ChaCha

Мікс ромена та руколи, авокадо, полуниця, сир камамбер, гозинаки, цитрусова заправка та кизиловий мармелад

Гуакамоле, тартар з огірка та редиски, смажені креветки, заправка на основі мацоні та мінеральної води.

Відкритий пиріг із бринзою та сулугуні в поєднанні зі свіжою полуницею та полуничним кулі

Хумус із білої квасолі, тартар з огірка та редиски, курка су-від, заправка на основі мацоні та мінеральної води.

Обсмажена до румяної скоринки на сметанному мусі та приправлена пряним пармезаном.

Пряний люля-кебаб з баранини довжиною в один метр, запечений на вугіллі до ідеальної скоринки.

Ніжний курячий люля-кебаб із золотистою скоринкою, що ідеально поєднується з соусами.

Велика порція соковитого люля-кебаба з поєднанням двох видів м’яса, приготованого на відкритому вогні.

Соковиті відбірні реберця молочного теляти, обсмажені на грилі до ідеальної рум’яної скоринки.

Обсмажена на вугіллі телятина, подається з цибулею та свіжою кінзою.

Обпалена форель на вугіллі, подана на мусі з сиру дорблю зі шпинатом та імбирно-устричним соусом

Ошийок, обсмажений на вугіллі до рум’яної скоринки, подається з цибулею та свіжою кінзою.

Соковитий люля-кебаб з баранини із насиченим смаком витриманого сиру та ароматних спецій.

Збалансоване поєднання двох видів м’яса, яке створює ніжну текстуру та насичений смак.

Ніжний та соковитий курячий люля-кебаб, приготовлений на відкритому вогні з пряними спеціями.

Соковитий помідор, духмяні печериці, солодкий болгарський перець, ніжний баклажан і запашні початки кукурудзи запікаються до ідеальної золотистої скоринки, зберігаючи свою природну соковитість. Завдяки гармонійному поєднанню овочів страва виходить легкою, корисною та насиченою смаком.

Молоде фермерське курча, обсмажене до золотистої скоринки з пряним топленим маслом і часником; подається з картоплею.

Подвійна порція свинини, обсмаженої до рум’яної скоринки з картоплею, томатами, часником та зеленню.

Ніжна баранина, томлена з овочами та ароматними спеціями до ідеальної м’якості.

Соковита, ніжна молода телятина, тушкована з цибулею, томатами, зеленню, часником і грузинськими спеціями.

Соковита обсмажена куряча печінка, серце та шлуночки, дбайливо приготовані з ароматною цибулею, часником і свіжим тархуном. Насичений смак і пікантний аромат цієї традиційної страви подарують справжнє гастрономічне задоволення.

Фермерське курча, обсмажене до золотистої скоринки у густому вершково-часниковому соусі з ароматом грузинських спецій

Свинина, обсмажена до рум’яної скоринки з картоплею, томатами, часником та зеленню.

Легко обпалена форель із міксом салатів та імбирно-кунжутним соусом.

Ніжна слабосолена форель з гранатом і лимоном - витончена класика північної кухні з грузинським акцентом.

Пряний сир власного виробництва, дорблю, бастурма та прошуто

Ніжна страчатела, запечений болгарський перець, базилік, фісташкова крихта, оливкова олія, спеції та хрустка чіабата.

Ростбіф із добірної телятини, в’яленими томатами та кремовим соусом з тунця, каперсів і анчоусів - класика, яка завжди в моді.

Дорблю, пармезан, камамбер, пряний сир власного виробництва та сулугуні.

Заправлений грузинськими спеціями та поданий із мусом гуакамоле й хрусткими тостами

Яловичина, заправлена домашньою гірчицею та маринованим огірком власного посолу.

Рулетики з печеного баклажану з начинкою із грецьких горіхів, кінзою, часником та спеціями.

Домашній паштет, поданий з кизиловим мармеладом власного виробництва та хрусткими тостами

Філе оселедця, запечена картопля зі спеціями, маринована червона цибуля, свіжа кінза, прянощі.

