Lotus Zaika India Ka
СТРАВИ З КУРКИ
Батьї да мург (350г)
Маринована курка, приготована на грилі в томатно-вершковому соусі
Чікен тика масала (350г)
Страва зі шматочків смаженої маринованої курки в гострому карі
Кадаі Чікен (350г)
Смачна курка, смажена в густому гострому томатному соусі, приготованому з індійськими спеціями
Батар Чікен (350г)
Маринована курка з томатами, маслом та соусом кеш'ю
Чікен чангизі (350г)
Курка, приготована в м'якій пряній підливці, приправлена паприкою і індійськими спеціями
Чікен лавабдар (350г)
Курка, приготована з сиром у вершково-томатному соусі
Чікен корма (350г)
Курка, приготована в коричневій кеш'ю та гострому соусі з коричневої цибулі
Чікен карі (300г)
Курка в томатному соусі з індійськими спеціями
СТРАВИ ПРИГОТОВАНІ В ТАНДУРІ
Панір малай тіка (250г)
Панір, маринований з йогуртом та кеш'ю, сиром та спеціями
Чікен малай тіка (250г)
Курка, маринована з йогуртом та кеш'ю, сиром та спеціями
Панір тіка (250г)
Мариноване паніре на грилі зі спеціями тандурі та кефіром
Курка тіка (250г)
Курка маринована в кефірному соусі, підготовлена на грилі
Пінат бітрут кебаб (350г)
Буряковий шашлик, асорті з індійських спецій
Гара бара кебаб (300г)
Вегетаріанський шашлик зі шпинатом, зеленим горошком та картоплею
СТРАВИ З БАРАНИНИ

Матан корма (350г)
Баранина під соусом, приготованим з горішків кеш'ю та цибулі
Тава кіма масала (350г)
Баранина з фаршем, зеленим перцем чилі і індійськими спеціями
Матан карі (350г)
Баранина в томатному соусі з індійськими спеціями
Ламб Палак (350г)
Баранина з густою пастою зі шпинату з індійськими спеціями

Матан Масала
Ніжні шматочки мяса в гострому та томатно-цибулевому соусі

Матан рара (350г)
Баранина та фарш з баранини, приготовані з томатно-цибулевою пряною підливою
СИРНІ СТРАВИ

Панір батар масала (350г)
Насичена вершкова страва з сиру в томатно-вершковому маслі та кеш'ю
Панір тіка масала (350г)
Індійська страва з маринованого сиру, подається в пряному соусі

Палак панір (350г)
Сир у густому пюре зі шпинату, приправлений індійськими спеціями
Кадаі панір (350г)
Сир, приготований з цибулею, томатним соусом та індійськими спеціями
Сагі панір (350г)
Сир під густим вершково-томатним соусом, приправлений індійськими спеціями
Матар панір (300г)
Північно-індійська страва, що складається з гороху і сиру в цибулевому соусі, приправленому індійськими спеціями
ОВОЧЕВІ СТРАВИ
Сувьз дівані ханді (300г)
Нарізана кубиками цибуля, гриби, міні кукурудза, приготовані в цибулевому соусі

Сувьз маханвала (300г)
Мікс овочів, приготований в томатному соусі з вершками

Масрум матар масала (300г)
Гриб, горох, приготований в густій цибулевій підливій, що містить спеції
Субз залфризі (300г)
Мікс овочів, приготований в томатному соусі з солодко-кислим смаком
Мікс видж (300г)
Суміш овочів в традиційному індійському цибулево-білому соусі
ДАЛ
Дал Махані (350г)
Ціла чорна сочевиця, приготована з маслом і вершками

Дал Фрай (300г)
Популярна індійська карі-сочевиця, приготована з цибулею, помідорами та індійськими спеціями

Дал Тадка (350г)
Страва з індійської сочевиці, приготована з олією, спеціями та травами
РИС
Матан Біряні (350г)
Рис, який готується з баранини та індійськими спеціями
Чікен Біряні (350г)
Рис, який готується з курячими шматочами та індійськими спеціями

Вег Біряні (350г)
Рис басматі, приготований з екзотичними овочами та індійськими спеціями
Лимон рис (350г)
Рис басмати зі смаком лимона, арахісу та спецій
Плен рис (300г)
Індійський басматі-рис
Джіра Рис (350г)
Рис басматі, обсмажений в олії та кмині
ІНДІЙСЬКИЙ ХЛІБ
Чіїз гарлик Наан (180г)
Наан, фарширований сиром та посипаний часником
Гарлік наан (120г)
Товстий корж, фарширований за часником
Батар Наан (130г)
Товстий хліб, приготований в духовці

Лачча Парата (80г)
Шаруватий хліб, приготований на олії
Наан (120г)
Товстий хліб, приготований в духовці
ДЕСЕРТИ

Гулаб джамун (2шт)
Молочні кульки, обсмажені та змочені в спеціях у липкому цукровому сиропі
НАПОЇ
Манго Лассі (350мл)
Лассі зі смаком Манго
Полуничний Лассі (350мл)
Лассі зі смаком полуниці
Банан Лассі (350мл)
Лассі зі смаком банана
Ананас Лассі (350мл)
Лассі зі смаком ананаса
Чай масала (350мл)
Чай, молоко і індійські спеції
Ваніла Лассі (350мл)
Лассі зі смаком ванілі
Солодкий Лассі (350мл)
Кефір за цукор і кардемон
Індійський чай з молоком (350мл)
Чай з молоком
Лимонно-імбирний медовий чай (350мл)
Чай
Індійська кава з молоком (200мл)
Кавовий напій
Лимонад Індійський (350мл)
Лимонна вода з особливими індійськими спеціями лимонад
Чорний чай з лимоном (200мл)
Чорний чай з лимоном
Буйрутмаңыз
Убактылуу жабык