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La Grande Brasserie

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Lo más vendido

Faux Filet Grillé au Beurre de Moelle - 220g
220 grs, sauce, garniture au choix.
189,00 MAD
Cheese Burger
bun moelleux, steak haché pur bœuf, cheddar, salade, concassé de tomate, oignons confits, cornic0hons, sauce Alexis, garniture au choix.
119,00 MAD
Gnocchis Gratinés
Parmesan, gorgonzola, épinard, noix
125,00 MAD

Tapas

Crevettes Pil Pil
79,00 MAD
Ailerons De Poulet Buffalo
59,00 MAD

Entrées

Tataki De Bœuf
199,00 MAD
Ceviche De Daurade Minute
Mangue, avocat
149,00 MAD
Saumon Fumé
145,00 MAD
Pizza BACCIATA MORTADELLE DE CANARD
Comme un sandwich, crème de pistache, straciatella, roquettes, tomates confites.
145,00 MAD
Burrata crémeuse
Salade de tomates, pistou
140,00 MAD
PIZZA BACCIATA GAMBAS TANDORI
comme un sandwich, crème de parmesan, straciatella, roquette, chimichuri
135,00 MAD
Tartare De Thon Rouge
129,00 MAD
Bruschette Straciatella
119,00 MAD
Bo Bun Vietnamien
Romaine, nouilles de riz, bœuf sauté, nem, crudités, sauce aigre-douce.
109,00 MAD
Salade Alexis
105,00 MAD
Nem poulet gambas
95,00 MAD
Caviar D'aubergine
89,00 MAD
Salade niçoise
Thon, anchois, laitue, œufs, tomates cerises, pomme de terre, poivrons, haricots verts, oignons rouges.
89,00 MAD
Assortiment de Dim Sum - 4 Pièces
Shumay, poisson blanc - calamar, ha-kao, champignon.
85,00 MAD
Assortiment de Mezzes
Babaghanouj, muhammara, houmous, fattouch, falafel, épinards boreck, pain libanais.
79,00 MAD
Antipasti de Légumes Grillés
Zaatar, crème de sésame
79,00 MAD
Œufs Bénédictines - Saumon Fumé
Sur tartine de pain grillé, épinards sautés au beurre, sauce hollandaise, saumon fumé.
79,00 MAD
Salade César
Romaine, croutons dorés, blanc de volaille grillé, anchois, copeaux de parmesan, œuf poché, sauce césar.
79,00 MAD
Croquettes de Fromage et de Charcuterie de Canard
59,00 MAD
Patatas Bravas
Sauce cheddar, chorizo et oignons frits
59,00 MAD
Œufs Bénédictines
Sur tartine de pain grillé, épinards sautés au beurre, sauce hollandaise.
55,00 MAD

Pizzas

Pizza Saumon Fumé
Crème de parmesan, champignon frais, roquette, mozzarella.
160,00 MAD
Pizza Sicilienne
Sauce tomate, mozzarella fraîche, câpres de safi, basilic, olives noires, anchois "Porticello".
120,00 MAD
Pizza Quatre Fromages
Crème de parmesan, sauce tomate, gorgonzola, mozzarella, scamorza, chèvre fermier.
120,00 MAD
Pizza Végétarienne
Légumes grillés (aubergine, courgette, tomate, poivron, olive noire), pesto, sauce tomate, mozzarella fraîche.
90,00 MAD
Pizza Margherita
Sauce tomate, mozzarella, stracciatella, olives noires, basilic frais.
90,00 MAD

Pâtes & Risotto

Pad Thaï Poulet
Spécialité Thaïlandaise à base de nouilles de riz sautées, blanc de volaille, ciboulette fraîche, tofu, œuf, cacahuète, germe de soja, sauce tamarin.
149,00 MAD
Tagliatelles au Saumon Fumé Façon "Sami Zerelli"
Soubise d'oignon crémée, câpres, basilic, ciboulette.
149,00 MAD
Spaghetti Aux Gambas
145,00 MAD
Gnocchis Gratinés
Parmesan, gorgonzola, épinard, noix
125,00 MAD

Poissons

Saint Pierre
269,00 MAD
Daurade
230,00 MAD
Fish and chips
Beignet de merlan croustillant, potatoes, sauce tartare.
105,00 MAD

Viande & Volaille

Filet de Bœuf Grillé au Feu de Bois - 180g
180 grs, sauce, garniture au choix.
209,00 MAD
Faux Filet Grillé au Beurre de Moelle - 220g
220 grs, sauce, garniture au choix.
189,00 MAD
Filet de Poulet Croustillant et Moelleux Façon Nuggets
3 pièces, sauce fromage, garniture au choix.
95,00 MAD

Hamburgers - Pain Artisanal

Cheese Burger
bun moelleux, steak haché pur bœuf, cheddar, salade, concassé de tomate, oignons confits, cornic0hons, sauce Alexis, garniture au choix.
119,00 MAD
Crispy Chicken
Bun moelleux, crispy chicken, salade, tomate, oignons, sauce tartare, sauce fromagère, garniture au choix
89,00 MAD
Crispy Fish Burger
Bun moelleux, filet de merlan croustillant, salade, tomate, oignons, sauce tartare, garniture au choix .
85,00 MAD

Pita Garnie

Pita Poulet
Pain pita, poulet mariné, mechouia, salade, tomate, pickles, oignons, sauce tahina.
75,00 MAD

Desserts

Baklava
60,00 MAD
Pudding Au Lait De Coco
60,00 MAD

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