Сеты

Пир на 10 человек

Аджапсандали (2 порции), пхали, салат Свекла в саперави (2 порции), салат Тбили (2 порции), зеленая тарелка с сулугуни и брынзой, хинкали с начинкой на выбор (3 порции), курица Шкмерули, Чашашули с говядийно (2 порции), шашлык из курицы (2 порции), л...

58,036,00 ₸

Пир на 5 человек

Зеленая тарелка с сулугуни и брынзой, салат Тбили, салат Нанан, салат Свекла в саперави, хинкали с начинкой на выбор (2 порции), курица Шкмерули, люля-кебаб из говядины (2 порции), хачапури Хабизгини, ржаной хачапури по-аджарски

31,250,00 ₸

Закуски

Закуска к вину

В составе нашей винной тарелки набор продуктов, сочетающихся с белым и красным вино: грузинские сыры, сладости, орехи и фрукты

5,000,00 ₸

Пхали

Микс из грузинских пхали: из баклажана, болгарского перца, шпината, зеленой фасоли, свеклы и надуги. С чипсами из лаваша

4,000,00 ₸

Зеленая тарелка

Свежая зелень, редис, томаты, огурцы и зеленый чили перец

3,500,00 ₸

Долма

Виноградные листья, фаршированные говядиной и бараниной в ароматном бульоне. Подаются с кефирным соусом

3,500,00 ₸

Аджапсандали

Обжаренные овощи с кинзой, петрушкой и базиликом в соусе из томатов

3,000,00 ₸

Лобио

Томленая красная фасоль с кинзой, сельдерем, чесноком и хмели-сунели

2,000,00 ₸

Салаты

Тбили

Обежареная говяжья вырезка, зеленый лук, огурцы и томаты, заправленные соусом со специями

2,700,00 ₸

Нана

Обжареные баклажаны, свежие помидорыи зелень, заправленные бальамическим уксусом, соевым соусом и измельченным чесноком

2,700,00 ₸

Свекла в саперави

Свекла в красном вине, с бальзамик соусом, соусом наршараб, медом и перцем. Подается со сливочным муссом с хреном и трюфельным маслом, рукколой и грецкими орехами

2,700,00 ₸