Restauracja Azima Tatarskie Przysmaki
Эң белгилүүсү
Manty z mięsem 400g
Azu po tatarsku 450g
Przystawki
Sarma 300g
Gotowane rolki z liści winogron nadziewane
Bakłażany z pomidorami 5 szt.
Smażone bakłażany, posmarowane domowym majonezem, ozdobione pomidorami, orzechami włoskimi i surówką z marchewki
Sałatki
Sałatka Cezar 250g
Sałata lodowa, kurczak, grzanki, sałata lodowa, ser parmezan, pomidorki i jajko, doprawione sosem Cezar *zdjęcie poglądowe
Sałatka Czoban 250g
Krojone ogórki, pomidory, cebulka, kapusta lodowa, oliwki, ser owczy doprawione sosem granatowym i przyprawami *zdjęcie poglądowe
Morkowcia 200g
Marchewka marynowana ze smażoną cebulką, czosnkiem, octem i przyprawami orientalnymi, posypana sezamem *zdjęcie poglądowe
Świeklocia 200g
Ugotowane, starte buraczki z rodzynkami i orzechami włoskimi, doprawione domowym majonezem
Dania obiadowe
Azu po tatarsku 450g
Duszona wołowina z przyprawami orientalnymi, podawana z kiszonymi ogórkami, pomidorami, papryką i pieczonymi ziemniaczkami z adżyką *zdjęcie poglądowe
Kavurma 450g
Duszona wołowina w sosie pomidorowo-paprykowym z przyprawami orientalnymi podawana z ryżem po tatarsku *zdjęcie poglądowe
Liolia kebab 3 szt.
Szaszłyczki z mięsa mielonego z baraniny i wołowiny. Podawane z lawaszem, surówką z marchewki, marynowaną cebulką, ogórkami, pomidorami i adżyką *zdjęcie poglądowe
Szaszłyk z kurczaka 3 szt.
Szaszłyczki z kurczaka podawane z lawaszem, surówką z marchewki, marynowaną cebulką, ogórkami, pomidorami i adżyką *zdjęcie poglądowe
Zupy
Lagman 400ml
Bulion pomidorowy na bazie wołowiny, z cebulą, marchewką, bakłażanem, cukinią i ziemniakami. Doprawiany przyprawami orientalnymi, podawany z domowym makaronem
Ufacz-asz 400ml
Krem pomidorowy paprykowy z uszkami z mięsem (baranina i wołowina)
Merdzimek czorbaszy 350ml
Krem z czerwonej soczewicy, ziemniaków, marchewki i cebuli, doprawiony śmietanką i przyprawami orientalnymi *zdjęcie poglądowe
Czebureki/jantykt
Czebureki Z mięsem (baranina/wołowina lub kurczak), serem i pomidorami
smażone pierogi na głębokim oleju z nadzieniem, podawane z adżyką i sosem *zdjęcie poglądowe
Jantyki Z mięsem, serem i pomidorami
smażone pierogi na suchej patelni z nadzieniem smarowane masłem, podawane z adżyką i sosem *zdjęcie poglądowe
Czebureki z mięsem (baranina/wołowina lub kurczak) i serem
smażone pierogi na głębokim oleju z nadzieniem, podawane z adżyką i sosem *zdjęcie poglądowe
Jantyki Z mięsem i serem
smażone pierogi na suchej patelni z nadzieniem smarowane masłem, podawane z adżyką i sosem *zdjęcie poglądowe
Czebureki Z mięsem z baraniny i wołowiny lub kurczakiem
smażone pierogi na głębokim oleju z nadzieniem, podawane z adżyką i sosem *zdjęcie poglądowe
Jantyki Z mięsem z baraniny i wołowiny lub kurczakiem
smażone pierogi na suchej patelni z nadzieniem smarowane masłem, podawane z adżyką i sosem *zdjęcie poglądowe
Czebureki ze szpinakiem i serem żółtym
smażone pierogi na głębokim oleju z nadzieniem, podawane z adżyką i sosem *zdjęcie poglądowe
Czebureki Z serem żółtym i pomidorami
smażone pierogi na głębokim oleju z nadzieniem, podawane z adżyką i sosem *zdjęcie poglądowe
Czebureki Z puree ziemniaczanym i serem żółtym
smażone pierogi na głębokim oleju z nadzieniem, podawane z adżyką i sosem *zdjęcie poglądowe
Czebureki Z pieczarkami i serem
smażone pierogi na głębokim oleju z nadzieniem, podawane z adżyką i sosem *zdjęcie poglądowe
Jantyki Ze szpinakiem i serem żółtym
smażone pierogi na suchej patelni z nadzieniem smarowane masłem, podawane z adżyką i sosem *zdjęcie poglądowe
Jantyki Z serem żółtym i pomidorami
smażone pierogi na suchej patelni z nadzieniem smarowane masłem, podawane z adżyką i sosem *zdjęcie poglądowe
Jantyki Z puree ziemniaczanym i serem żółtym
smażone pierogi na suchej patelni z nadzieniem smarowane masłem, podawane z adżyką i sosem *zdjęcie poglądowe
Jantyki Z pieczarkami i serem
smażone pierogi na suchej patelni z nadzieniem smarowane masłem, podawane z adżyką i sosem *zdjęcie poglądowe
Pierogi regionalne
Manty z mięsem 400g
Pierogi gotowane na parze, nadziewane baraniną i wołowiną z cebulką i ziemniakami, doprawione przyprawami orientalnymi. Podawane z marynowaną cebulką, adżyką i śmietaną *zdjęcie poglądowe
Dżiewizli Tatarasz 300g
Gotowane pielmieni z mięsem z baraniny i wołowiny, posypane koperkiem i orzechami włoskimi. Podawane ze śmietaną
Manty ze szpinakiem i fetą 400g
Pierogi gotowane na parze, nadziewane smażonym szpinakiem z cebulką, czosnkiem, śmietanką i fetą. Podawane z adżyką i śmietaną *zdjęcie poglądowe
Manty z serem na słodko i truskawką 400g
Pierogi gotowane na parze, nadziewane twarożkiem z truskawką, podawane z sosem z białej czekolady i dżemem truskawkowym *zdjęcie poglądowe
Dodatki
Frytki 200g