Gohan

Carpaccio di pesce misto e gambero rosso su salsa bianca (panna, burrata e succo di limone)

Gamberoni leggermente piccanti, panko e aglio

Manzo piccante brasato alla Sichuan

Stacciatella, gamberi rossi, pepe nero e olio d'oliva aromatizzato al basilico

Pesce misto di giornata 9 pz

Tartare di salmone, stracciatella, mango, salsa mango e patate fritte

Polpo su salsa bianca (panna, latte, caciocavallo) e olio d'oliva

Carpaccio di Pesce misto con salsa passione

Involtini freschi vietnamiti con salmone, tonno, insalata mista, philadelphia, avocado, salsa sesamo (4 pz)

Gamberi rossi, tempura di gamberi, stracciatella e avocado (4 pz)

Involtini freschi vietnamiti con gamberi, insalata mista, avocado, salsa agropiccante (4 pz)

Involtino primavera con salmone crudo, philadelphia, tartufo e salsa teriyaki (2pz)

Involtino primavera con tonno crudo, philadelphia, tartufo e salsa teriyaki (2pz)

Involtini freschi vietnamiti con philadephia, insalata mista, avocado, mango, salsa mango (4pz)

Sfere croccanti indiane, granchio di surimi, avocado, tobico e salsa teriyaki (2 pz)

Sfere croccanti indiane, tartare di salmone, mango e salsa mango (2 pz)

Fagioli di soia bolliti con tartufo e olio di tartufo

Salmone piccante, avocado, stracciatella, salsa basilico e Tobiko

Surimi, avocado, mango, philadelphia e Tobiko

Zuppa di soia con tofu e alghe

Insalata mista, avocado, mais pomodorini e salsa di sesamo

Zuppa di verdure con tofu, uovo in salsa agropiccante

Salmone, avocado, salsa mango, philadelphia e Tobiko

Tonno, avocado, mango, philadelphia e Tobiko

Fagioli di soia bolliti

Spicy salmone, philadelphia, tobiko e tempura

Surimi di granchio, philadelphia, tobiko e Tempura

Alga con surimi di granchio, philadelphia, tobiko e Tempura

Alga su Spicy salmone, philadelphia, tobiko e tempura

Involtino primavera con gamberi e verdure

Polpette di polpo con salsa teriaki

Frittura di gamberi avvolti in patata

Ravioli al vapore con gamberi, maiale e verdure

Pane cinese, verdure miste, salmone fritto croccante, surimi con salsa Teriyaki

Pane cinese, verdure miste, pollo panato con salsa agropiccante

Pane cinese, verdure miste, pollo saltato con salsa Teriyaki

Alga con spicy tonno, philadelphia, tobiko e tempura (2pz)

Gamberi cotti in salsa ponzù (salsa di soia e limone) 3 pz

Pane cinese, verdure miste, tempura di gamberi, surimi con salsa teriyaki (1 pz)

Salmone crudo, pistacchio, Philadelphia, fiore di zucca fritto, salsa Teriyaki e salsa mayo spicy

Salmone scottato, tempura di gambero (mazzancolle), philadelphia, pistacchio e salsa Teriyaki

Insalata di alghe condite (leggermente piccante)

Involtino di gamberi (mazzancolle) con cavolo cappuccio

Involtino primavera con verdure miste

Ravioli al vapore con verdure e maiale

Ravioli al vapore realizzati con pasta agli spinaci e ripieni di verdure

Pane cinese con crema all'uovo

Pane cinese fritto con latte condensato

Pane cinese ripieno di maiale e verdure

Salmone crudo, mango e salsa mango (2 pz)

Involtino di gamberi (mazzancolle) con cavolo cappuccio (2 pz)

Ravioli alla griglia con verdure e maiale (3 pz)

Alghe in salsa Ponzù (salsa di soia e limone)

Pane cinese con latte condensato

Salsa dello chef (maionese, salsa yuzu)

