene di carne macinata di manzo e maiale ricoperte da croccante panatura

Porzione di patatine fritte

Ravioli con radicchio, cipolla, sfumati al vino rosso, guanciale croccante di amatrice, con panna

Tortellini freschi ripieni, prosciutto, saltati con pomodorini rossi e accompagnati da una grattugiata di ricotta salata

Tagliata di manzo alla griglia con rucola e grana

5x Arrosticini di castrato fatti a mano 40 g

10x Arrosticini di castrato 20 g

Costine da 300 g, rosmarino e aglio, cotte fino al 80 % al forno, e infine alla griglia

Cotoletta di pollo croccante con patatine fritte

Tiramisù tradizionale

Crema catalana tradizionale

Cantine Castignano