Эң белгилүүсү
BARSZCZ UKRAIŃSKI
gotowany na żeberkach wieprzowych | śmietana kwaśna | natka pietruszki | podawany z bułeczką własnego wypieku w zalewie czosnkowej | słonina | cebula | szczypiorek
KOTLET DE VOLAILLE
kotlet de volaille z kurczaka | purée ziemniaczane | marynowane ogórki
DOMOWY ROSÓŁ Z KURCZAKA
kurczak | makaron domowy | jajko przepiórcze | baby marchewka | natka pietruszki
DANIA
STEK Z ŁOSOSIA W SOSIE DOR BLUE
stek z łososia | sos dor blue | szpinak blanszowany z czosnkiem | pomidorki cherry | cytryna | olej zielony | mikroliście
FILET Z KACZKI
kaczka marynowana | spaghetti z warzywami | czerwona cebulka | sos żurawinowy | kwiaty jadalne
ROLADKI WIEPRZOWE
roladki z wieprzowiny | boczek | ogórek kiszony | karmelizowana cebulka | purée z kalafiora | sos grzybowy | olej zielony | mikroliście
KOTLET DE VOLAILLE
kotlet de volaille z kurczaka | purée ziemniaczane | marynowane ogórki
GOLĄBKI
z mięsem wieprzowo-wołowym oraz ryżem | sos śmietana | olej zielony | mikroliście
BANOSZ
kasza kukurydziana | śmietana | mleko | ser bryndza | boczek | koperek
SERNICZKI
w sosie z serka twarogowego i mleka zagęszczonego | truskawka | borówka | mięta | malina liofilizowana
ZUPY
BARSZCZ UKRAIŃSKI
gotowany na żeberkach wieprzowych | śmietana kwaśna | natka pietruszki | podawany z bułeczką własnego wypieku w zalewie czosnkowej | słonina | cebula | szczypiorek
SOLANKA Z WĘDLINAMI
gotowana na żeberkach wieprzowych | 3 rodzaje wędlin | ogórek kiszony | ziemniaki | marchewka | cebula | natka pietruszki | śmietana | chleb | oliwki | cytryna
DOMOWY ROSÓŁ Z KURCZAKA
kurczak | makaron domowy | jajko przepiórcze | baby marchewka | natka pietruszki
PRZEKĄSKI
BRUSCETTA Z ŁOSOSIEM
bruschetta | łosoś gravlax | serek kremowy | kawior czerwony | mikroliście
TALERZ ZE SŁONINĄ
boczek gotowany w przyprawach | słonina w przyprawach z czosnkiem | grzanki z ciemnego chleba | cebula | musztarda dijon | szczypiorek
ZESTAW SMAROWIDEŁ
forszmak | pasztet drobiowy | mielona słonina z czosnkiem | grzanki z ciemnego chleba
SAŁATKI
SAŁATKA SPECJALNA
krewetki w sosie winno-maślanym | avocado | pomidorki cherry | sałata rzymska | parmezan | balsamic
SZUBA Z ŁOSOSIEM
tatar z łososia | ziemniak | marchewka | burak | domowy majonez | jajko przepiórcze | olej zielony | kwiaty jadalne
CEZAR Z KURCZAKIEM
grillowany kurczak | boczek grillowany | sałata rzymska | pomidorki cherry | sos cezar | grzanki | jajka przepiórcze | parmezan
OLIVIER
pierść z kurczaka | jajko | ziemniak | marchew | cebula | groszek konserwowany | ogórek kiszony | majonez domowy | masło zielone | mikroliście
SAŁATKA CHŁOPSKA
ogórek | pomidor | twaróg | śmietana | orzechy włoskie | czosnek | marynowana cebulka | olej zielony | mikroliście
PIELMIENI
PIELMIENI CZARNE Z KREWETKĄ - 15 SZT
kawior z pstrąga | sos beurre blanc
