Самое популярное

Жареный лагман с телятиной (600 гр)

Яркое насыщенное блюдоиз телятины со свежими овощамии с кусочками домашней лапши , приправленноепикантно-острыми специямии обжаренное на открытом огне

3,000,00 ₸

Лагман по домашнему (550 гр)

Подлив из нежной телятины и нарезанных соломкой овощей (болгарского перца, полугорького перца, редьки, картофеля, чеснока) и зелени, обжаренный на открытом огне и слегка притомлённый.Перед подачей упругая лапша заливается ароматным сочным сяем

2,785,00 ₸

Выпечка

Баурсаки (1 кг)

Баурсаки, воздушные и мягкие.

3,850,00 ₸

Чебуреки с мясом (150 гр) (1 шт)

Чебуреки с мясом, хрустящие и сочные.

1,715,00 ₸

Самсы бухарские (150 гр) (3 шт)

Самса бухарская с насыщенным вкусом специй.

965,00 ₸

Баурсаки (200гр)

Баурсаки, воздушные и мягкие.

800,00 ₸

Лепешки (175 гр) (1 шт)

Лепешки, поданные с теплом очага.

450,00 ₸

Баурсаки (100гр)

Баурсаки, воздушные и мягкие.

400,00 ₸

Лепешка (0,5 шт)

Лепешка, свежая и ароматная.

265,00 ₸

Завтраки:

Кавказский завтрак (400 гр)

Сытный, мясной завтрак со свежими овощами, отварными яйцами и домашней брынзой

4,400,00 ₸

Фирменный завтрак (590 гр)

Наш фирменный завтрак – Начните утро вкусно и сытно. Нежное яйцо, сваренное до идеальной консистенции, в сочетании со свежими овощами и пикантным казы.

3,000,00 ₸

Турецкий завтрак (560 гр)

Классический турецкий завтрак

3,000,00 ₸

Русский завтрак (450 гр)

Овсяная каша на молоке в сочетании с нежнейшими сырниками и домашним вареньем

2,685,00 ₸

Закуски:

Ассорти национальное (440 гр)

Ассорти нежных пикантных мясных деликатесов

7,600,00 ₸

Рыбное ассорти (350 гр)

Ассорти из рыбных деликатесов: слабосоленая сёмга, эсколар, оливки и микс зелени

7,600,00 ₸

Ассорти соления (450 гр)

Разнообразие домашних солений, приготовленных по традиционным восточным рецептам.

4,000,00 ₸

Овощная палитра (500 гр)

Ассорти из свежих овощей с зеленью и домашней брынзой

3,700,00 ₸

Баклажаны по восточному (500 гр)

Нежные рулетики из обжаренных баклажанов и кабачков начиненные свежим томатом и соусом

3,550,00 ₸

Селедочка с картофелем (380 гр)

Сочная сельдь с нежным картофелем, хрустящими огурцами, и красным луком

3,100,00 ₸

Салаты:

Теплый салат с кониной (350 гр)

Нежные обжаренные кусочки конины, подаются с микс-салатом, черри, болгарским перцем и шампиньонами. Украшен кунжутом и заправлен ароматными цитрусовым и бальзамическим соусами.

3,745,00 ₸

Салат острый с говяжьим языком (300 гр)

острый салат с говяжьим языком – это настоящее сочетание контрастов: мягкость языка, хрусткость овощей и пикантность специй

3,320,00 ₸

Салат семга под шубой (280 гр)

элегантная интерпретация популярного салата, где вместо традиционной селедки используется нежная слабосоленая семга. Каждый слой – отварной картофель, свекла и морковь – идеально сочетается, создавая удивительно гармоничный и насыщенный вкус.

3,310,00 ₸

Цезарь с курицей (330 гр)

Нежный салат с пластинками отварной куриной грудки, перепелиных яий, хрустящих домашних сухариков, томатов черри и сочной зелени, заправленный классическим соусом “Цезарь” и ароматным сыром “пармезан”

3,210,00 ₸

Хрустящие баклажаны (250 гр)

Хрустящие баклажаны в панировке с сочными помидорами черри и стручковым перцем Чили, заправленный пикантным соусом.

