Повітряний сінабон із шовковистим крем-чізом, щедрою порцією абрикосового варення та свіжими абрикосами

Круасан з мигдалевим франжипаном

Міні круасан з крем-сиром і фісташковою пастою, зверху з цукровим сиропом та посипаний хрусткими фісташками — ніжний, ароматний і неймовірно смачний.

Ніжні какао-бісквіти, щедро просочені ароматним кавовим сиропом, поєднуються з насиченим ганашем на основі чорного шоколаду. Глибокий смак без зайвого — ідеальний баланс гірчинки та ніжності.

14 шарів пісочного тіста і ніжний заварний крем на основі вершкового масла

Солодкий символ міста, всередині один горіховий а два макових бісквіти з вершково-шоколадний кремом. Декоруємо вяленою вишнею та журавлиною, курагою, чорносливом та їстівними сосновими шишками

Сніданок із гречаним хлібом, ніжним яйцем у вершках та кремовим лабне — доповнений свіжими овочами, сиром гауда, маринованою сливою й цитрусовою нотою апельсина. Додаємо слабосолений лосось

Сніданок із гречаним хлібом, ніжним яйцем у вершках та кремовим лабне — доповнений свіжими овочами, сиром гауда, маринованою сливою й цитрусовою нотою апельсина. Додаємо вугор.

Сніданок із гречаним хлібом, ніжним яйцем у вершках та кремовим лабне — доповнений свіжими овочами, сиром гауда, маринованою сливою й цитрусовою нотою апельсина. Додаємо креветки

Сніданок із гречаним хлібом, ніжним яйцем у вершках та кремовим лабне — доповнений свіжими овочами, сиром гауда, маринованою сливою й цитрусовою нотою апельсина. Додаємо мортаделлу.

Сніданок із свіжоспеченим хлібом, ніжним яйцем у вершках та кремовим лабне — доповнений свіжими овочами, сиром гауда, маринованою сливою й цитрусовою нотою апельсина. Додаємо смажену курку сувід

Сніданок із гречаним хлібом, ніжним яйцем у вершках та кремовим лабне — доповнений свіжими овочами, сиром гауда, маринованою сливою й цитрусовою нотою апельсина. Додаємо авокадо.

з витриманими сирами, лабне та свіжим салатом

Подаємо на свіжоспеченому хлібчику бріош з гуакамоле, міксом салату, з соусом песто та з маринованими креветками. Посипаємо міксом горіхів з норі

Подаємо на свіжоспеченому хлібчику бріош з гуакамоле, міксом салату, з соусом песто та з лососем слабого посолу. Посипаємо міксом горіхів з норі

Слабосолений лосось, кремове гуакамоле та лабне — збалансований і легкий смак.

Золотистий бріош, повітряний скрембл і теплий жульєн - дуже вдалий поєднання.

Теплі млинці з соковитим жульєном у вершковому соусі. Ситно та дуже по-домашньому.

Натуральний сік з фруктів та ягід