Il Capitano
Specialità

Grigliata brasiliana
Mix irresistibile di picanha, salsiccia e pollo. Specificare la cottura desiderata (al sangue o media-al sangue). Carne viene tagliata a fette sottili. Patatine e salsa chimichurri.Per 2 persone

Steak di picanha alla brasiliana
Succoso taglio di picanha grigliato alla brasiliana,con patatine. Specificare la cottura desiderata (al sangue o media-al sangue). Viene tagliata a fette sottili. Con patatine e salsa chimichurri.

Hamburger kraken 250 g
Carne di manzo di alta qualità accomp da cipolla croccante,guanciale,pomodoro lattuga e formaggio cheddar. Un vero mostro 180g . ccompagnato da patatine e salsa spec.

Hamburger leviatã
Pane ciabatta di alta qualità e pulled pork cotto lentamente fino a diventare morbidissimo, cipolla e la nostra salsa barbecue artigianale. Un'esplosione di gusto autentico.

Hamburger il kraken 180 g
Carne di manzo di alta qualità accomp da cipolla croccante,guanciale,pomodoro lattuga e formaggio cheddar. Un vero mostro 250g . ccompagnato da patatine e salsa spec.

Pesce con patatine fritte all'inglese
La tradizionale ricetta inglese realizzata con materie prime di alta qualità. Pesce selezionato e impanato, accompagnato da patatine tagliate in stile tradizionale.

Spiedini di picanha alla brasiliana
Taglio selezionato di carne bovina, famoso in tutto il mondo.Tenero e saporito, condito come in brasile, accompagnato da salsa chimichurri. (Carne italiana di alta qualità)

Chili con nachos alla messicana
Carne bovina di qualità cotta con fagioli rossi, tutto ben speziato. Tutto accompagnato da nachos e panna acida. (Salsa piccante a parte).
Contorni

Nachos alla maniera del capitano
Generosa porzione di nachos alla maniera del capitano (panna acida, pomodoro, cipolla, peperone, aceto e olio d'oliva, prezzemolo, sale, pepe, cheddar e fagioli rossi).

Patatine fritte
Patatine fritte dorate e croccanti, un contorno classico.
Insalate

Insalata e pesce impanato
Insalata con pomodoro, cipolla rossa, olive verdi, crostini, fagioli rossi, carota e ceci. Condita con sale, aglio, pepe nero e olio evo italiano, accompagnata da un bel filetto di pesce impanato.

Insalata greca
Una generosa insalata di verdure a foglia verde con pomodori, cipolla rossa, olive nere, crostini e formaggio feta. Condita con sale, pepe nero e olio evo italiano.
Bevande

Tè freddo limone

Tè freddo pesca

Coca-Cola Lattina 330 ml

Coca-Cola Lattina 330 ml

Acqua naturale

Acqua frizzante
Birre

Ichnusa

Ichnusa non filtrata
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