Gambero (mazzancolle) in tempura

Coscia di pollo con panko fritto

Tempura gamberi (mazzancolle) e mandorle

Totani fritti

Tempura di verdure miste

Polpetta di riso con tonno cotto e alga nori

Polpetta di riso con gamberi cotti e alga nori

Polpetta di riso con salmone cotto e alga nori

Polpetta di riso con anguilla cotta e alga nori

Tartare di Salmone su riso bianco

Tartare di Tonno su riso bianco

Tartare di tonno su riso bianco, philadelphia, salsa avocado, salsa carote e mandorle

Tartare di salmone su riso bianco, mango, philadelphia, salsa mango, salsa carote e porri fritti

Tartare di salmone su riso nero e avocado

Pesce misto con avocado su riso bianco

Tartar di salmone, avocado e salsa ponzu

Tartar di tonno, avocado e salsa ponzu

Noodles in brodo con gamberi, surimi di granchio, uova e verdure miste

Noodles in brodo con vitello, uova e verdure miste

Riso saltato con vitello, tartufo nero, uova e olio di tartufo

Riso nero saltato con verdure, gamberi e uovo

Gnocchi saltati con gamberi e verdure miste

tagliatelle con manzo macinato, soia e uovo

Spaghetti cinesi saltati con calamari, gamberi (mazzancolle), surimi di granchio, verdure miste e uova

Noodles saltati con gamberi (mazzancolle), calamari, surimi, verdure miste e uovo

Spaghetti di soia con gamberi (mazzancolle), verdure miste

Noodles giapponesi saltati con gamberi (mazzancolle), uovo e verdure miste

Spaghetti di riso con verdure miste, uovo e gamberi(mazzancolle)

Gnocchi saltati, uovo e verdure miste

Spaghetti di riso e verdure miste

Noodles giapponesi saltati con uovo e verdure miste

Spaghetti di soia con verdure miste

Riso nero saltato con uovo e verdure miste

Riso saltato con gamberi, uova e verdure miste leggermente piccante

Riso saltato con uovo, piselli e prosciutto

Gamberoni alla piastra (2pz)

Tonno alla piastra con salsa teriyaki (2 pz)

Spiedini di salmone con salsa teriyaki (2pz)

Spiedini di gamberi (mazzancolle) alla griglia con salsa teriyaki (2pz)

Con salsa teriyaki (2pz)

Pollo alla piastra con salsa teriyaki

Vitello alla piastra con salsa teriyaki

Zucchine alla piastra

Funghi freschi grigliati su piastra calda

Anatra arrosto con salsa agrodolce

Frutti di mare piccanti in padella di fuoco

Calamari saltati in wok con spezie piccanti

Gamberi saltati in wok con spezie piccanti

Manzo saltato in wok con spezie piccanti

Gamberi (mazzancolle) piccanti e verdure

Anatra all'arancia

Gamberi (mazzancolle) con cipolla, bambù, curry

Gamberi (mazzancolle) saltati con verdure

Pollo saltato con verdure

Pollo all'ananas

pollo saltato con peperoncino e salsa spicy

Pollo saltato con mandorle e verdure

Calamari saltati con verdure

Pollo in salsa agrodolce con verdure

Tempura di gambero, insalata, maionese (1 pz)

Salmone e avocado

Tonno e avocado

Gamberi cotti e avocado

Salmone spicy e avocado

Riso, salmone scottato e salmone piccante (2 pz)

Riso, salmone e tobiko

Tartare di salmone spicy e erba cipollina

Riso, salmone, tempura, philadelphia, Tobiko e salsa Teriyaki

Riso, salmone, stracciatella, mango e salsa mango

Riso, salmone, philadelphia, mandorle e salsa teriyaki

Riso, salmone, philadelphia, pistacchio e salsa teriyaki

Riso, salmone scottato, pesto e mandorle

Base di riso, tartare di salmone spicy, avvolto da alga nori (2 pz)

Base di riso, tartare di tonno spicy, avvolto da alga nori (2 pz)

base di riso, tobiko, avvolto da alga nori (2 pz)

gambero rosso crudo (2 pz)

Salmone scottato, philadelphia, kataifi e salsa teriyaki

salmone scottato con porri fry, salsa tartufo e salsa teryiaki (2pz)

salmone scottato, salsa tartufo e salsa teriyaki (2 pz)

