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Cava del Papa by Trattoria del Papa
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Prime
Sur le Pouce
Roulés de Saumon Ricotta et Épinards
110,00 MAD
Roulés de Bresaola
Rouleaux de Brésaola farcie avec une préparation à la ricotta, crème de balsamique, noix et raisins secs
110,00 MAD
Salade de Fruits de Mer
95,00 MAD
Bar à Focaccia
Focaccia Gratinée
45,00 MAD
Focaccia à l'Ail
40,00 MAD
Focaccia Classique
35,00 MAD
Bar à Tapas
Assortiment de Charcuterie et de Fromages Italiens
185,00 MAD
Tranches de Bœuf Marinées au Basilic
150,00 MAD
Assiette de Charcuterie Italienne
135,00 MAD
Assiette de Fromages Italiens
120,00 MAD
Tranches de Saumon Fumé
Crème de mascarpone et pesto d'aneth.
105,00 MAD
Vitelo Tonnato
95,00 MAD
Frites à la truffe noires
Frites servies avec une préparation crémeuse à la truffe noire
95,00 MAD
Carpaccio de Saumon
90,00 MAD
Carpaccio de Loup
90,00 MAD
Carpaccio de loup
Servi avec un pesto d’aneth
90,00 MAD
Carpaccio de Bœuf
85,00 MAD
Bar à Pizzetta
Pizzetta Romana à la Truffe et Burratina
125,00 MAD
Pizzetta del papa Jambon et burratina
125,00 MAD
Pizzetta del Papa Saumon Fumé et Burratina
125,00 MAD
Pizzetta Ricotta Épinards et Saumon Fumé
110,00 MAD
Pizzetta Bolognaise
90,00 MAD
Pizzetta Napolitaine
80,00 MAD
Pizzetta Funghi
80,00 MAD
Le Coin Crispy
Brie à la Truffe noire
Chausson de brie chaud, farci à la truffe noire
165,00 MAD
Arancini à la Truffe Noire
120,00 MAD
Croquette de Jalapeños
Croquettes farcis d’une préparation à la ricotta et au piments mexicains Jalapeños (piquant)
105,00 MAD
Mozzarella en Carozza
Chaussons de mozzarella farci de basilic et de tomates fraîches
105,00 MAD
Crispy Mozzarella
Sur un lit de sauce tomate confite aux herbes de Provence
95,00 MAD
Friture de Calamars
95,00 MAD
Beignets de Gambas
95,00 MAD
Arancini Funghi
90,00 MAD
Bâtonnets de Poulet Frits
80,00 MAD
Bar à Cassolettes
Cassolette de Gambas à l'Ail
125,00 MAD
Cassolette de Crevette à la Provençale
110,00 MAD
Cassolette de Poulpe
110,00 MAD
Cassolette de Palourdes
110,00 MAD
Cassolette de Pommes de Terre à la Truffe
110,00 MAD
Cassolette de Champignons en Persillade
85,00 MAD
Cassolette de Pommes de Terre Gratinées au Parmesan
80,00 MAD
Cassolette de Petits Légumes
55,00 MAD
Bar à Burratina
Burratina à la Truffe Noire
150,00 MAD
Burratina Caprese
120,00 MAD
Healthy Burratina
120,00 MAD
Burratina aux Fruits Secs
120,00 MAD
Burratina et Légumes Grillés
120,00 MAD
Crispy Burratina
120,00 MAD
Planche de Burratina, Pesto, Tapenade et Toasts
120,00 MAD
Baguettes à l Italienne
Baguette Burratina et Truffe Noire
150,00 MAD
Baguette Sauce Tomate, Mozzarella, Jambon
150,00 MAD
Baguette Crème de Basilique Saumon Fumé et Roquette
150,00 MAD
Baguette sauce Tomate, mozzarella et Brésaola
150,00 MAD
Baguette au Pesto, Mozzarella, Parmesan et Gorgonzola
130,00 MAD
Baguette Sauce Tomate, Mozzarella et Pesto
120,00 MAD
Desserts
Fondant au chocolat
Servi sans glace vanille
80,00 MAD
Paris-Rome
Paris-Brest revisité
80,00 MAD
Tiramisu
70,00 MAD
Cheesecake
70,00 MAD
Tarte tatin
servie sans glace vanille
70,00 MAD
Mousse au chocolat
70,00 MAD