Restoracija Karabas Barabas / Ресторація Карабас Барабас

Пельмені фрі, тушковані в пікантному соусі, затерті сиром

Вареники з картоплею в грибному соусі під сиром

М'ясна страва із дрібно нарізаних шматочків яловичини, тушкованих в томатно-сметанному соусі з печерицями. Подається із картоплею фрі

Пельмені домашні класичні

Вареники з картоплею, сиром та шкварками

Картопля смажена у фритюрі та засмачена спеціями

Картопля по-білоруськи - картопля смажена у фритюрі шматочками, заправляється часником

Відварена картопля, засмачена вершковим маслом, сметаною та вершками

Ситні деруни із соусом з печериць та копченої шинки, запечені під шапкою розплавленого сиру

Ситні деруни із соусом з печериць та смаженого курячого філе, запечені під шапкою розплавленого сиру

Традиційні домашні деруни з ароматним грибним соусом

Традиційні домашні деруни і порція така, як треба

Величеньке асорті м’ясних закусок до пива: бастурма, хмизок, мацик та копчені вушка

Смачненькі сирні кубики та палички обсмажені в паніровці, сулугіні фрі, чечель фрі, соус Тар-тар та Цезар. Те, що треба для хорошої компанії

Чечель печений, копчені вушка, пельмені фрі, курячі нагетси, брецлики, снеки соус

Пельмені фрі, тушковані в пікантному соусі, затерті сиром

Сирні кубики у хрумкій паніровці білого хліба, засмажені у фритюрі

Сирні палички за авторським рецептом, з моцарели та кисло-молочного сиру з зеленню в паніровці з сухарів білого хліба. Подається з вершковим соусом

Сулугуні, засмажений у фритюрі до хрусткої скоринки ззовні та м'який в середині. Подається з соусом Тар-тар 334 ккл

Пікантні смажені курячі сердечка в суміші перців та карамелізовані в меді

Крильця гонорового півня Підпечені курячі крильця засмажені в соусі Баффало: томат, мед, соєвий соус

Підпечені курячі крильця засмажені в соусі теріякі: мед, соєвий соус, кунжут

Класичний сир чечель засмажений у фритюрі

Засмажені міні хот-доги з мисливськими ковбасками та м'яким сиром в слоєному тісті. Подаються із гострим соусом. 480,3 ккл

Класичний сир чечель,запечений до приємного хрусту

Тушковані свинні вушка в фірмовому часниковому соусі

Копчені вушка, подаються з соєвим соусом

Пікантні золотисті міні-чебуречки із начинкою з копченого сиру та червоного перцю. Подаються з соусом Тар-тар

Салат листя, курячі нагетси, чері, огірок свіжий. Заправлений зеленим соусом, посипаний слугуні

Ситна мішанка листя салату, шматочків помідора, курячого філе, перепелиних яєць, чіпсів з бекону, тертого пармезану та двох грінок. Заправляється фірмовою поливкою

салат листя, смажений сир, помідор, курка,кунжут, заправлений вершковим соусом

Курячі сердечка, морква по-корейськи, гриби смажені, шпарагівка, кунжут, соус вершковий

Дрібно нарізані помідори, огірки, цибуля, болгарський перець, салат листя та терта бринза, які приправлені гірчичною заправкою

Огірок, помідор, перець болгарський, оливки, херсонська цибуля, фета. Заправляється оливковою олією

Філе курчати,свіжі овочі, крутони, яйце та твердий сир, і все заправляється вершковим соусом

Перець

Печериці

Помідор

Цибуля

М'ясна страва із дрібно нарізаних шматочків яловичини, тушкованих в томатно-сметанному соусі з печерицями. Подається із картоплею фрі

Вареники з картоплею в грибному соусі під сиром

Пательня з куркою Тушковане в вершках куряче філе, морква та брокколі, подається з картоплею фрі

Смажена по-домашньому картопля з мисливськими ковбасками, смаженим яйцем, цибулею та часником. Подається на розпеченій пательні

Солодка випічка з маком та горіхами, подається з шоколадною поливою

Подається з морозивом і фруктовою поливкою

Смажені на вогнищі шматки свинини, телятини, курки, ковбаски та  свинних реберець з печеною картопелькою та овочами гриль. Подається на великій дошці з маринованою цибулькою та двома мачанками: сацабелі та Барбекю

Засмажений на грилі, свинний стейк на кістці, попередньо замаринований в спеціальному авторському соусі. Подається з овочами гриль.  765 ккл

Свинна шинка печена, бочок копчений, ковбаска домашня копчена, рулет курячий, курячий паштет, хлібець м'ясний та червоний хрін

бутерброди з оселедцем та бочком,малосольні огірочки, маринована цибуля, хрін, фірмовий соус

5 видів сала: кульки з меленого сала з зеленню та часником, сало мелене з паприкою, сало в спеціях, бочок маринований, бочок печений. Подається з гірчицею, зеленою цибулею, часником та цибулею ріпчастою

Тар-тар з телятини із жовтком перепелиного яйця, подається з тостами білого хліба та спеціями

Оселедець на вибір Філе оселедця з маринованою цибулькою та зеленню,або ж  оселедець в гірчичному соусі подається з кавалками смаженої бульби

Помідорчики, огірочки, перець болгарський, цибулька зелена та інша зелень з власного городу Карабаса

Та сама закуска Русь з кружельцями помідора під бринзою, з часником та майонезом

Соковитий чебурек за авторським рецептом з фаршем із свинини та телятини

М'ясний чебурек з овочами та сиром

Соковитий чебурек з доброю порцією розплавленої фети, голандського сиру та свіжої зелені

Сирний суп на фірмовому пиві за ірландсьикм рецептом. Подається в хлібині

Традиційний український борщ із печеним свинним реберцем. Подається з сметаною, грінками та меленим салом з часником

подається з пампушками з часником, зеленою цибулькою та з салом зі спеціями

Традиційний м'ясний суп з копченостями, язиком, а також оливками та лимоном

Оригінальний борщ зі щавелю з свинною шинкою, картоплею, яйцем, морквою та цибулькою, подається зі сметанкою

Курячий бульйон з домашньою локшиною

Натуральні соки та нектари, що вирізняються насиченим смаком, яскравим ароматом, високою якістю та оригінальною

Сильногазована

Не газована

Класичний смак Pepsi – освіжає і бадьорить

Класичний смак Pepsi – освіжає і бадьорить

Версія 7UP без цукру, з тим самим освіжаючим смаком