Дві половинки рола ніжно змащуємо айолі власного виробництва, додаємо руколу, пряну шинку та червоний чедер

Рол з ніжною мортаделою та фісташкою, крем-сиром, соусом песто власного виробництва, руколою та фетою

Поєднуємо багатошаровість листкового тіста для круасана та форму мафіна: наповнюємо зсередини шоколадним кремом зі шматочками бельгійського шоколаду, прикрашаємо розтопленим шоколадом та міксом горіхів

Поєднуємо багатошаровість листкового тіста для круасана та форму мафіна: наповнюємо зсередини фісташковим кремом, прикрашаємо фісташковим кремом та подрібненою фісташкою

У класичний круасан додаємо крем франжипан на мигдалевому борошні і малинове компоте, прикрашаємо мигдалевою стружкою, сублімованою малиною та цукровою пудрою

У класичний круасан додаємо крем франжипан на мигдалевому борошні, прикрашаємо мигдалевою стружкою та цукровою пудрою

У вершковий круасан додаємо абрикосове кюлі власного виробництва, прикрашаємо кремом пломбір та карамелізованими фруктами або ягодами за сезоном

Вершковий круасан наповнюємо солоною карамеллю власного виробництва з балансом солодкості та ноткою солі і прикрашаємо сумішшю горіхів

Вершкове листкове тісто з додаванням повітряного крему фісташка-пломбір та прикрашене сезонними фруктами і крихтою фісташки

Ніжне листкове тісто, максимально вершковий післясмак та делікатне поєднання зі справжнім бельгійським шоколадом всередині + заварний крем з бурбонською ваніллю

Вершкове тісто як для круасанів з великою кількістю вершкового масла, з ніжним кремом пломбір та фруктами

Ніжне листкове тісто, максимально вершковий післясмак та делікатне поєднання зі справжнім бельгійським шоколадом всередині + шоколадний кремчик та ягоди зверху

Листкова булочка з великою кількістю крему із солоної карамелі всередині

Листкова булочка з великою кількістю крему з бельгійського шоколаду всередині

12 шарів вершкового масла жирністю 82,5%, 13 шарів ніжного тіста з італійського борошна

Хрустке листкове тісто та ніжний крем із мадагаскарською ваніллю всередині

Ніжна яловича вирізка, гриби глива, айсберг, сир Чеддер, огірки кімчі та пряний соус на тостовому хлібі.

Підсмажений тостовий хліб із шинкою, сиром чеддер, омлетом, хрустким айсбергом, огірками кімчі, гірчичним соусом і ніжною трюфельною пастою.

Рієт із тунця, свіжа рукола, стиглі томати та сир Чеддер на хрусткому тостовому хлібі.

Соковитий соус болоньєзе із сиром Чеддер на тостовому хлібі

Цільнозерновий хліб з крем-сиром, половинкою авокадо, яйцями пашот і слабосоленим лососем, доповнений пряним соусом на основі соєвого соусу, унагі та гірчиці в зернах.

Ароматний тост з фірмового хліба "Клара Тост", ніжне пюре із стиглого авокадо, соковиті креветки, обсмажені до золотистої скоринки, та класичне яйце пашот, вкрите повітряним голландським соусом. Завершується страва краплею оливкової олії, зеленою цибулею.

Ніжне яйце пашот на половинці мафіна зі шпинатом, слабосоленим лососем і соусом голландез, прикрашене цибуляними чіпсами.

Скрембл із ніжних яєць зі сливками, доповнений лососем, руколою, черрі та сиром чеддер. Подається з половинкою мафіна та гірчичним соусом.

Бріош зі скремблом з трьома видами сиру: камамбер, чеддер і крем сир та карамелізованим беконом

Оката яєчня подається з міксом овочів, смаженим беконом та ковбасками, половинкою

Картопляний хешбраун з тартаром з лосося, яйцем пашот, сирними соусом, міксом зелені, прикрашений зеленою олією та чорним перцем

Класисичні сирники з вишневим конфі та сметаною. І нічого зайвого

Омлет з трьох яєць з шинкою, трюфельним соусом демігляс та фісташкою

Ніжні яйця з шампіньйонами та хумусом, подані на половинці мафіна зі шпинатом, листям ромена та соковитими черрі, доповнені гірчичним соусом.

Соковита запечена бріош, на тарілці з фісташковим кремом англез та вишневим конфі з червоним вином

Вершкова вівсяна каша зварена на основі курячого бульйону, з печерицями, вяленими томатами, яйцем пашот та пармезаном, доповнена трюфельною олією

Боул з чорним рисом та лососем, з додаванням стручкової квасолі, каперсів, помідорів черрі, авокадо шампіньйонів та соусом песто

Боул з гречкою та індичкою з додаванням огірка та помідорів чері , редису, яйця, в'ялених томатів та пармезанового чіпсу, заправлений оливковою олією

Паста з соусом зелений каррі, креветками та половинкою авокадо

Бефстроганов із ніжної яловичини з грибами в соусі деміглас, подається з кремовим картопляним пюре та хрусткими корнішонами.

вершкове картопляне пюре з томленою яловичиною, соусом демігляс та сиром фета

Соковита індичка, хрусткий бекон, каперси, листя ромена, черрі та грінки, заправлений соусом Цезар і прикрашений тертим пармезаном та яйцем пашот.

