Mains
Pasta Alla Norma
Penne complets bio, sauce tomate basilic maison, aubergine frite et ricotta d’amande
130,00 MAD
Low Carb Paëlla (Gf)
Riz de choufleur iodé et safrané, petits pois, poivrons rouges rôtis, brocolis, haricots verts, chorizo croustillants. Aïoli aux herbes
130,00 MAD
Risotto Vert Courgette. Fenouil, Céleri (Gf)
Poêlée de courgettes, purée de légumes verts, fenouil et concombre marinés, suprêmes de citron vert, parmesan végétal maison
130,00 MAD
No Fish Burger
Steak de chou-fleur iodé pané, cheddar fumé maison, sauce tartare au citron confit, salade verte. Pommes de terre au four
130,00 MAD
Summer Cheeseburger
Steak végétal aux épices marocaines et cheddar fumé maison, aubergine fondante, oignons caramélisés, mayo-harissa. Pommes de terre au four
130,00 MAD