Ребрышки говядины томленные 4 часа с кореньями и соевым соусом. Доводим до совершенства в восточном соусе с медом, соевым уксусом, чесноком, перцем, соевым соусом. Подаем с запеченным целиком картофелем, со сливочным маслом
5,390,00 ₸
Закуска "Бабуля угощает"
Сковорода жареной картошки с мясом, грибами, луком и сыром. Подаем с квашеной капустой и бочковыми огурчиками
3,790,00 ₸
Южный стандарт
Ребрешки говяжьи собственного горячего копчения.Подаем обжаренными с луком на картофельном пюре с пикантным соусом.
Солянка сборная мясная из отварного языка,куриного филе и отварной говядины с луком,морковью,бочковыми огурчиками,маслинами,томатом и лимоном.Подаем со сметаной и зеленью
1,990,00 ₸
Суп-лапша домашняя
Лапша, зелень, бульон . курица
1,790,00 ₸
Чечевичный крем-суп
Классический чечевичный суп крем с мятой,томатами,оливковым маслом и овощами.
1,590,00 ₸
ГОВЯДИНА
Pepper стейк
Стриплоин панированый в дро.леном перце,приготовленный на топленом масле.Подаем с спаржей и сливочно-перечным соусом
7,890,00 ₸
Шiркiн-ай
Малое мясное ассорти BBQ из стейка стриплойн,куриной грудки,мозговой косточки и чесночного хлебушка.Подаем с грибным соусом и соусом демиглас.
7,890,00 ₸
Рибай стейк (0,4 кг.)
Толстый край говядины на кости, вырезанный с 5 по 12 ребро. Подается с соусом "Чимичурри" и легким салатом
7,190,00 ₸
Стриплойн стейк (0,35 кг.)
Это премиальный стейк. Вырезается из отреза тонкого края. Подается с соусом "Чимачурри" и легким салатом
6,990,00 ₸
Т-бон стейк (0,4 кг.)
Стейк "Т-бон" с Т-образной костью объединяет в себе сразу два вида мяса: самая нежная в мире вырезка и яркий, насыщенный тонкий край. Подается с соусом "Чимичурри" и легким салатом
6,590,00 ₸
Жарбулак
Стейк из томленой говяжьей лытки с мозговой косточкой,соусом и свежим салатом
6,290,00 ₸
Южный стандарт
Ребрешки говяжьи собственного горячего копчения.Подаем обжаренными с луком на картофельном пюре с пикантным соусом.
6,290,00 ₸
Медальоны с шампиньонами
Медальоны из говядины приготовленные на огне с шампиньонами и сливками
6,090,00 ₸
Шаолинь стейк
Медальоны, приготовленные в имбирном соусе с сельдереем, чесноком и зеленым луком
5,990,00 ₸
Папа уезжает
Ребрышки говядины томленные 4 часа с кореньями и соевым соусом. Доводим до совершенства в восточном соусе с медом, соевым уксусом, чесноком, перцем, соевым соусом. Подаем с запеченным целиком картофелем, со сливочным маслом
5,390,00 ₸
Бефстроганов с грибами и сливками
Тонко нарезанная говядина обжаренная с грибами и томленая с сливками.
4,690,00 ₸
Телятина с овощами
Телятина приготовленная с овощами и мясным соусом.
4,390,00 ₸
СВИНИНА
Эскалоп под сыром и помидорами
Корейка свиная на рёбрышке,обжаренная на огне и запеченная под сыром и помидорами.
3,990,00 ₸
Эскалоп с шампиньонами и сливками
Корейка свиная на рёбрышке,обжаренная на огне и томленная с грибами и сливками
3,990,00 ₸
Эскалоп со шпинатом, сливками и пармезаном
Корейка свиная на рёбрышке,обжаренная на огне и томленная со шпинатом и сливками
3,990,00 ₸
ПТИЦА
Куриное филе с овощами
Куриные филе с овощами, карри и сливками
3,890,00 ₸
Мистер Твистер
Запеченная под сыром,соленными огурчиками и помидорами куриная грудка.Подаем со свежим салатом и соусом из томатов
3,890,00 ₸
Курица Терияки
Филе курицы в соусе терияки,кешью и кунжутом.Подаем с рисом
3,790,00 ₸
Имбирные крылышки
Подается с морковью и сельдереем
3,690,00 ₸
Амир-Тимур
жаренные крылышки,томленые в сливочном соусе и обильно сдобреные пармезаном.
2,790,00 ₸
РЫБА
Дорадо жаренная по домашнему на сковороде с луком
6,790,00 ₸
Дорадо-гриль с картофельными крокетами.
6,790,00 ₸
Стейк семги BBQ (0,3 кг.)
Стейк сёмги на кости приготовленый на огне,подаем с лимоном и соусом мармандез
6,690,00 ₸
Форель BBQ (0,32 кг.)
Форель тургеньская целиком приготовленная на огне.Подаем с лимоном
3,990,00 ₸
ГАРНИРЫ
Картофель с грибами
Картофель жареный с грибами и луком
2,790,00 ₸
Шампиньоны BBQ
Шампиньоны приготовленые на огне.Заправляются устричным и чили соусом
2,390,00 ₸
Овощи BBQ
Овощи приготовленые на углях и заправленные соусом
1,990,00 ₸
Картофель по-домашнему
Картофель жаренный с луком.
1,790,00 ₸
Сырный рис
Рис запеченный с сыром и сливками
1,790,00 ₸
Картофель по деревенски
Дольки картофеля обжаренные на топливном масле с чесноком,петрушкой и специями.
1,390,00 ₸
Картофель фри
Обжаренные во фритюре кусочки картофеля.Подаем с кетчупом
1,090,00 ₸
Рис
Рассыпчатый рис на пару
890,00 ₸
БУРГЕРЫ,ХОТ ДОГИ,АССОРТИ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Бургер "Тарас Бульба"
Двойная котлета из говядины,шпинат,двойной чеддер,сырный соус чили,огурчики,красный лук,помидоры
3,390,00 ₸
Ассорти для самых маленьких
Наггетсы или крылышки на выбор, фри, кетчуп, киви, апельсин, помидор, огурец
2,990,00 ₸
Чизбургер
Котлета из говядины, сырный соус, огурцы маринованые, сыр Чеддер, салат
2,690,00 ₸
Бургер
Котлета из говядины, помидоры, огурцы маринованые, сырный соус, салат
2,490,00 ₸
К ПИВУ
Креветки острые к пиву
Обжаренные острые креветки со специями
5,190,00 ₸
Фисташки
Вкусные и питательные фисташки, из семейства орехов
1,490,00 ₸
Гарлики
Бородинский хрустящий жареный хлеб с чесноком и специями.Подаем с соусом "Тартар"