Карбонара з беконом, вершковим соусом, яйцем і пармезаном, із додаванням білого вина та прикрашена цибуляними чіпсами.

Паста з індичкою, шампіньйонами у вершковому соусі, доповнена тертим пармезаном.

картопляні ньокі з сирним соусом, дорблю, соусом кімчі, солодким беконом та пармезаном

картопля фрі з соусом із сиру чеддер та беконом

Фрі з батату заправлений трюфельною олією та сіллю. При подачі посипаємо крихтою пармезану і подаємо на вибір

Хумус з вяленими томатами, подається з половинкою маффіна та зеленою олією

Тепла булочка бріош, з додаванням сиру серенада та чеддеру, шинкою, листями ромену, в озері вершково-сирного соусу дорблю та оката яєчня

Хліб з тіста для круасанів з трьома видами плавленого сиру (дор блю, чеддер, пармезан) та шинкою у гірчичному соусі та варенням цибулі.

класичний круасан з лососем гравлакс, крем-чізом та руколою

Макмафін із соковитою котлетою зі свинини, сиром чеддер, цибулевим варенням і яйцем, приправлений карі

класичний круасан з індичкою, айсбергом та огірками кімчі

Ароматний рамен на насиченому бульйоні, з локшиною удон, соковитою індичкою, яйцем, зеленою цибулею, кінзою та гострим соусом(за вибором).

Ароматний рамен на насиченому бульйоні, з локшиною удон, соковитою індичкою, яйцем, зеленою цибулею, кінзою та гострим соусом(за вибором).

З індичкою, броколі та бебі-морквою

Ніжний чизкейк із філадельфії.

Хрустка основа із сабле, вишня з лікером, ніжний крем із маскарпоне та цитрусовими нотами. Покритий вишневою намелакою на білому шоколаді, декорований кокосовою стружкою та коктейльною вишнею.

Мигдалеве печиво з малиновим крем-чізом та прошарком малинового крему.

Мяке печиво з матчею, фісташковий крем, малинове кулі та білий шоколад з матча

Коржі на сметані із заварним кремом, обсипаний крихтою з коржів.

з фісташковим заварним кремом, малиновим кулі та глазурю з білого шоколада з додаванням фісташкової пасти

Ніжна картопля на основі шоколадного бісквіта з кокосовою начинкою у стилі Bounty

Картопля на ванільному бісквіті з полуничною начинкою та вершковим чізкейком у білому шоколаді.

Тісто філа, запечений заварний крем на вершках і молоці, з додаванням стручків ванілі, прикрашений ягодами

Суміш чорного та молочного шоколаду з волоським горіхом, покритий шоколадною глазур'ю із чорного шоколаду та стружкою з шоколаду.

Бісквітне тісто з морквою, просочений ванільним сиропом.

Фафельні коржі зі сгущеним молоком.

Пісочне печиво з додаванням волоського горіха та молочними дропами шоколаду.

Солодкий та тропічний лимонад. Кафір допомагає розкрити свіжість, а маракуйя дає ту саму тропічну солодкість та кислотність

Ягідний та солодкий лимонад, звичний та знайомий усім смак

Свіжий цитрусовий лимонад. З яскравою та іскристою кислотністю

*washed *espresso Червона смородина, нектарин, мигдаль Профіль Кислотність Солодкість Гіркота

*espresso *CO2 Цитруси, Чорний шоколад, Фундук Профіль Кислотність Солодкість Гіркота

*washed *espresso Зелене яблуко, Апельсин, Молочний шоколад Профіль Кислотність Солодкість Гіркота

*natural *espresso Брауні, Волоський горіх, Грейпфрут Профіль Кислотність Солодкість Гіркота

*washed *espresso Вишня, какао, темна карамель Профіль Кислотність Солодкість Гіркота

*natural *espresso Волоський горіх, Чорнослив, Апельсин Профіль Кислотність Солодкість Гіркота

*espresso *blend Мигдаль, Грейпфрут, Темний шоколад Профіль Кислотність Солодкість Гіркота

*espresso *blend Апельсин, Білий виноград, Темна карамель Профіль Кислотність Солодкість Гіркота

*espresso *blend Червоний виноград, Чорнослив, Темна карамель Профіль Кислотність Солодкість Гіркота

*espresso *blend Алича, Курага, Зелене яблуко Профіль Кислотність Солодкість Гіркота

*espresso *blend Марципан, Нектарин, Темний шоколад Профіль Кислотність Солодкість Гіркота

*espresso *blend Червоний виноград, Темна карамель, Мускатний горіх Профіль Кислотність Солодкість Гіркота

*nespresso чорний чай, цедра грейпфрута *лише для системи Nespresso* Профіль Кислотність Солодкість Гіркота

*nespresso Арахіс, молочний шоколад, червоне яблуко *лише для системи Nespresso* Профіль Кислотність Солодкість Гіркота

*nespresso прянощі, яблука, темний шоколад *лише для системи Nespresso* Профіль Кислотність Солодкість Гіркота

*espresso *CO2 Цитрусова кислотність, з нотами волоського горіха, чорного шоколаду, печеного яблука. *лише для системи Nespresso