The Garden
Эң белгилүүсү
Coastă de purcel cu cartofi (2 persoane)
Fulgi de ceapă, ceapă verde, muștar, sos Barbeque - 1.05kg
GUSTĂRI
Platou The Garden
Pancetta, prosciutto, coppa, gorgonzola, brânză pecorino, parmezan, ardei copți - 350g
Platou tradițional
Cârnați, pastramă, telemea, brânză de burduf, slăninuță, ceapă, ardei, roșii, muștar, ridiche - 400g
SUPE & CIORBE
Ciorbă de burtă
Smântână, ou, hrean, usturoi, burtă de vită, gogoșari - 400g
Ciorba zilei
Întreabă ospătarul - 400g
SALATE
Salată cu legume fresh
Roșii, salată, castraveți, couscous, măsline, ardei - 250g
Salată tabouleh (vegetarian)
Couscous, năut, pastă de susan, pătrunjel, roșii, ceapă, mentă, rodie - 200g
Salată de murături
Murături asortate - 200g
GRĂTAR
File de biban la plită
Sare, piper, lămâie - 200g
Păstrăv întreg
Sare, piper, lămâie - 220g
PREPARATE THE GARDEN
Mușchiuleț de miel
Humus și salata tabouleh, naut, susan, couscous, pătrunjel - 420g
Fritto misto
Iaurt, creveți, calamar, făină, usturoi, sos sweet chili - 350g
Calamar umplut cu creveți
Piure și sos pesto, creveti, țelină, cartofi, pecorino, ceapă - 330g
Ceafă de porc iberic la grătar cu salată coleslaw și cartofi
Varză, maioneză, morcov, sare, piper - 460g
Big Burger The Garden
Bacon, carne de vită, spanac, Cheddar, roșii, maioneză, sos Barbeque - 600g
Șnițel de curcan în pesmet panko
Cartofi, făină, ouă, sare, Cheddar, parmezan, maioneză - 500g
Pui coquelet în stil Toscana
Smântână, parmezan, ceapă, ardei, spanac, mărmăliguță - 700g
Burger vegetarian
Salată, soia, pesmet, roșii, tofu, sos Bbq, cartofi - 450g
Legume wok cu suvițe de pui fals
Cartofi, făină, ouă, sare, Cheddar, parmezan, maioneză - 350g
ROMÂNIA ÎN FARFURIE
Coastă de purcel cu cartofi (2 persoane)
Fulgi de ceapă, ceapă verde, muștar, sos Barbeque - 1.05kg
Tochitura de porc ca la bunica
Carne de porc, ou, murături, mămăliguță, brânză de burduf - 600g
Saramură de pastrav și mămăliguță coaptă la plită
Ardei, ceapă, roșii, ardei iute, pătrunjel - 700g
GARNITURI

Humus cu salată tabouleh
Naut, pastă de susan - 200g
Legume wok
Dovlecel, ardei, ceapă, sos sweet chili, unt - 200g
Piure de țelină
Cartofi, lapte, unt - 200g
Cartofi dollar chips
Sare, parmezan, pătrunjel, usturoi - 200g
Mămăliguța cu brânză de burduf
Mălai, apă, brânză - 200g

Cartofi crispers
250g
SOSURI
Sos siracchia
40g
Sos Barbeque
50g
Sos maioneză
50g
Sos usturoi
50g
Sos roșii
50g
Ketchup
50g
Muștar
50g
Буйрутмаңыз
Убактылуу жабык