Огірки, помідори, гурійська капуста, цицак та мариновані печериці

Мікс салатів із чері, авокадо та подвійною порцією королівських креветок, доповнений гранатом, червоною цибулею й соусами голандез та пікантним шрірача

Подвійна порція слабосоленої червоної форелі, айсберг і ромен у класичному соусі з томатами чері, перепелиними яйцями та пармезаном.

Мікс салатів із чері, авокадо та королівськими креветками, доповнений гранатом, червоною цибулею й соусами голандез та пікантним шрірача.

Слабосолена червона форель, айсберг і ромен у класичному соусі з томатами чері, перепелиними яйцями та пармезаном.

Подвійна порція соковитої курки су-від в поєднанні з хрустким айсбергом та роменом у класичному соусі з томатами чері, перепелиним яйцем, чіпсами з чіабати та пармезаном.

Яскраве поєднання хрустких овочів (огірка, томата та солодкого перцю) з ароматною куркою мцваді, приготованою на вугіллі. Додаємо волоський горіх і чорнослив для насиченого смаку та текстури.

Мікс салатів зі свіжим шпинатом та руколою, заправлений базиліково-горіховою заправкою

Соковита курка су-від в поєднанні з хрустким айсбергом та роменом у класичному соусі з томатами чері, перепелиним яйцем, чіпсами з чіабати та пармезаном.

Запечений баклажан, томати, червона цибуля й кінза, заправлені духмяною олією з часником

Курка мцваді на вугіллі зі свіжими овочами, червоною цибулею, чорносливом і гранатом, заправлені горіховим соусом за старовинною технологією

Мікс салатів із томатами, огірками, солодким перцем та червоною цибулею, заправлені духмяною олією та винним оцтом

Свіжі огірки й різнокольорові томати з червоною цибулею та горіховою заправкою власного приготування

Приготована за старовинною технологією свино-яловича долма, подається з мацоні з кінзою, томатами чері та слайсами гострого перцю

Печериці, запечені в соусі шкмерулі з крафтовим сулугуні

Тонкий грузинський лаваш, запечений на мангалі з томатами, базиліком та сиром

Крем-суп у сучасному грузинському стилі

Приготовлений за кавказькою традицією насичений бульйон з баранини, із овочами та свіжою зеленню.

Домашній бульйон з фермерського курча, локшиною, перепелиним яйцем і фрикадельками

Пікантний суп за старовинним рецептом з баранини та пшона, зеленню та грузинськими спеціями

Традиційний пікантний суп із витриманої яловичої грудинки з рисом, томатами, зеленню та грузинськими спеціями

Закритий пиріг, чорного кольору, з бараниною, цибулею та сиром дорблю.

Пиріг із подвійною порцією крафтової бринзи всередині та розтопленим сулугуні зовні

Класичний човник, чорного кольору, наповнений сулугуні, моцарелою, дорблю та камамбером для насиченого смаку. На доставку одразу замішуємо жовток.

Пиріг із крафтовою бринзою всередині та розтопленим сулугуні зовні

Відкритий пиріг у формі човника з бринзою, сулугуні та яйцем, яке змішують перед подачею. На доставку одразу замішуємо жовток.

Закритий пиріг із пряною свининою, цибулею та томатами

Закритий пиріг із фермерською куркою, шпинатом та грузинськими спеціями

Приготовлений за рецептом гурійських родин пиріг із сулугуні, яйцем та зеленою цибулею.

Приготовлений на відкритому вогні запашний хачапурі з сиром сулугуні із легкою димною ноткою

Традиційний хліб, який випікається у печі тоне, за старогрузинським рецептом.

Обсмажена з підкопченим підчеревком у часниковому соусі з зеленню.

Грузинське картопляне пюре, збите з сиром сулугуні та жовтком, що надає йому ніжної текстури та насиченого смаку. При доставці одразу замішуємо з сиром та жовтком.

Золотисті картопляні скибочки, запечені з ароматною цибулею та традиційними сванськими спеціями.

