150g pastrami de bœuf, Pain deli maison, fromage suisse, moutarde de dijon
147,00 MAD
Smokin'grill
Bœuf haché grillé à la flamme sauce grill, fondue de cheddar fumé, cornichons, bacon de veau halal, tomate, pain brioché maison
124,00 MAD
Hot & Furious
Bœuf haché grillé à la flamme, sauce habanero, fondue de cheddar fumé, bacon de veau, oignons caramélisés, pain brioché maison
124,00 MAD
Salads
Greek Salad
Salade iceberg, rouleaux de bœuf à la menthe, fromage féta, salade roquette, oignons frais, champignons frais, tomates cerises, concombre, oignions crispy, sauce ranch, servie avec toast deli.
113,00 MAD
Chicken Caesar Salad
Salade iceberg, poulet grillé au pesto, tomate séchée, parmesan, sauce caesar, servie avec toast deli.
101,00 MAD
Buffalo Salad
Salade iceberg, tenders de poulet crispy, bacon de veau halal, cheddar, sauce miel moutarde, servie avec toast deli.
101,00 MAD
Appetizers
Nachos Beef & Cheese (2Pers)
Chips de Mais, boeuf grillé, cheddar fondant, jalapenos, cornichons, servis avec sauce salsa, guacamole
124,00 MAD
Ham Cheese Roll (4pc)
Nems fourrées au jambon de volaille et cheddar servis avec fondue de fromage cheddar
90,00 MAD
BBQ Chicken Wings (4pc)
Sauce au choix BBQ ou Habanero
90,00 MAD
Napoli Meat Ball (5pc)
Boulettes de bœuf fourrées à la mozzarelle, pannées à la tomate séchée et origan. Servies avec la sauce salsa
79,00 MAD
Spicy Chicken Popcorn
Popcorn de poulet épicé, servis avec sauce habanero
79,00 MAD
Deli
The XXL Pastrama
300g pastrami de bœuf, Pain deli maison, fromage suisse, moutarde de dijon
215,00 MAD
The XXL Corned Crunch
300g Corned Beef maison, pain deli maison, fromage suisse, Cornichons, moutarde de dijon
215,00 MAD
The XXL Smoked Chicken
300g de poulet fumé maison, Pain deli maison, sauce poivre, cornichons, salade iceberg, fromage cheddar fondu
193,00 MAD
The Pastrama
150g pastrami de bœuf, Pain deli maison, fromage suisse, moutarde de dijon
147,00 MAD
The Corned Crunch
150g Corned Beef maison, pain deli maison, fromage suisse, Cornichons, moutarde de dijon
147,00 MAD
The Smoked Chicken
150g de poulet fumé maison, Pain deli maison, sauce poivre, cornichons, salade iceberg, fromage cheddar fondu
124,00 MAD
Burgers
Peper'n'pastrama
Bœuf haché grillé à la flamme, éclats de champignons sauvages, pastrami de bœuf, fondue de cheddar fumé, sauce poivre, pain brioché maison
147,00 MAD
Truffle Burger
Bœuf haché grillé à la flamme, sauce truffe, fondue de cheddar fumé, éclats de champignons sauvages, parmesan, tomate, salade roquette, pain brioché maison
147,00 MAD
All American
Bœuf haché grillé à la flamme, sauce originale, fondue de cheddar fumé, cornichons, condiments oignons, tomate, salade iceberg, pain brioché maison
124,00 MAD
Smokin'grill
Bœuf haché grillé à la flamme sauce grill, fondue de cheddar fumé, cornichons, bacon de veau halal, tomate, pain brioché maison
124,00 MAD
Hot & Furious
Bœuf haché grillé à la flamme, sauce habanero, fondue de cheddar fumé, bacon de veau, oignons caramélisés, pain brioché maison
124,00 MAD
Spice'n'Pepperoni Burger
Boeuf haché grillé à la flamme, 30g pepperoni, sauce chili, fondue de cheddar fumé, jalapenos, cornichons, tomate, salade iceberg, pain brioché maison
113,00 MAD
Crispy Chicken
Poulet croustillant, sauce chipotle, fondue de cheddar fumé, tomate, salade iceberg, pain brioché maison
101,00 MAD
From The Smoke House
BBQ Beef Ribs
Platecote de veau marinée à la sauce bbq & cuit 8h à basse température
250,00 MAD
Beef Ribeye
Piece d'entrecote de boeuf (200g) grillée à la flamme
225,00 MAD
Chicken Milanaise Style
Filet de poulet pané servi avec sauce tomate, zeste de citron et parmesan
170,00 MAD
Kofta Pastrama Style
Bœuf haché grillé à la flamme servi avec pain wrap, tomate, oignons, poivrons et sauce ranch
170,00 MAD
Smoked Chicken
Deux demi coquelets fumés au bois de hêtre
158,00 MAD
Pizzas
The Pastrama
Pastrami de bœuf, jambon poulet fumé, éclats de champignons sauvages, olives noires, mozzarelle, sauce pizza, salade roquette
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