2,950,00 ₸

Салат Лейла (250 гр)

Сочный, сытный салат из нежной телятины со свежими огурцами и томатами, заправленный соусом на основе сои

2,800,00 ₸

Салат Падишах (200 гр)

Тонко нарезанная говядина со свежими огурцами и кинзой, заправленный соевым соусом

2,800,00 ₸

Салат Nomad (250 гр)

Микс зелени обжаренная телятина в соусе Терияки, с добавлением ветки черри,брокколи и шампиньонами, заправленный соусом Бальзамик

2,800,00 ₸

Салат с запеченной свеклой и сыром (250 гр)

запеченная свекла на подушке из микс салата с добавлением сыра рикотта заправленный цитрусовым соусом

2,785,00 ₸

Индейка Гурмэ (250)

Салат из нежных кусочков копченой индейки с миксом зелени, с помидорами черри, украшенный с грецкими орехами, долькой апельсина под соусами бальзамик, терияки и свит чилли

2,785,00 ₸

Салат нежный (220 гр)

Нежный говяжий язык, хрустящие огурцы и сыр Голландский, приправленные майонезом и черным перцем.

2,785,00 ₸

Салат телятины с микс зеленью и картофелем (300 гр)

Нежные кусочки телятины, обжаренные до золотистой корочки, подаются на подушке из микса свежих салатов и отварного картофеля.

2,785,00 ₸

Салат греческий (340 гр)

Свежие листья салата с томатами и огурцами с добавлением сыра фетакса и оливок, заправленный соусом на оливковом масле

2,785,00 ₸

Салат Фунчоза с телятиной (230 гр)

Пикантный салат на основе отварной фунчозы с нежной телятиной, свежими овощами, нарезанными соломкой, приправленный пикантной уксусной заправкой

2,410,00 ₸

Салат Оливье (250 гр)

Классический салат с отварной телятиной, картофелем, морковью, яйцом, солеными огурцами, консервированным горошком и каперсами, заправленный майонезом

2,300,00 ₸

Салат Курица со шпинатом в соусе Терияки (200 гр)

Нежная куриная грудка, шпинат и руккола, приправленные соусом Терияки. Сочетание с красным луком и помидорами черри делает это блюдо ярким и освежающим.

2,250,00 ₸

Салат Винегрет (250 гр)

Свежие и маринованные овощи гармонично сочетаются, создавая яркий и насыщенный вкус. Отварная свекла придает салату характерный цвет и сладость, а маринованные огурцы и квашеная капуста – пикантность.

2,050,00 ₸

Салат Орзу (200 гр)

Нарезанная соломкой свежая морковь с репчатым луком, приправленная чесночной заправкой

1,715,00 ₸

Салат свежий (185 гр)

Идеальное сочетание хрустящих огурцов, сочных помидоров и нежных листьев салата, заправленных по Вашему желанию легким оливковым маслом, майонезом или сметаной.

1,715,00 ₸

Салат Шакарап острый (220 гр)

Сочные томаты приправленные острым перчиком

1,500,00 ₸

Салат Шакарап (200 гр)

Сочные томаты с маринованным луком

1,400,00 ₸

Супы:

Козо Шорпа (401 гр)

Наваристый янтарный бульон из телятины.

2,785,00 ₸

Сантавру (400 гр)

Острый суп с фунчозой, с мелко нарезанной телятиной и овощами, приправленный ароматными специями

2,250,00 ₸

Шорпа из баранины (400 гр)

Наваристый янтарный бульон с ребрышками баранины, картофелем и морковью

2,140,00 ₸

Мясо по казахски (380 гр)

Янтарный бульон с пластинами нежной телятины и тонко раскатанным домашним тестом

2,140,00 ₸

Чучвара (400 гр)

Ароматный суп с миниатюрными домашними пельмешками

2,140,00 ₸

Мампар (380 гр)

Традиционный суп тюркских народов. Наваристый бульон на основе говядины и домашних клецк.

