Orzo Del Mare — ніжна паста орзо у вершковому соусі з розплавленою моцарелою, креветками, мідіями, слабосоленим лососем і свіжим шпинатом. Завершується ароматним пармезаном та мікрогріном для ідеального смаку.

Ніжні сирники в густому оксамитовому чорнично-вершковому соусі, доповнені білим шоколадом і хрусткими горішками.

Салат з ніжної курячої печінки, обсмаженої у вині з маслом, карамелізованими яблуками та сезонними фруктами, доповнений сиром фета,цибулею конфі, лимонним дресингом та мікс салатом.

Ніжні палюшки у кремовому вишневому соусі з кусочками соковитої яловичої вирізки, сиром брі та трішки трюфельного аромату. Легко солодкуваті, ароматні та дуже ніжні.

Ніжні палюшки у вершковому соусі з куркою, печерицями, трюфельною пастою, беконом і пармезаном, доповнені сушеними томатами та мікрогріном.

Пухкі солені панкейки зі слабосоленим лососем, яйцем пашот і сирним соусом. Подаються з мікрогріном та сушеними томатами. 350г

Ніжні солоні сирники з горгонзолою, шматочки слабосолоного лосося, ніжний сирний соус з шпинатом . Присипані сушеними томатами та мікрогріном. 350г

На вибір: круасан, солодовий хліб або бріош. Вершковий крем-сир, гуакамоле, томати чері, яйце пашот і скибка лосося. Гармонійний сніданок, який хочеться повторити. 300г

На вибір: круасан, солодовий хліб або бріош. Вершковий крем-сир, гуакамоле, овочами й яйцем пашот під сирним соусом. Подається з салатом у медово-гірчичній заправці та мікрогріном. Ситний і стильний варіант для тих, хто любить снідати красиво. 320г

Ніжний вершковий омлет у поєднанні зі слабосоленим лососем, фетою та авокадо. Доповнений міксом салату, помідорами чері та гірчичним соусом. Подається з багетом з журавлиною і пряним маслом. Завершальний штрих – мікрогрін і сушені томати.

Булочка бріош з окатим яйцем, смаженими мюнхенськими ковбасками, смаженим беконом та грибами. Доповнює страву мікс салату з помідорами чері, заправлений медово-гірчичним соусом. Як додаток окремо ще квасоля в соусі і соус гірчичний. 445 г

Панкейки з золотистою скоринкою, скрембл з беконом, мікс салату заправлений медово-гірчичним соусом і помідори чері. Доповнює смак кленовий сироп. 370г

Ніжний яєчний скрембл з гуакамоле, страчателою та томатами чері. Поруч — мікс салату, хрумкі грінки й сушені томати. Легкий, збалансований сніданок із простим задоволенням у кожному шматочку 270г

Домашні сирники, обсмажені до золотистої скоринки. Подаються зі сметаною та сезонними фруктами — просто, тепло, як з дитинства. 320г

Ніжні панкейки з карамельною скоринкою, заправлені згущеним молоком і сезонними ягодами. Зверху — теплий карамельний соус. М’який, солодкий момент. 260г

Теплі млинці з ніжною начинкою з домашнього сиру, вершків і ягідного соусу. Доповнені шматочками карамелізованого персика, свіжими ягодами та м’ятою — щоб зробити день трохи м’якішим. 215г

Рум’яний кіш на хрусткій пісочній основі з ніжною вершковою заливкою. Начинка з соковитої обсмаженої телятини, болгарського перцю, червоної цибулі та пікантного чилі. Запікається з твердим сиром. 100г

Рум’яний кіш на хрусткій пісочній основі з ніжною вершковою заливкою. Запікається з печерицями, ніжним курячим філе, сиром та томатами. Ноту смаку додає оригінальна заправка та весняна зелень. 100г

Поєднання міксу салатів, помідорів чері та соусу Цезар зі слабосоленим лососем, грінками з білого багета й перепелиним яйцем. З додаванням пармезану та мікрогріну. 270г

