Vinnytsia шаарында колдонсоңуз болот
Сизге жакын жеткирүү жолдорун текшерүү үчүн дарегиңизди киргизиңиз.
Horse in a gas mask / Кінь у протигазі
Эң белгилүүсү

Солянка та вареники з м`ясом свинини

Борщ та вареники з м`ясом свинини
Пательня з телятиною в вершках (300г)
Сніданки
Сніданок з лососем (350г)
Лосось, авокадо, булка Бріош, салат, яєчня

Сирники з лососем та крем сиром (350г)
Сирники солоні з лососем та крем сиром
Сніданок з воловиною (350г)
Яловичина копчена, сир Камамбер, булка Бріош, салат, огірок

Крок Мадам (300гр)
Сендвіч з куркою,яйце смажене,картопля фрі

Омлет з овочами (300гр)
З булочкою бріош та міксом свіжих овочів
Сирники з джемом та сметаною
(180г)
Разом вигідніше

Салат AVE Гетьман та вареники з судаком
AVE Гетьман та вареники з судаком

Борщ та вареники з м`ясом свинини
Борщ червоний та вареники з м`ясом свинини

Солянка та вареники з м`ясом свинини
Солянка та вареники з м`ясом

Бульйон когутяний та панські пельмені
Курячий бульйон зі свіжими пельменями з м'ясною начинкою
Стартери

Тартар з лосося та креветки (200г)
Лосось,креветка,авокадо, апельсиновий соус
Млинці з лососем (250г)
Млинці з лососем та сиром

Запеений Авокадо (180гр)
Лосось,креветка,пармезан,авокадо
Хліб пастуха з лососем (200г)
Лаваш з лососем та сиром Сулугуні

Асорті брускет
Брускета з лососем та крем сиром,брускета з креветкою та хумусом,брускета з в'яленою свининою та сиром брі
Тартар з яловичини (140г)
Гострий

Смаколики під наливочку (400г)
Скумбрія слабоолена, підчеревина, морква по-корейськи, огірок квашений, буряковий хумус
Не вкрадене щастя (250г)
Підчеревина та кручене сало з зеленню. Подається з пампушками, Гірчицею та свіжим огірочком
Підобідній Цуг (280г)
Сет намазок: паштет, хумус, кручене сало з зеленню, форшмак
Яловичина під соусом Цезар (150г)
Копчена яловичина, соус Цезар, в'ялені томати, мікс салату, маслини, оливки, каперси
Привіт з Хайфи (300г)
Хумус, фалафель, томатна сальса
Хліб пастуха з куркою та томатами (220г)
Лаваш з сиром сулугуні, куркою та томатами
Цісарський паштет (150г)
Паштет з печінки цесарки та фазана
Єрусалимка (150г)
Форшмак з дунайського оселедця
Грубий Москалик (180г)
Скумбрія зі смаженою картоплею
Хліб пастуха (150г)
Лаваш з сиром Сулугуні та зеленню
Хліб пастуха з горохом (250г)
Лаваш, горох, овочі, соус
Хлібний кошик власного виробництва (120г)
Асорті зі свіжоспеченого білого та житнього хліба.
Салати

Салат з вугрем (250гр)
Вугор,вакаме,мікс салата,помідори,огірок,горіховий соус

Салат з лососем та авокадо (250г)
Лосось, авокадо, мікс салату, томати, соус
Салат з креветками (250г)
Креветки, мікс салату, авокадо, апельсин, томат, Лимонний соус
Салат з лососем та сиром Фета (250г)
Лосось, сир Фета, мікс салату, огірок, Чері, Лимонний соус
Салат AVE Командор (250г)
Лосось, салат Айсберг, перепелине яйце, Чері, пармезан, соус Цезар, крутони
Гриль-салат з яловичиною (250г)
Яловичина, гриби Печериці, перець Болгарський, кабачок, Чері, мікс салату, соус Бальзамік

Салат Три сира (250гр)
Дор блю,брі,пармезан,яблуко,мигдалеві пластівці,медовий соус,мікс салату

Салат з курячою печінкою (250г)
Смажена куряча печінка,груша,печериці, мікс салата, томати Чері,насіння, апельсиновий соус
Салат AVE Гетьман (250г)
Куряче філе, яйце перепелине, Чері, салат Айсберг, сир Пармезан, соус Цезар
Овочева тарілка (250г)
Помідор, огірок, перець Болгарський, зелень

Салат з буряком та сиром Фета (250г)
Буряк, апельсин, мікс салату, сир Фета, Апельсиновий соус, горіхи
Овочева салатка з сиром Фета (250г)
Фета, Чері, огірки, перець Болгарський, цибуля, оливки, олія оливкова
Салат Весняний (250г)
Капуста, огірок, зелень
Перші страви
Справжній український борщ (360г)
Червоний наваристий борщ з копченою грушею та чорносливом. В смачному дуеті з пампушками, сметаною та крученим салом
Солянка
(300г)
Грибний крем-суп (300г)
Гриби Печериці, вершки, сир Пармезан, соус Песто
Пельмені з бульйоном
(300г)
Бульйон когутяний (300г)
Бульйон з перепелиним яйцем з м'ясом домашнього когута
Гороховий суп (300г)
Гороховий суп з мисливськими ковбасками
Тісто

Равіолі з лососем (250г)
Тісто з чорнилами каракатиці,лосось,вершки,пармезан
Кнедлі Інтенданта (250г)
Галушки, індичка, гриби, вершки, сир Бринза, шкварки, соус Песто
Панські пельмені в вершках (200г)
З соусом Песто
Вареники з м'ясом мангалиці (180г)
Подаються з шкварками та сметаною