Ніжний лавандовий чизкейк із тонким квітковим ароматом, доповнений освіжаючим кремом юдзу. Подається з яскравим кизиловим сорбе та маринованими мандаринами, що додають десерту цитрусової свіжості та балансу.

Авторська подача десерту з дивовижним смаком - ніжний вершкововий крем москарпоне та хрусткі вафельні трубочки. Ідеальний баланс смаків і текстур, який підкреслюється елегантною подачею та гармонійними кольорами.

Ніжний десерт із чорносливу, фаршированого горіхами, у поєднанні зі сметанно-вершковим мусом — гармонія солодкості, вершковості й легкої кислинки.

Повітряні тістечка з тонкою хрусткою скоринкою, наповнені шовковистим кремом із цитрусовими нотками юдзу.

Легендарний десерт, за авторським рецептом бренд-шефа, із тонких шарів хрусткого тіста, ніжного заварного крему та делікатного ванільного аромату.

Традиційний грузинський десерт, приготовлений з натурального виноградного соку, горіхів і борошна, що втілює багатство смаку та культури.

Ніжне куряче філе, запечене на шпажці до золотистої скоринки, подається з кремовим картопляним пюре.

Маленькі ніжні равіолі з соковитою начинкою з індички, які обов'язково сподобаються малюкам.

Пухкі, ніжні сирники, які тануть у роті, подаються зі сметанкою або варенням.

Пухке запечене тісто, щедро начинене сиром і вкрито хрусткою сирною скоринкою.

Хрусткі, золотисті нагетси з ніжним розплавленим сиром усередині.

Апетитні курячі нагетси з хрусткою скоринкою, приготовані спеціально для дітей.

Легкий та ароматний курячий бульйон з локшиною та перепелиним яйцем.

Улюблена класика – хрустка, золотава картопля фрі, обсмажена до ідеалу.

Ніжне картопляне пюре з м'якою соковитою курячою котлеткою, приготованою спеціально для маленьких гурманів.

Маленька версія улюбленого грузинського хачапурі у формі човника з ніжним сирним наповненням та жовтком, що розтане в роті. На доставку одразу замішуємо жовток.

Освіжаючий соус на основі грузинського кисломолочного напою з додаванням зелені та спецій.

Традиційний грузинський кисло-солодкий соус із аличі з ароматними спеціями.

Пряний томатний соус із часником, кінзою та грузинськими спеціями.

Гострий соус із червоного перцю, часнику та пряних трав.

Яскравий лимонад із барбарису з легкою кислинкою та освіжаючим смаком, що ідеально втамовує спрагу.

Освіжаючий гранатовий лимонад із приємною кислинкою та природною солодкістю, що надає енергію та заряд бадьорості.

Ароматний грушевий лимонад із ніжним карамельним післясмаком, що передає смак стиглих, соковитих груш

Унікальний лимонад на основі виноградного сорту Сапераві з насиченим ягідним смаком та вишуканими винними нотками

Культовий грузинський лимонад із екстрактом свіжого тархуна, що дарує природний трав'янистий аромат та освіжаючий смак

Яскравий лимонад із барбарису з легкою кислинкою та освіжаючим смаком, що ідеально втамовує спрагу

Освіжаючий гранатовий лимонад із приємною кислинкою та природною солодкістю, що надає енергію та заряд бадьорості.

Ароматний грушевий лимонад із ніжним карамельним післясмаком, що передає смак стиглих, соковитих груш

Унікальний лимонад на основі виноградного сорту Сапераві з насиченим ягідним смаком та вишуканими винними нотками

Культовий грузинський лимонад із екстрактом свіжого тархуна, що дарує природний трав'янистий аромат та освіжаючий смак

Освіжаючий і насичений напій, приготовлений з ароматного кизилу, що поєднує в собі приємну кислинку та ніжну фруктову солодкість.

Традиційний український напій, настояний на сушених фруктах та ягодах. Має глибокий, природний смак із легкими медовими нотками та дарує справжню домашню атмосферу.

