Gamberi saltati in piastra con carote, zucchine, porri e salsa di soia

Gamberetti Saltati con Bamboo e salsa di soia

Straccetti di pollo Saltati con carote Bamboo e salsa di soia

Straccetti di pollo, patate e salsa satay

Straccetti di pollo saltati con carote, Bamboo,mandorle e salsa di soia

Salmone crudo , Edamame, avocadoe Wakame Guarnizioni:Spicy Mayo , teriyaki e cipolla fritta

Tonno, Edamame, avocado e Wakame Guarnizioni: Spicy Mayo , teriyaki e cipolla fritta

Gambero, tonno, salmone, Avocado, Wakame e edamame Guarnizioni: Spicy Mayo teriyaki e cipolla fritta Guarnizioni: Spicy Mayo, teriyaki e cipolla croccante Salse inserite: Spicy Mayo e teriyaki

Gambero cotto, avocado, edamame e Wakame Guarnizioni: Spicy Mayo ,teriyaki e cipolla fritta

Pomodoro, avocado,edamame,Wakame e mais Guarnizioni: Spicy Mayo, teriyaki e cipolla fritta

Gamberoni fragranti fritti in pastella leggera e croccante tempura.

Polpettine giapponesi di polpo con maionese, salsa unagi e fiocchi di bonito.

Ravioli fatti in casa ripieni di pollo macinato ed erbe aromatiche.

Ravioli tradizionali al vapore o piastra con ripieno di maiale saporito.

Ravioli vegetariani ripieni di cavolo, carote, funghi e zenzero.

Bao a vapore ripieno di gambero croccante, insalatina e salsa speciale.

Panino al vapore con pollo fritto croccante, maionese e verdure fresche.

Bao vegetariano farcito con insalata fresca, avocado e salsa delicata.

Chele di granchio impanate e fritte, servite croccanti e dorate.

Bocconcini di gambero avvolti in sottili fili di patate croccanti.

Insalata di alghe verdi giapponesi condita con olio di sesamo e peperoncino.

Baccelli di soia verdi cotti al vapore, serviti con un pizzico di sale marino.

Soffici panini a vapore a forma di coniglietto, ripieni di crema dolce.

Saccottini dorati fritti ripieni di delizioso macinato di maiale e spezie.

Croccanti involtini fritti ripieni di verdure di stagione finemente tagliate.

Tradizionale pane cinese cotto al vapore, morbido e delicato.

Patatine classiche dorate e leggermente salate.

Gamberoni interi grigliati alla piastra con salsa teryaki.

Gamberi saltati al wok con spezie cinesi, pepe di Sichuan, sale e cipollotto.

Bocconcini di pollo croccanti saltati con mandorle tostate e salsa saporita.

Spiedini di gamberi grigliati aromatizzati con salsa teriyaki

Tipici spiedini yakitori di pollo glassati con salsa agrodolce teriyaki.

Cavolo cinese pak choi saltato al wok con aglio e salsa di soia leggera.

patate saltati in padella con speziata e aromatica salsa satay.

Insalata mista di stagione con gamberi al vapore e dressing al sesamo.

Noodles in ricca zuppa con fette di chashu di maiale, uovo, bambù e cipollotto.

Zuppa di noodles con straccetti di manzo tenero, germogli di soia e verdure.

Noodles in brodo delicato serviti con saporito petto di pollo grigliato.

Brodo aromatico di pesce con noodles, gamberoni freschi ,Bamboo, verdura cinese , Naruto (granchio) , mais e alga

Ramen tradizionale servito con gamberi in fragrante tempura a parte.

Brodo insaporito da pasta di miso artigianale, maiale, mais e naruto.

Versione piccante del ramen al miso con olio al peperoncino giapponese.

Brodo 100% vegetale con tofu, mais, edamame, pak choi e noodles.

Noodles di ramen saltati al wok con gamberi, uovo e verdure miste.

Ramen spessi saltati con bocconcini di pollo, verdure croccanti e soia.

Gnocchi di riso saltati con funghi, zucchine, carota, uovo, gamberi e salsa di soia ok

Gnocchi di riso saltati con zucchina, carote, uovo, funghi e salsa di soia

Riso saltato della casa con bocconcini di manzo, verdure e salsa special.

Riso saltato alla piastra con pollo, uova, piselli e mais saporito.

Sottili spaghetti di soia saltati con julienne di verdure e uova

Spaghetti di soia saltati al wok con gamberi freschi e verdurine.

Spaghetti di soia con sfilettato di pollo, uova e verdure

Spaghetti di riso tradizionali saltati con mix di verdure fresche.

Spaghetti di riso al wok con gamberi, uovo e verdure croccanti.

Spaghetti di riso conditi con tenero pollo e verdure stagionali.

Riso saltato con salsa teriyaki e gamberi ,uova ,verdure e prosciutto

Riso saltato con uova, piselli e prosciutto

Pregiata battuta di gambero rosso di Mazara con gocce di yuzu.

Fette di salmone scottato alla fiamma con salsa ponzu e sesamo.

Tataki di tonno scottato in crosta di sesamo con salsa dello chef.

Sottilissime fettine di salmone crudo marinate in salsa ponzu agrumata.