Вареники з судаком (180г)
В'ялені томати та сметана

Вареники з картоплею (180г)
Подаються з шкварками та сметаною
Смажені пельмені (200г)
Смажені пельмені з соусом BBQ
Хоспер
Панська таріль (1000г)
Пів курча, шашлик свинина, медальйони зі свинної вирізки, свинні реберця, овочі гриль

Сет Стейк (1000 г)
Стейк на кістці яловичий, стейк зі свинячого ошийка, пів курча, картопля смажена
Таріль Гетьманська (1000 г)
З хосперу, пів курча, шашлик свинина, свинячі реберця, люля-кебаб, маринована цибуля, соус Томатний
Сет Баварський (1100г)
Ковбаски Мюнхенські, ребро свиняче, тушкована капуста

Таріль Козацька (600г)
З хосперу шашлик свинина, пів курча, лаваш з сиром Сулугуні, маринована цибуля, соус Томатний.
Печеня Міністерська (200г)
Стейк з яловичого філе на кістці
Як у корчмі на Поштовій (280г)
Запечені свинячі ребра з картоплею по-селянськи та соусом
Шашлик з телятини (200г)
Ніжні шматочки маринованої телятини, смажені на вугіллі
Печеня Старшинська (350г)
Стейк зі свинного ошийка

Шашлик зі свинини (200г)
Смажена на вугіллі маринована свинина зі спеціями
Ковбаски на грилі (300/50г)
Ковбаски зі свинини власного приготування, смажені в хоспері
Пів курчака (280г)
Запечена половина ципи з картоплею по-селянськи та соусом
Люля-кебаб (200г)
Люля-кебаб свино-яловичий з Томатним соусом

Шашлик з курча
(200г)
Гарячі страви
Ніжніше за ніжне (300г)
Томлене в молоці ягня з хумусом
Пательня Старостинська (300г)
Смажений свинячий ошийок, цибуля, зелень
Пательня з телятиною в вершках (300г)
Яловича вирізка, вершки, перець солодкий, гриби Печериці, цибуля, броколі, кукурудза
Бургер з яловичою котлетою та картоплею фрі (360г)
Бургер з яловичою котлетою та картоплею фрі

Бургер зі свининою та картоплею фрі
(360г)
Пательня Воєводи (400г)
Свинина смажена з картоплею
Курочка в вершках (300г)
Куряче філе, вершки, цибуля, гриби Печериці, сир Сулугуні

Яловичі щічки (300г)
Яловичі щічки з картопляним пюре та вишневим соусом
Бургер з куркою та картоплею фрі (360г)
Бургер з куркою та картоплею фрі
Котлета по-Київськи (160/120г)
Котлета по-київськи з картопляним пюре та зеленим горошком
Курочка в сметані (250г)
Куряче бедро тушковане в сметані грибами
Бігос з копченостями (350г)
Тушкована капуста з копченостями
Сила Вівчара (250г)
Банош з сиром Бринза та грибами, шкварки, соус Песто
Картопляник з Грибним соусом
Традиційні картопляні оладки з насиченим Грибним соусом
Гарніри
Запечені овочі (300г)
Кабачок, цибуля, гриби Печериці, перець Болгарський
Допомога Союзників (350г)
Овочеве соте з соусом Теріякі
Картопля у Вершковому соусі
(250г)
Картопля фрі
(180г)
Картопля по-селянськи
(200г)
Крокети з Сирним соусом (200г)
Неперевершені крокети - ці маленькі картопляні золотисті кульки поєднують у собі все, що ми любимо в ідеальній їжі: спокусливо хрустку скоринку зовні та м'яку, танучу начинку всередині
Снеки до пива
Баварія на Бугу (850г)
Курячі нагетси, сирні кульки, пельмені смажені, картопляні крокети, Томатний соус
Сет до пива (300г)
Грінки з часником, чіпси з лаваша, кабаносики з курки, вялена курка та свинина, соус Тартар
Таріль Стрілецька (140г)
Таріль в'яленого м'яса свинини та курятини
Сирні кульки з соусом Тартар (200г)
Хрусткі кульки із сиру смажені у фритюрі, подаються із соусом Тартар
Авіація Директорії (250г)
Смажені курячі крила в соусі Теріякі
Кабаноси з курки
За 50г
Грінки з часником з соусом Тартар (100/50г)
Хрусткі грінки, обсмажені до золотистої скоринки, з соусом ТарТар
Чіпси з лаваша (50г)
Хрусткі чипси з лавашу
Риба

На гачку (1000г)
Лосось,короп,скумбрія,овочі гриль,соус тартар

Вінницьке адміралтейство (120/150г)
Стейк з лосося з кус кусом з овочами

Скальки на пательні
Мідії, дор блю,вершки,хліб 300г

Примха Отамана (250г)
Запечені ребра сазана. Подаються з соусом Тартар
Скумбрія гриль
(200г)
Солодке
Млинці Тріо (300г)
Домашня вишня з кісточками, мак та сир
Вареники з вишнею (180г)
Домашня вишня з кісточками
Сидр
Сидр Уманський вишневий (500мл)
Сидр пляшковий, нефільтрований
Cider Golden Apple з Умані (500мл)
Сидр пляшковий, яблуко
Пиво
Уманське «Медове», пляшкове (500мл)
Світле фільтроване
Уманське Томато, пляшкове (300мл)
Томатне пиво