Карпачо з домашніх томатів, з буратою, кедровими горіхами, оливковою олією, бальзамічним кремом та базиліком

Veal tenderloin / grilled vegetables / red wine / demi-glace / basil / dried tomatoes

Легкий стартер з домашніх томатів, чері, оливок, анчоусів, фокачі, цибулі, базиліка та оливкової олії

Паста гарганелі з лососем у вершово-шпинатному соусі з чері, часником та пармезаном

Равіолі з кроликом у вершковому демігласі з цибулею, часником та пармезаном

Паста гарганелі з телятиною в томатному соусі з цукіні, болгарським перцем та часником

Арборіо / біле вино / часник / креветки / спаржа / курячий бульйон / вершки

Спаржа гриль з часником та вершковим маслом

Томатна основа / Моцарела / Салямі / Шинка / Бекон / Куряче філе.

Бекон/Перепелині яйця/Вершки/Моцарела/Пармезан/Шинка

Пармезан/Моцарела/ Камамбер/Міні моцарела/Вершковий соус

Моцарела/Салямі/Оливки/Соус пелаті

Рікота / нутелла / груша / малина / карамель

Салямі/Печериці/Пелаті соус/Моцарела/Бекон/кукурудза

Булочка бріош / слабосолений лосось / соус песто / яйця пашот / соус голандез / авокадо / шпинат / рукола / пармезан

Скрамбл / прошуто / фокача / чері / рукола / шпинат / соус песто / пармезан

Яєчня / мисливські ковбаски / печериці / чері / рукола / соус червоний песто / пармезан

Солоні сирники з кропом, вершковим соусом на основі пармезану та вина, рікотою, пластівцями помідора та базиліком

Булочка бріош / шинка / соус червоний песто / яйця пашот / соус голандез / шпинат / рукола / огірок / пармезан

Вершкова основа / лосось / креветки / моцарела / оливки / чері / кукурудза

Томатна основа / моцарела / салямі / шинка / бекон / куряче філе

Соус пелаті/Моцарела/Печериці/Болгарський перець/Салямі

Бекон/Перепелині яйця/Вершки/Моцарела/Пармезан/Шинка

Чорізо / моцарела / томатна основа / пармезан / фарширований перець

Моцарела/Салямі/Оливки/Соус пелаті

Пепероні/Халапеньо /Соус пелаті/Моцарела

Пармезан/Моцарела/ Камамбер/Міні моцарела/Вершковий соус

Базилік/Болоньєза/Вершковий соус/Моцарела/Пармезан/Соус пелаті

Прошуто/Рукола/Пармезан/Моцарела/Соус пелаті

Печериці/Вершковий соус/Курка/Моцарела

Моцарела/Вершковий соус/Печериці/Трюфельна паста/Пармезан

Салямі/Печериці/Пелаті соус/Моцарела/Бекон

Соус пелаті /Моцарела/Томати/Базилік

Вершковий соус/Кукурудза/Моцарела/Бейбі моцарела

Крем-суп з печериць, вершків та пармезану. Подаємо з фокачею

Бульйон зі страчателою

Легкий овочевий суп

Пармезан/Камамбер/Пекоріно/Олтвки/В'ялені томати/Мед

Слабосолений лосось/Каперси/Рукола/Пармезан/Оливкова олія/Апельсинова цедра/тости 4шт

Яловичина/Пармезан/Бальзамік/Рукола/Каперси/В'ялені томати/ тости 4шт

Фокача / ростбіф / рікота / чері / бальзамік / базилік / пармезан

Фокача / тунець свіжий / деміглас / чері / базилік / рукола / пармезан

Фокача / помідори / бейбі моцарела / бальзамік / базилік / песто

Прошуто/Чорізо/Салямі

Мус із печених перців з філадельфією, соусом песто та рваним хлібом

Креветки у винно-масляному соусі

Баклажан/часник/томат/соус пелаті/базилік/пармезан

Рукола/бурата/соус песто/кедровий горіх/бальзамік/томати чері

Шпинат / рукола / лосось /чері/авокадо /гірчичний дресінг

Креветки / авокадо / шпинат / рукола / чері / соус кокосовий / бріош / пармезан

Соус вітелло / ростбіф / болгарський перець / рукола / шпинат / пармезан / оливкова олія

Томати/Моцарела/Соус песто/Кедрові горіхи

Рукола /шпинат /прошуто/горгонзола/груша

Рукола /шпинат / куряче філе /чері/ огірки/ заправка салатна

Шпинат / рукола/ огірки / чері /болгарський перець/ пармезан / оливкова олія

Паста /черрі /цукіні /чілі перець/креветки /масло/бульйон курячий/пармезан

Сир чедер/Сир горгонзола/Сир пармезан/Бейбі моцарелла/Зелена олія/Базилік

Лазанья власного виробництва

Паста/соус песто/рікота/кедровий горіх/базилік/часник/пармезан

Соус болоньєза /пелаті/пармезан /базилік

Панчетта /пекоріно/яйце /шинка

Куряче філе /печериці /вершки/пармезан

Печериці /трюфельна паста /часник/пармезан/вершки /біле вино

ері/Чорізо/Куряче філе/Вершки/Пармезан/Часник/Чилі перець/Курячий бульйон/Базилік

Вершки /куряче філе /пармезан / бульйон

Томатний соус /креветки/шпинат /крем сир/цедра лимону/пармезан/перець чилі

Вершковий соус / крем сир / печериці / бекон

Вершковий соус /соус Болоньєза/пармезан /чіпси чилі

Томатний соус /крем сир /шпинат

Вершковий соус/лисички/печериці/курка

Класичне тірамісу власного виробництва

Ніжний лимонний десерт

Тістечко з лимоном та смородиною

Еклер з фісташковим кремом

Еклер з заварним кремом

250 ml

300 ml

330 ml