LA PASTA
Linguine allo Scoglio
Paste linguine (1), calamari, creveți, midii, caracatiță, pătrunjel, usturoi, vin alb, ulei de măsline extravirgin - 420g
Fusilli zuchine e gamberetti
Paste fusilli, creveți, dovlecel, cremă de gătit - 400g
Tagliolini al Tartufo
Paste tagliolini (1), sos de trufe (7,8), grana Padano - 350g
Spaghetti Carbonara
Paste spaghetti, ouă, pecorino, guanciale, piper negru, grana Padano - 380g
Amatriciana
Paste caserecce, sos de roșii, usturoi, pătrunjel, guanciale, chili, ulei de măsline extravirgin, grana Padano - 400g
Spaghetti al Ragu
Paste spaghetti, sos bolognese home made, grana Padano - 400g
Penne Arrabbiata
Paste penne, sos de roșii, usturoi, pătrunjel, chilli, ulei de măsline extravirgin, grana Padano - 350g
SUPĂ CREMĂ
Supă cremă
Legume de sezon - 300ml
I SECONDI
Fritto misto
Friptură de fructe de mare și cartofi prăjiți, calamari, creveți, cartofi prăjiți - 550g
Porchetta al forno
Specialitate din cotlet de porc la cuptor, cartofi la cuptor, sos piper verde - 400g
Calamari alla griglia
Calamari la grătar, broccoli sote - 450g
Cotoletta con patatine
Șnițel de pui, cartofi prăjiți - 400g
PINSA ROMANA
Burrata e Mortadella
Blat pinsa crocant, burrata de bivoliță, mortadella IGP, granule de fistic - 520g
Tonno e Cipolla
Blat pinsa crocant, sos de roșii, ton în ulei de măsline extravirgin, ceapă, capere - 520g
Primavera
Blat pinsa crocant (1), sos de roșii, prosciutto crudo, stracciatella de bivoliță (7), rucola, roșii cubulețe, grana Padano - 550g
Quattro Formaggi
Blat pinsa crocant, sos de roșii, mozzarella, stracciatella de bivoliță, gorgonzola, caciotta - 520g
Guanciale e Stracciatella
Blat pinsa crocant, sos de roșii, stracciatella de bivoliță, guanciale - 520g
Cotto e Funghi
Blat pinsa crocant, sos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci, ulei de măsline extravirgin - 520g
Diavola
Blat pinsa crocant, sos de roșii, gorgonzola DOP, spianata picantă, ulei de măsline extravirgin - 520g
Margherita
Blat pinsa crocant, sos de roșii, mozzarella, busuioc, ulei de măsline extravirgin - 520g
Pinsa albă crocantă
Blat pinsa crocant (1), rozmarin, ulei de măsline extravirgin - 300g
FOCACCIA
Il Paradiso
Focaccia (1), mortadella (7), stracciatella de bivoliță, cremă de trufe granule de fistic (8), ulei de trufe - 400g
La Boia De
Focaccia (1), porchetta (7), cremă de cartofi (7), cremă de ceapă caramelizată, roșii uscate, rucola, ulei de măsline extravirgin - 450g
Il Capo
Focaccia (1), prosciutto crudo, cremă de parmesan, roșii, rucola, ulei de măsline extravirgin - 400g
La Golosa
Focaccia (1), prosciutto cotto, mozzarella (7), cremă de ciuperci (7), busuioc, ulei de măsline extravirgin - 450g
La Caprese
Focaccia (1), mozzarella (7), roșii, pesto de busuioc (8) ulei de măsline extravirgin - 400g
Focaccia simplă
250g
DESERT
Torta Caprese
200g
Torta di mele
200g
Tiramisu
150g
GARNITURI
Patate al forno
200g
Riso in Bianco
200g
Insalata Mista
150g
Patatine Fritte
200g
Sosuri
50g
Буйрутмаңыз
Убактылуу жабык