Мікс салатів із соковитими чері, соусом Цезар, печеним курячим філе та беконом. Грінки з білого багета, перепелине яйце, пармезан і мікрогрін - для балансу текстур і смаку. 300г

Соковита телятина, обсмажені печериці, цукіні й солодкий перець — на теплій ноті з вінегретною заправкою. Подається на міксі салатів, з кунжутом і мікрогріном. Тепло, що відчувається навіть у ложці. 250г

Тар-тар з слабосоленого лосося Гуакамоле з авокадо, томати в медово-гірчичному соусі та ніжний слабосолений лосось з каперсами й манговим пюре — кожен шар додає свій смак. Довершено мікрогріном і солодкою ноткою манго. Подається з пухким багетом. 280 г

Хрумкий білий багет, кремове гуакамоле з авокадо, солодко-соковиті томати чері, свіжий огірок, оливки з трюфелем, мікрогрін; зверху — ніжний слабосолений лосось. 190 г

Хрумкий білий багет , вершкова м’якість крем‑сиру, солодко‑соковиті чері, ростбіф, печений перець, бальзамічний соус та свіжий мікрогрін. 200г

Хрумкий білий багет, соковиті томати конкасе, насичені в’ялені томати, оливки з трюфелем, песто з яскравим ароматом базиліку, мікрогрін. 150г

Класичний український борщ з м'ясом телятини . Подається зі сметаною, часником, зеленню, салом і солодовим хлібом. 500г

Легкий та поживний бульйон на основі курячого м'яса з додаванням ніжного філе, вермішелі, перепелиного яйця та свіжого кропу.

Аль денте паста з міксом лісових грибів, беконом і вершковим соусом на основі жовтків та трюфельної пасти. Ніжна текстура, глибокий аромат і пармезанова подача з мікрогріном. 350г

Ситна паста тальятеле у вершковому соусі з копченостями та пармезаном — класика, яку завжди хочеться замовити знову. 415г

Соковита рвана яловичина в соусі BBQ, бріош, кримська цибуля, помідор, маринований огірок та салат айсберг. Завершує композицію дует із гірчичного соусу та шрі-майо. Подається з міксом салату, заправленим медово-гірчичним соусом. 300г

Апетитний круасан із запеченим курячим філе, смаженим беконом, томатами та листям айсбергу. Фета, песто та цезар-соус створюють багатий смаковий букет, а бальзамічна поливка додає вишуканоі кислинки. 320 г

70 грам

50 грам

50 грам

50 грам

80 грам

50 грам

50 грам

20 г рам

50 грам

50 грам

1 штука

10 грам

50 грам

40 грам

50 грам

1 яйце

12 грам

Кокос, білий шоколад і хрумка вафля — основа, що тане. Всередині — легкий мус на кокосовому молоці з натяком лайму та сонячне мангове конфі. 100г

Мусове тістечко на ніжному ванільному бісквіті. Всередині — ванільний мус з білого шоколаду та соковите мангове кюлі. Покриття — білий шоколад у бархатному велюрі.

Вологий шоколадний брауні, збита солона карамель і обсмажений фундук. Молочна глазур зверху — м’яко, насичено, трохи хрумко. Для моменту, коли хочеться чогось особливого.

Ніжний крем з маскарпоне, бісквіт із легким кавовим просоченням і прошарок малинового конфі. Класика з ягідною свіжістю — зручно взяти із собою. 175г

Класичний крем з маскарпоне, бісквіт із кавовим просоченням і шар солоної карамелі. Знайомий смак із несподіваним акцентом — у зручному форматі на ходу.

Ніжний ванільний мус, всередині — насичене ягідне конфі та ягідне кремю. Основа — легкий ванільний бісквіт, а зверху оксамитове велюрове покриття з білого шоколаду. Справжній баланс ніжності та яскравих ягідних нот.

