Эң белгилүүсү

Bolognese Al Ragu
Makaron Bigoli / Mięso wołowe / pomidory / wino / zioła

Carbonara
Tradycyjna carbonara na bazie żółtek, pecorino romano z guanciale, świeżo mielonym pieprzem i naszym świeżo robionym na miejscu makaronem maccheroni.
LUNCH

Lunch Dnia (pon - czw; do godziny 16)
Poniedziałek: Zestaw Zupa Krem Pomidorowy + Bigoli Aglio e Olio e Peperoncino Wtorek: Zestaw Zupa Krem Pomidorowy + Pinsa Margherita Środa: Zestaw Zupa Krem Pomidorowy + Bigoli Cacio Peppe Czwartek: Zestaw Zupa Krem Pomidorowy + Pinsa Prosciutto e Funghi
PIZZA CLASSICA

Al prosciutto di parma
Pelati, mozzarella, bazylia, prosciutto di parma, rukola, pomidorki koktajlowe, grana padano
Calabrese Con Ricotta
Pelati | fior di latte | bazylia | ricotta | spianata picante | oliwki
Pizza quattro formaggi
pelati, mozzarella, ricotta, gorgonzola, grana padano, bazylia

Pizza Napoli
pelati | mozzarella fior di latte | salame napoli | cebula | czosnek | gorgonzola
Spianata Piccante
Pelati, mozzarella, bazylia, spianata piccante
Prosciutto e Funghi
Pelati, mozzarella, bazylia, cotto, pieczarki
Pizza Margherita
pelati | mozzarella fior di latte | bazylia
ZUPA

Tortellini in Brodo
Bullion 2 mięs / tortellini mięsne / pietruszka
Krem pomidorowy
Krem z pomidorów san marzano z mozzarellą parmezanem i bazylią
Dania główne

Guancia Di Manzo (policzek wołowy)
policzek wołowy | gratin ziemniaczane | demi glace

Bolognese Al Ragu
Makaron Bigoli / Mięso wołowe / pomidory / wino / zioła
Gnocchi carbonara e nduja
gnocchi | żółtko | peccorino | parmezan | nduja | guanciale

Carbonara
Tradycyjna carbonara na bazie żółtek, pecorino romano z guanciale, świeżo mielonym pieprzem i naszym świeżo robionym na miejscu makaronem maccheroni.
Pasta Pomodoro
Robiony przez nas makaron bigoli | sos pomidorowy | burrata | bazylia | czosnek | pomidorki koktajlowe
SAŁATKI
Sałatka Cezar
sałata rzymska grillowana | sałata rzymska świeża | grillowany kurczak | sos cezar | pomidorki | parmezan | pangratatto con prosciutto | paluch z naszej focacci

Insalata Halloumi
Mix sałat, halloumi grillowane, crunch z suszonych pomidorów, pomidorki koktajlowe, dresing miodowo-musztardowy, piklowana cebulka | suszone pomidory
DESERY

Tiramisu
biszkopty ladyfinger | amaretto | espresso | pasteryzowane żółtka | mascarpone | kakao
NAPOJE ZIMNE
S. Pellegrino szklana butelka 750ml
S.Pellegrino to naturalnie gazowana woda mineralna z włoskich Alp. Dzięki bogactwu minerałów, dodatkowi naturalnego gazu i obecności bąbelków jest wyjątkowa w smaku. Doskonale podkreśla smak potraw.
S. Pellegrino szklana butelka 250ml
S.Pellegrino to naturalnie gazowana woda mineralna z włoskich Alp. Dzięki bogactwu minerałów, dodatkowi naturalnego gazu i obecności bąbelków jest wyjątkowa w smaku. Doskonale podkreśla smak potraw.
Lemon Soda Moijto 0,33l
Włoski gazowany napój na bazie miąższu z cytryny i limonki z dodatkiem mięty.
Lemon Soda la Limonata 0,33l
Włoski gazowany napój na bazie miąższu z cytryny.
Oran-Soda l'Aranciata 0,33l
Włoski gazowany napój na bazie soku ze słodkich, dojrzewających na słońcu pomarańczy.