Fettine sottili di tonno fresco servite con olio al tartufo e soia.

Battuta di salmone fresco con avocado, salsa ponzu e erba cipollina.

Tartare di tonno pinna gialla marinata con avocado e salsa special.

Bocconcino di riso avvolto da salmone con tartare di salmone condita.

Riso avvolto da alga o tonno con tartare di tonno e gocce di tabasco.

Gunkan con ripieno di gambero cotto tritato e maionese spicy.

Gunkan farcito con polpa di granchio e salsa speciale dello chef.

Cestino di alga nori e riso guarnito con uova di pesce volante.

Selezione di 8 nigiri misti scottati alla fiamma con salsa teryaki

Assortimento classico di 8 nigiri.

Salmone flambè con salsa teriyaki

Tonno scottato alla fiamma con salsa teryaki

Branzino flambè guarnito con salsa teryaki.

Bocconcino di riso ricoperto da fetta di salmone fresco.

Polpettina di riso con fetta di tonno magro di prima scelta.

Riso sushi con filetto di branzino fresco e delicato.

Bocconcino di riso con gambero cotto aperto a farfalla.

Nigiri vegetariano con fetta di avocado maturo e alga nori.

Hosomaki con salmone interamente fritto in pastella croccante.

Hosomaki al tonno impanato e fritto, guarnito con salsa teriyaki.

Roll fritto croccante farcito con gambero e salsa speciale.

Rotolino stretto con alga esterna e ripieno di salmone.

Rotolo classico di riso e alga nori farcito con tonno fresco.

Piccoli rullini con surimi di granchio tenero.

Roll vegetariano semplice con ripieno di avocado.

Rullino di riso ed alga con gambero cotto delizioso.

Triangolo di riso a forma di cuore con cuore di salmone e teriyaki.

Onigiri a forma di cuore ripieno di tonno e maionese.

Onigiri a cuore con gambero in tempura croccante all'interno.

Rainbow roll ricoperto da fettine sottili di salmone, tonno e branzino.

Roll sottosopra con salmone e avocado, guarnito con sesamo.

Riso all'esterno con tonno fresco, avocado e semi di sesamo.

Salmone, maionese piccante, tabasco, cetriolo e maionese al peperoncino.

Tonno tritato piccante, avocado e finitura al peperoncino

Salmone cotto al vapore, formaggio cremoso Philadelphia e teriyaki.

Tonno cotto, formaggio spalmabile e salsa dolciastra teriyaki.

Gambero fritto in tempura, maionese, panko croccante e teriyaki.

Uramaki interamente fritto con cuore di salmone e Philadelphia.

Roll impanato in panko e fritto farcito di tonno e salsa spicy.

Uramaki croccante fritto con gambero cotto e teriyaki.

Classico roll con polpa di granchio, avocado, cetriolo e maionese.

Roll vegetale con avocado, cetriolo, insalata e carota.

Rotolo grande con abbondante salmone fresco, avocado e cetriolo.

Futomaki riccamente farcito con tonno, avocado e tobiko.

Gran roll con salmone grigliato, Philadelphia e verdure.

Roll grande farcito di tonno cotto saporito e maionese.

Futomaki farcito con gambero cotto, insalata e maionese.

Gran roll di alga nori esterno con granchio, avocado e maionese.

16 Nigiri, 24 maki, 4 gunkan.

8 Nigiri, 16 maki.

4 Nigiri, 8 maki.

Trionfo di sashimi misto taglio super premium per veri amatori.

Selezione di sashimi: salmone, tonno e pesce bianco del giorno.

Fette spesse di puro salmone fresco selezionato.

Taglio pregiato di tonno rosso/pinna gialla fresco.

8 Pezzi nigiri, 4 pezzi gunkan, 6 pezzi sashimi, 24 pezzi maki

8 pezzi hosomaki salmone, 8 pezzi uramaki tonno, 8 pezzi futomaki misto, 8 pezzi special chef maki.

6 Pezzi nigiri scottato, 8 pezzi hosomaki fritto con gamberi, 8 pezzi uramaki salmone cotto, 8 pezzi uramaki fritto con tonno.

6 Pezzi nigiri, 8 pezzi Hosomaki fritto, 8 pezzi uramaki cotto Philadelphia

Tradizionale dolcetto orientale a base di igname dolce e frutti secchi.

Pancake giapponese soffice farcito con golosa crema al cioccolato.

Soffice paninetto al vapore servito con latte condensato o crema.

Dolcetti di riso glutinoso gommose con cuore di gelato alla vaniglia.

Mochi ripieni di cremoso gelato al cioccolato.

Dolcetto di riso con gelato rinfrescante alla fragola.

Mochi dal gusto tropicale ripieno di gelato al mango.

Mochi ricoperto di scaglie di cocco con cuore di gelato al cocco.

Gelato artigianale al gusto autentico di tè verde Matcha giapponese.

Birra cinese

Milazzo - frizzante naturale, fresco ed elegante.

Tasca d'Almerita - note fruttate e fresche, perfetto col sushi.

Tasca d'Almerita - nero d'Avola morbido e vellutato.

Donnafugata - rosso piacevole con note di frutti di bosco e spezie.

Vino siciliano minerale e armonico.