Лимонно шоколадний мус, серединка з яблучного компоте, ванільний бісквіт та покриття дзеркальна глазур

Той самий, знайомий з дитинства. Шоколадно-медові коржі, щедро просочені ніжним заварним кремом на маслі. М’який, трішки тягучий, з теплом, що тане в роті — наче сторінка зі старого зошита, де завжди пахло какао і спокоєм. 100г

Школадний бісквіт і крем маскарпоне, покритий білим шоколадом 50г

Ніжне заварне тісто з класичним заварним кремом і натуральною фісташковою пастою. Витончений смак у м’якому форматі. 75г

Ніжне заварне тістечко з кремом маскарпоне та карамелізованою вишнею всередині. Зверху — покриття з чорного шоколаду, яке додає насиченості та ідеально доповнює ягідну кислинку. Баланс ніжного крему, соковитої вишні та глибокого шоколадного смаку.

Ніжне заварне тісто з класичним заварним кремом і натуральною ванільною пастою. Легкий, м’який, справжній. 75г

Ніжне заварне тісто з кремом маскарпоне та свіжими сезонними ягодами. Свіжість, ніжність і трохи літа — в одному укусі. 75г

Ніжне заварне тісто з класичним заварним кремом і додаванням натуральної полуничної пасти. Легкий, ягідний, з ноткою літа. 75г

Ніжне заварне тістечко з класичним кремом і натуральною пастою манго. Соковитий, тропічний, сонячний. 75г

Ніжне заварне тісто з класичним заварним кремом і натуральною лимонною пастою. Легкий, м’який, справжній.

Пісочна основа з додаванням фісташкового крему та малинового конфі

Пісочна шоколадна основа, ганаш на молочному шоколаді, хрустке тісто кадаіф з фісташковою пастою та покриття з молочної шоколадної глазурі. Багатошаровий десерт із теплим східним акцентом. 110г

Пісочна основа, заварний крем та прошарок соковитої лохини. Декорована легкою меренгою. Спокійна ягідна насолода з літнім післясмаком.

Пісочна основа з додаванням хрусткого фундука в солоній карамелі, покрита молочно-шоколадною глазур’ю. Теплий, тягучий і насичений смак. 110г

Пісочна шоколадна основа та насичений ганаш із чорного шоколаду з додаванням рому. Темний, оксамитовий, з дорослим характером. 110г

Пісочна основа, шар класичного заварного крему, карамелізована вишня та ніжний кокосовий крем зверху. Контраст соковитої кислинки й вершкової м’якості.

Пісочна основа, шар ніжного крему та малинове конфі зі свіжим характером. Зверху — меренга, легка й підрум’янена. Ягідно, яскраво, збалансовано. 110г

Пісочна основа з яскравим лимонним курдом, завершена легкою меренгою. Баланс кислинки, ніжності й хрумкого. 110г

Пісочна основа зі шовковистим кремом, шар курду та ніжне апельсинове желе. Завершує все меренга — легка, як хмара. 110г

Ягідна начинка з легкою кислинкою чорниці. Свіжий, соковитий і збалансований

Ніжна ягідна начинка зі стиглої полуниці. Солодкий, соковитий і дуже літній.

Арахіс, карамель і шоколад — знайомий смак у новій інтерпретації.

Лайм і м’ята в десертному виконанні. Легко освіжає, ніби ковток коктейлю.

Ніби мрія про відпустку: ніжна кокосова серединка, що переносить у тропіки.

Свіжість і легка кислинка, що додає енергії. Сонячний, як літній ранок.

Десерт, який підкорює світ дубайський тренд у нашій вітрині — із золотистим катаїфі.

Хрусткий, рум’яний круасан із ніжним шоколадним ганашем усередині. Насичений смак темного шоколаду доповнюють легкі нотки рому, створюючи глибокий, ароматний і по-дорослому вишуканий смак. Ідеальний баланс хрусткого тіста, кремової текстури та шоколадного післясмаку.

Круасан із ніжним фундучним праліне власного виробництва. Насичений горіховий смак, кремова текстура та аромат смаженого фундука.