2,140,00 ₸

Мастава (400 гр)

Насыщенный густой суп, родом из восточной кухни, на основе двух видов круп – риса и маша (азиатская фасоль)

2,140,00 ₸

Суп с фрикадельками (400 гр)

Наваристый бульон с мясными фрикадельками

2,140,00 ₸

Борщ (400 гр)

Традиционный словянский суп, на основе насыщенного мясного бульона с добавлением свеклы, капусты, картофеля и моркови.

2,140,00 ₸

Суп JUZ (400 гр)

Острый суп с фрикадельками и с древесными грибами, с добавлением кукурузы, бобов и свежего шпината с болгарским перцем

2,140,00 ₸

Окрошка (380 гр)

Холодный суп с мелко нарезанными овощами и телятиной, заправленный кислой молочной заправкой

2,140,00 ₸

Чечевичный крем суп (400 гр)

Нежный крем-суп из чечевицы с добавлением сливок.

2,050,00 ₸

Куриный суп с яичной лапшой (400 гр)

Легкий куриный суп с домашней, яичной лапшой

2,050,00 ₸

Китайская кухня

Балык сяй из форели (400 гр)

Нежные кусочки форели, обжаренные до золотистой корочки со свежими овощами и зеленью.

5,885,00 ₸

Форель в сладко - остром соусе (300 гр)

Нежные кусочки филе королевской форели под сладко-острым соусом

5,250,00 ₸

Казан кавап ( ягненок) (250 гр)

4,600,00 ₸

Казан кавап ( курица) (250 гр)

4,385,00 ₸

Фри с мясом (300 гр)

Картофель фри с обжаренным мясом, приправленный чесноком, имбирем и паприкой.

4,200,00 ₸

Телятина с овощами (300 гр)

Нежная телятина с овощами, обжаренная на открытом огне, приправленная китайскими специями

3,745,00 ₸

Фри с курицей (300 гр)

Хрустящий картофель фри с маринованным мясом курочки, дополненные чесноком, имбирем и паприкой.

3,745,00 ₸

Телятина с грибами Муэр (350 гр)

Нежные кусочки маринованной телятины, обжаренные на открытом огне, с добавлением древесных грибов «муэр», яичного омлета, перца болгарского, томатов

3,745,00 ₸

Лазыджи (300 гр)

Нежная курица с овощами, обжаренная на открытом огне, приправленная китайскими специями

3,650,00 ₸

Жаровня из телятины (350 гр)

Нежное мясо телятины обжаренное с луком, перцем и чесноком, приправленное терпким соусом, с добавлением томатов.

3,650,00 ₸

Жаровня из курицы (350 гр)

Курочка, обжаренная с луком на октрытом огне , перцем и чесноком дополненная терпким соусом.

3,550,00 ₸

Курица в сладко - остром соусе (350 гр)

Нежная курочка в кляре, обжаренная до золотистой хрустящей корочки под сладко -остром соусом соусом

3,320,00 ₸

Жареный лагман с телятиной (600 гр)

Яркое насыщенное блюдоиз телятины со свежими овощамии с кусочками домашней лапши , приправленноепикантно-острыми специямии обжаренное на открытом огне

3,000,00 ₸

Соомян лагман из телятины (600 гр)

Нежные пластинки телятины со свежими овощами и домашними клецками, обжаренными на открытом огне, слегка притомленными и приправленными ароматными китайскими специями

3,000,00 ₸

Телятина с баклажанами (300 гр)

Нежная телятина обжаренная с баклажанами и ароматными специями

3,000,00 ₸

гуйро Лагман (500 гр)

Восточное блюдо, приготовленное из сочной говядины, обжаренной с овощами и домашней лапшой. С идеальным насыщенным вкусом и богатым ароматом специй.