PIELMIENI WIEPRZOWO - WOŁOWE - 15 SZT
masło | śmietana kwaśna | natka pietruszki
PIELMENI Z INDYKIEM - 15 SZT
masło | śmietana kwaśna | natka pietruszki
PIEROGI
Z MIĘSEM
mięso wieprzowo-wołowe | cebulka prażona | smietana | natka pietruszki
UKRAIŃSKIE
pierogi z ziemniakami | boczek | cebulka zasmażona | śmietana kwaśna | natka pietruszki
Z WIŚNIĄ
sos z wiśni | mięta
KAPUSTA - BOROWIK
cebulka zasmażona | sos grzybowy
NALEŚNIKI
Z ŁOSOSIEM
naleśnik | łosoś lekko solony | serek philadelphia | rukola | kapary | olej zielony
Z KURCZAKIEM
naleśnik | kurczak | pieczarki | śmietana | musztarda | olej zielony | mikroliście
W STYLU SNICKERS
naleśniki czekoladowe | z mlekiem zagęszczonym | serkiem twarogowym | orzeszki ziemne | chrupiąca posypka i sos słony karmel
DESERY
Sernik Baskijski
150-180 g
DODATKI
DODATEK PUREE
tłoczone ziemniaki z masłem
Krewetki 6 szt
Losoś
Awokado
Krewetki 3 szt
Boczek Zasmażany
Boczek Smażony Plastry
Bryndza
Kurczak grillowany
Śmietana Kwaśna
Cebulka Zasmażona
Jajko sadzone
Jajko poche
Musztarda
Sos Grzybowy
Sos Cezar
Jajko przepiórcze
Cytryna
Miód
Chleb
KAWA
CHERRY ESPRESSO (300 ML)
sok z wiśni | syrop grejpfrutowy | lód | podwójne espresso
ORANGE ESPRESSO (300 ML)
sok wyciskany pomarańczowy | lód | podwójne espresso
TONIC ESPRESSO (300 ML)
tonic | lód | podwójne espresso
AMERICANO
Pojemność do wyboru.
CAPPUCCINO
Pojemność do wyboru.
LATTE MACCHIATO (300 ml)
FLAT WITHE (200 ml)
ICED COFFE (300 ML)
mleko | lód | podwójne espresso
Kawa Espresso (25 ml)
HERBATY NATURALNE
HERBATA MALINA POMARAŃCZA (400 ml)
purée z maliny i pomarańczy | mięta | plasterki pomarańczy
HERBATA ROKITNIK - POMARAŃCZA (400 ml)
purée z rokitnika i pomarańczy | mięta | plasterki pomarańczy
HERBATA MARAKUJA - ANANAS (400 ml)
purée z marakui i ananasa | syrop marakuja | mięta
LEMONIADY
LEMONIADA Z ROKITNIKA I POMARAŃCZY (300 ML)
purée z rokitnika i pomarańczy | lód | mięta | plasterki pomarańczy
LEMONIADA MALINA POMARAŃCZA (300 ML)
purée z maliny i pomarańczy | lód | mięta | plasterki pomarańczy
KOMPOTUS (500 ML)
wiśniowy domowy
LEMONIADA KLASYCZNA (300 ML)
fresh cytrynowy | syrop cytrynowy | woda gazowana | lód | plasterki cytryny | mięta
LEMONIADA GREJPFRUTOWA (300 ML)
fresh grejpfrutowy | syrop grejpfrutowy | woda gazowana | lód | plasterki grejpfruta | mięta
LEMONIADA LAWENDOWA (300 ML)
fresh cytrynowy | syrop lawendowy | woda gazowana | lód | borówka/mięta
LEMONIADA MARAKUJA ANANAS (300 ML)
purée z marakui i ananasa | syrop marakuja | lód | mięta
SOKI ŚWIEŻO WYCISKANE
SOK POMARAŃCZOWY (0.3 l)
SOK GREJPFRUTOWY (0.3 l)
SOK MIX (0.3 l)
pomarańcza+grejpfrut
NAPOJE
LEMONIADA UKRAIŃSKA 0,5
UMAŃSKA
Borjomi 0,5
Coca-Cola 0.33 puszka
Coca-Cola Zero 0.33 puszka
Kropla Beskidu Gazowana 0,3
Pojemność do wyboru.
Kropla Beskidu Niegazowana 0,3
Pojemność do wyboru.