Круасан із ніжним фісташковим кремом, насиченим смаком обсмаженої фісташки та оксамитовою текстурою. Хрустке тісто в поєднанні з кремовою начинкою створює гармонійний і вишуканий смак

Круасан із соковитим манго, ніжним заварним кремом та легким кремом із маскарпоне. Хрустке, вершкове тісто поєднується з ароматним манго, оксамитовою ніжністю заварного крему та делікатною вершковістю маскарпоне. Свіжий, ніжний і збалансований смак із приємною фруктовою кислинкою.

М’яка дріжджова булочка з шоколадною начинкою та крем-чизом, посипаним крихтою Oreo. Ніжний, тягучий і з хрумким акцентом. 125г

М’яка дріжджова булочка з начинкою з кориці та цукрової помадки, покрита ніжним сирним кремом. Тепло, солодко, як вдома. 135г

Шоколадне пісочне тісто з яскравими хрумкими драже M&M’s. Веселе, хрумке, улюблене не тільки дітьми.

Шоколадне пісочне печиво з насиченим смаком какао, присипане цукровою пудрою. Тане в роті, залишаючи солодкий слід. 50г

Здобне печиво з вівсяними пластівцями, грецькими горіхами та шматочками сухофруктів. Тепле, трохи хрумке й дуже ситне.

Ніжна пісочна оболонка ховає всередині ту саму легендарну дубайську начинку з фісташкою та хрустким кадаїфом, а витончений декор з білого шоколаду додає десерту естетичного вигляду та завершеної солодкості.

Крихітні горішки з великим серцем: хрустке тісто та щедра начинка, які зникають швидше, ніж встигаєш порахувати.

Класична пісочна оболонка ховає всередині розкішний крем «Ферреро» з хрусткими вафельними кульками роялтин, а покриття з витонченої білої глазурі створює ідеальний солодкий баланс.

Хрумке, солодке і пряне — нагадує, як вдома пахне кухня взимку.

Пухкий бісквіт, просочений кавовим сиропом, крем із маскарпоне, що тане на язиці, і ніжна солона карамель — наче спогад про вечір, що зігріває серце. 200г

Шоколадний бісквіт, чизкейк з печивом Oreo та ніжний крем-чиз з хрусткими крихтами. Насичений, кремовий і знайомий з першої ложки. 200г

Хрусткі пісочні коржі, класичний заварний крем і шар вишневого соусу з шматочками ягоди. Класика з яскравим вишневим настроєм. 200г

Вершковий чизкейк із карамелізованим арахісом та хрумким прошарком із карамелі. Насичений, солодкий і шалено смачний десерт. 200г

Хрумка пісочна основа, ніжний вершковий чизкейк та яскраве манго-маракуєве конфі. Соковите поєднання тропіків і вершкової ніжності. 200г

450 мл

350 мл

350 мл

300 мл

350 мл

250 мл

250 мл

60 мл

250 мл

250 мл

30 мл

Фреш грейпфрутовий — свіжовичавлений сік із грейпфрута з яскравим цитрусовим смаком, легкою гірчинкою та освіжаючим післясмаком

Фреш мікс апельсин-грейпфрут — поєднання солодкого апельсина та освіжаючого грейпфрута з легкою цитрусовою гірчинкою. Свіжий, яскравий і збалансований смак

Фреш апельсиновий — свіжовичавлений сік із соковитих апельсинів. Яскравий цитрусовий смак та природна свіжість у кожному ковтку.

Екзотичний смузі на основі манго, маракуї, банана та ананасового соку — яскравий, освіжаючий і тропічно-соковитий.

Зелений смузі з авокадо, шпинатом, бананом та ананасовим соком із легкою ноткою лайму.

Смузі чорниця-малина — ягідний мікс із насиченим смаком чорниці та малини, доповнений бананом і ананасовим соком. Ніжний, освіжаючий та яскравий.

Смузі полуниця-малина — ніжний ягідний мікс із полуниці та малини, доповнений бананом і ананасовим соком. Легкий, освіжаючий та ароматний.

330 мл

330 мл

330 мл