2,785,00 ₸

Лагман по домашнему (550 гр)

Подлив из нежной телятины и нарезанных соломкой овощей (болгарского перца, полугорького перца, редьки, картофеля, чеснока) и зелени, обжаренный на открытом огне и слегка притомлённый.Перед подачей упругая лапша заливается ароматным сочным сяем

2,785,00 ₸

Лагман фирменный JUZ (500 гр)

Яркое, ароматное блюдо с мясом телятины, овощами и домашней лапшой

2,785,00 ₸

Фунчоза сяй с телятиной (350 гр)

Прозрачная рисовая лапша в сочетании с нежными кусочками телятины, овощами и пикантными специями.

2,785,00 ₸

Омлет с томатами (280 гр)

Пышный омлет, приготовленный с добавлением свежих, сочных помидоров.

1,285,00 ₸

Восточная кухня

Куырдак из ягненка (550 гр)

Традиционное блюдо из нежного ягненка, тушённое с картофелем, луком и зелёным луком, приправленное зирой, чёрным перцем и уксусом, с бульоном для насыщенного вкуса.

3,745,00 ₸

Куырдак из курицы (550 гр)

Сочные голени курочки, обжаренные с картофелем, луком и зелёным луком, приправленные зирой, кинзой, паприкой и уксусом.

3,745,00 ₸

Манты с мясом (5 шт)

Манты ручной лепки с рубленным говяжьим мясом, репчатым луком, подаются с томатным соусом

2,900,00 ₸

Европейские блюда

Бефстроганов (380 гр)

Классический бефстроганов с тонкими полосками говядины, томленый в сметанном соусе, с гарниром из гречки или риса.

3,320,00 ₸

Гуляш (380 гр)

Нежные кусочки говядины в насыщенном соусе с морковью, подаваемое с ароматным рисом и украшенное свежей микрозеленью.

3,320,00 ₸

Наггетсы в соусе Динамит (210 гр)

Сочная куриная грудка, обжаренная в панировке до совершенства и подаетсяс острым соусом Динамит, с легким акцентом кунжута.

3,210,00 ₸

Куриная грудка в фирменном соусе JUZ (300 гр)

Сочная куриная грудка, приправленная специями, поданная с хрустящей рукколой, шпинатом, томатами черри и пикантными соусами, с посыпкой из кунжута.

3,210,00 ₸

Фрикасе (390 гр)

Куриное филе с шампиньонами и кукурузой в сливочно-сметанном соусе, поданное с воздушным рисом и свежими листочками салата.

3,100,00 ₸

Котлеты в сливочном соусе (380 гр)

Румяные котлеты в кремовом сливочном соусе, сопровождаемые порцией гречки или риса и освежающей петрушкой.

3,000,00 ₸

Куриные биточки (380 гр)

Золотистые куриные биточки на подушке из нежного картофельного пюре, украшенные свежей микрозеленью и сливочным соусом.

3,000,00 ₸

Шашлыки в тандыре:

Ассорти фирменный (6 пал)

Фирменное мясное ассорти.

23,220,00 ₸

Бараньи ребра (1 пал)

Бараньи ребра с ароматными специями.

3,320,00 ₸

Телятина (1 пал)

Нежная телятина, приготовленная до сочности.

3,000,00 ₸

Ягненок (1 пал)

Ягненок с насыщенным ароматом.

3,000,00 ₸

Куриные крылышки (1 пал)

Хрустящие куриные крылышки.

2,785,00 ₸

Куриная Грудка (1 пал)

Куриная грудка, нежная и сочная.

2,785,00 ₸

Люля кебаб (1 пал)

Люля кебаб из сочного мяса.

2,785,00 ₸

Десерты

Десерт Жент (170гр )

Десерт Жент в авторском исполнении. С карамелизованным персиком ( сезонными фруктами ) и мороженным из грецкого ореха.

2,850,00 ₸

Традиционные баурсаки в авторском исполнении (230 гр)

Традиционные баурсаки в авторском исполнении с соленой карамелью , орехом пекан и легким кремом на основе маскарпоне

2,660,00 ₸

JUZ Чайхана

Explora establecimientos similares en estas categorías:

Tu pedido

Preguntas frecuentes