Salmone scottato, philadelphia e salsa Teriyaki

Salmone crudo

Tonno crudo

Spigola cruda

Riso pressato con polpo crudo e wasabi

Riso pressato con anguilla e wasabi

Riso pressato con gamberi cotti e wasabi

tonno scottato, salsa spicy e salsa teriyaki (2pz)

2 pz

Salmone, tonno, surimi e avocado

Gamberi in tempura salsa teriyaki

Salmone crudo, avocado, philadelphia

Tonno cotto e avocado

Tonno crudo (6pz)

Avocado

Salmone crudo

Salmone, philadelphia, tonno, surimi, avocado, katafii, pangrattato e salsa Teriyaki

salmone, philadelphia, mirtillo e pan grattato (4pz)

Salmone, avocado, philadelphia e pangrattato

Tonno, avocado, philadelphia e pangrattato

Salmone, tartare di salmone e salsa maio spicy, pangrattato e katafii

Salmone, philadelphia, mandorle e pangrattato

Salmone, philadelphia e fragola e pangrattato

Salmone, avocado, mango e salsa mango e tobiko

Salmone, avocado, stracciatella e salsa mango

Salmone crudo, philadelphia, avocado, salmone scottato, tobiko e kataifi

Salmone crudo, philadelphia, avocado, salmone scottato e mandorle

Gambero in tempura, tartare di salmone, avocado, fiore di zucca fritto, salsa teriyaki, maionese spicy e sesamo

Salmone, philadelphia, avocado, salsa avocado, cipolla fritta croccante e sesamo

Salmone fritto, salmone scottato, mandorle, sesamo e salsa teriyaki

Gamberi fritto, salsa avocado, salsa mango e pistacchio

Salmone, tartare di salmone e salsa maio spicy

Gamberi in tempura, salmone scottato, tobiko e salsa teriyaki

Gamberi in tempura, philadelphia, salmone sesamo e salsa teriyaki

Salmone, avocado e pesce misto

Gamberi in tempura, philadelphia, avocado, maio spicy e salsa teriyaki

Salmone fritto, avocado, philadelphia, pistacchio, sesamo e salsa teriyaki

Surimi di granchio, philadelphia, avocado, salsa avocado, patatine fritte, sesamo

Salmone, avocado, philadelphia, mandorle, pistacchio, salsa avocado e sesamo

Salmone, avocado, philadelphia, cipolla croccante e sesamo

Riso nero, tempura di gamberi, philadelphia e patate fritte

Salmone fritto, philadelphia, salsa avocado, porri fritti

gamberi in tempura, philadelphia, sesamo e salsa teriyaki (4 pz)

salmone cotto, philadelphia e sesamo 4 pz

tonno cotto, philadelphia, avocado, sesamo e salsa teriyaki (4 pezzi)

Salmone crudo, avocado e sesamo

Salmone crudo, avocado, philadelphia e sesamo

Gamberi in tempura, sesamo e salsa teriyaki

Gamberi in tempura, patate fritte, sesamo e salsa teriyaki

Salmone cotto, philadelphia, chips, sesamo e salsa teriyaki

Tonno crudo, avocado, sesamo

Salmone, avocado, patatine fritte, sesamo e salsa teriyaki

Avocado, cetriolo e mango

Riso nero, salmone crudo, avocado e sesamo

Salmone scottato con sesamo e salsa teriyaki

Fette di salmone crudo fresco senza riso

Fette di tonno crudo fresco senza riso

Fette di spigola cruda fresca senza riso

Pesce misto in salsa ponzu (soia limone) (5pz)

In salsa Ponzu (soia limone)

In salsa Ponzu (soia limone)

10 Sashimi misto, 6 nigiri, 3 hosomaki, 4 uramaki

Salmone: 6 sashimi; 4 nigiri; 3 hosomaki; 4 uramaki

6 Nigiri, 3 hosomaki, 4 uramaki

4 Nigiri, 3 hosomaki, 4 uramaki