Освіжаючий і насичений напій, приготовлений з ароматного кизилу, що поєднує в собі приємну кислинку та ніжну фруктову солодкість.

Традиційний український напій, настояний на сушених фруктах та ягодах. Має глибокий, природний смак із легкими медовими нотками та дарує справжню домашню атмосферу.

Яскравий та корисний напій із свіжовичавленого граната, багатий на антиоксиданти та вітаміни, з приємною кисло-солодкою ноткою.

Сонячний, освіжаючий та насичений натуральний сік зі стиглих мандаринів, що дарує заряд бадьорості та ніжний цитрусовий післясмак.

Грузинська мінеральна вода з природною газованістю

Фруктовий сік, вибір залежить від наявності

Лимонад Zandukeli Виноград 500 мл - це яскравий виноградний напій, натхненний грузинськими традиціями та унікальним смаком сонячного винограду. Насичений аромат, приємна солодкість і легка кислинка роблять цей лимонад ідеальним вибором для любителів фруктових напоїв.

Лимонад Zandukeli Груша 500 мл - грушевий напій із ніжним ароматом стиглої груші та приємною солодкістю. Він виготовлений за оригінальною рецептурою, що поєднує легку фруктову свіжість та м'який карамельний післясмак.

Лимонад Zandukeli Кола 500 мл - це грузинська інтерпретація класичної коли, яка поєднує у собі насичений смак з нотами ванілі, кориці та цитрусових. Завдяки своєму оригінальному рецепту, цей напій має особливий післясмак, що приємно освіжає

Лимонад Zandukeli Крем-сода 500 мл - класичний грузинський лимонад зі смаком крем-соди. Має світло-золотистий колір та ніжний аромат ванілі, що надає напою приємний солодкий смак

Лимонад Zandukeli Лимон 500 мл - це справжній вибух свіжості та цитрусової насолоди! Його виразний лимонний смак із легкою кислинкою і приємною солодкістю чудово тонізує та втамовує спрагу. Цей класичний лимонад створений для тих, хто любить освіжаючі напої з яскравим цитрусовим характером.

Лимонад Zandukeli Тархун 500 мл - потужний акорд листя справжнього грузинського тархуну надає освіжного смаку та пряного аромату, залишаючи надзвичайно приємний післясмак. Солодкий, освіжаючий, з легкою ноткою зелені та трав.

Класичний солодкий газований напій з освіжаючим смаком

Газований напій без цукру, зі смаком оригінальної Coca-Cola

Освіжаючий газований напій з тонізуючими нотками, доступний у різних смаках

Лимонно-лаймовий газований напій з освіжаючим смаком

Природна мінеральна вода з Карпат, доступна без газу або з легкою газованістю

Природна мінеральна вода з Карпат, доступна без газу або з легкою газованістю

Фруктовий сік, вибір залежить від наявності

Вишуканий варіант з ніжними креветками та філе форелі, доповнений ароматним соусом біск.

Ніжні хінкалі з сиром страчателла - вершковий смак, що підкорює одразу.

Пряні хінкалі з грибами шитаке із вершковим маслом, соєвим соусом і лаймом — поєднання грузинської традиції та азійського настрою.

Соковиті хінкалі з бараниною та ароматною кінзою.

Ніжні хінкалі з розплавленим сулугуні, ідеальний варіант для любителів сирних страв.

Класичні грузинські хінкалі з ніжною начинкою з курячого м’яса, приправленого спеціями.

Насичений м’ясний смак яловичини в ніжному тісті з соковитою начинкою.

Класична грузинська страва з поєднанням двох видів м’яса для збалансованого смаку.

Соковита начинка зі свинини та яловичини, тісто ніжне — класика без кінзи, для тих, хто цінує чистий смак.

Асорті по дві хінкалі кожного з смаків - з сиром страчателла, з креветками та фореллю, хінкалі Хет Ям

Мікс найпопулярніших хінкалі, щоб спробувати різні смаки в одній порції, а саме - з куркою, з бараниною, зі свининою та яловичиною, з яловичиною та трюфелем, з сиром сулугуні.