EUROPEJSKA
FABRYKA BURGER
2x wołowina 180g, bułka,ser cheddar, pomidory, cebula czerwona , sałata, jalapeno,,boczek,2x autorski sos,
PASTA GAMBERETTI
sos pomidorowy, krewetki, wino, ser parmezan, zielona pietruszka
PASTA CARBONARA
makaron w aromatycznym sosie śmietanowym , boczek, ser parmezan ,pieczarki .
PASTA BOLONESGE
sos bolonski, mielone miĘso wolowe duszone na winie i pomidorach, ser parmezan.
PASTA PETUCHINI
makaron w aromatycznym sosie śmietanowym ,szpinak kurczak,wino,czosnek.
CHEESBURGER
wołowina 180g, ser cheddar, cebula, ogórek konserwowy, pomidory ,sałata, ketchup, musztarda,
Przystawki
phali mix
4 X bakłażan , fasola zielona ,szpynak, burak z orzsechzami włoskimi

Grzyby z serem
pieczarki zapiekane z serem i masłem, z dodatkiem owoców granatu
DESKA KISZONEK
Ogurek , Czosnek, Jonjoli , Kapusta ,
Gruzińska sałatka
Tradycyjna sałatka z ogórków, pomidorów i cebuli z orzechami i kolendrą
Smażone ziemniaki

Frytki
Tkemali
SOS ZE ŚLIWEK
Sacebeli
sos pomidorowy
ADŻIKA
sos ostry

Sos czosnkowy
Jogurt gruziński z czosnkiem
Zupy
Chinklukebi
Mały chinkali w rosole
Sup-Charczo
Zupa z ryżem gotowana na cielęcinie i wołowinie
Pieczone

KRÓLEWSKIE
placek z gruzinskim potrójnym serem
Chaczapuri po Megrelsku
Placek z mieszanką różnych serów
OD SZEFA
łódka z ciasta drożdżowego wypełniona serem i miesem (wolowa -wiepszowa
Kubdari
Placek z wołowiną i wieprzowiną, gruziński przyprawami
PO IMERETIŃSKU
Placek z serem

Chaczapuri ze szpinakiem
placek z serem i szpinakiem
Chleb gruziński

LAWASZ
Dania główne

DESKA DUŻA
mtswadi (szaszłyk), lula kebab, neknebi (grilowana żeberka wieprzowe), smażone ziemniaki, sałatka gruzińska , czosnek kiszony, ogórek kiszony, kapusta kiszona, sacebeli (sos pomidorowy)
Chakapuli
Mięso jagnięce z ziołami

CZANACHI
jagnięcina duszona w warzywach
IAKHNI
MIESO WOLOWE W SOSIE ORZECHOWYM ,CEBULA CZOSNIEK PAPRYKA OSTRA
Lula kebab baranina
grillowana, mielona baranina z smażone ziemniakami i lawaszem

Mtswadi
grillowane kawałki wieprzowiny z smażone ziemniakami
Lula Kebab
grillowane, mielone mięso wołowo-wieprzowe z smażone ziemniakami i lawaszem

Odżachuri
Smażone mięso wieprzowe z ziemniakami i przyprawami
Neknebi
grilowana żeberka wieprzowe z smażone ziemniakami

Mstwadi kurczak
grillowane kawałki kurczaka z smażone ziemniakami
CHINKALI Z BARANINĄ
tradycyjne pierogi gruzińskie faszerowane baraniną i bulionem (5 SZT)
Ckmeruli
Kurczak duszony w sosie śmietanowo-czosnkowym
Adżapsandali
Bakłażan lub cukinia z sosem pomidorowym, papryką, cebulą i przyprawami
Chinkali 5szt
Tradycyjne pierogi gruzińskie z mięsem wolowe - wieprzowym i bulionem w środku.

Chinkali z serem
tradycyjne pierogi gruzińskie faszerowane serem, podawane z masłem (5 SZT)
chinkali z szpynakem
farszerowane serem i szpynakiem
Desery
Medoki
Gruziński deser na bazie miodu

Pieczona beza z kremem
Буйрутмаңыз
Убактылуу жабык