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Le Bourget

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Secciones

Insalatas

Insalata Burrata
Salade iceberg, tomates cerises, roquette, parmesan, burrata, pesto
115,00 MAD
Insalata Bresaola
Salade iceberg, tomates cerises, roquette, parmesan, bresaola, straciatella, sauce vinaigrette
95,00 MAD
Insalata César
Pollo salade romaine, tomates cerises, poulet mariné, œufs de caille, roquette, croutons, parmesan, sauce césar
78,00 MAD
Insalata Mozzarella Pomodoro
Tomate, mozzarella fraîche, mesclun, sauce pesto
65,00 MAD
Insalata Tonno
Salade iceberg, tomates cerises, thon, concombre, olive noire, câpres, roquette, parmesan, pesto
65,00 MAD

Brunch Tartines

Norvégienne
2 Tartines de campagne, fromage frais, avocat, saumon fumé, oeufs pochés, accompagnement salade maison
89,00 MAD
Lombardina
2 Tartines de campagne, stracciatella, bresaola, tomates sechées, roquette, câpres, accompagnement salade maison
89,00 MAD
La carne
2 Tartines de campagne, fromage frais, avocat, jambon de boeuf, oeufs pochés, accompagnement salade maison
89,00 MAD
Fiorentina
2 Brioches toastées, lit d'épinards et mozarella, oeufs pochés, sause hollandaise à l'épinard et aneth, accompagnement salade maison
79,00 MAD
Bénédictine
2 Brioches toastées, jambon, oeufs pochés, sauce hollandaise, accompagnement salade maison
75,00 MAD
Tradizionale
2 Tartines de campagne, huile d'olive, oeufs au khlii, toasts nature accompagné de fromage frais et amlou, accompagnement salade maison
75,00 MAD
Oriente libanese
2 Tartines de campagne, houmous betterave, concombre, oeufs de caille, fromage frais, accompagnement salade maison
69,00 MAD
Valenza
2 Tartines de campagne, concassé de tomates au basilic, jambon, oeufs pochés, accompagnement salade maison
69,00 MAD

Primo Corso

Tagliata Di Manzo
Fines tranches de filet de bœuf, sauce champignon, légumes de saison accompagné de pâtes
180,00 MAD
Poulet Parmigiana
Escalope de poulet, sauce tomate, mozzarella, parmesan, accompagné de pâtes
95,00 MAD
Pollo Tritatto
Émincé de poulet, sauce champignon, accompagné de pâtes
90,00 MAD
Pollo Alla Milanese
Escalope de poulet panée, sauce cordon accompagné de pâtes
90,00 MAD
Lasagna
Sauce bolognaise
85,00 MAD

Panuozzos

Panuozzo Bresaola
Straciatella, bresaola, salade, tomates cerises, roquette, mozzarella, accompagnement salade maison
95,00 MAD
Panuozzo Salmon
Straciatella, saumon fumé, salade, tomate, roquette, mozzarella, accompagnement salade maison
90,00 MAD
Panuozzo Carne
Crème cheese, viande hachée, tomate, oignons, salade, basilic, mozzarella, accompagnement salade maison
69,00 MAD
Panuozzo Parma
Crème cheese, dinde fumée, salade, tomate, roquette, mozzarella, accompagnement salade maison
65,00 MAD
Panuozzo Pollo
Crème cheese, poulet, salade, tomate, roquette, mozzarella, accompagnement salade maison
59,00 MAD
Panuozzo Tonno
Pesto, thon, salade, tomate, oignons, olives noires, mozzarella, accompagnement salade maison
59,00 MAD

Pastas

Pasta Tagliatelle Al Salmone
Sauce rose, saumon fumé, épinard, parmesan
120,00 MAD
Pasta Frutti Di Marre
Sauce maison, tomates cerises, calamars, gambas, moules, parmesan
110,00 MAD
Pasta Tartufo
Champignons, crème à la truffe, parmesan, huile de truffe
90,00 MAD
Pasta Pollo E Funghi
Sauce blanche, poulet, champignon, parmesan
85,00 MAD
Pasta Bolognese
Sauce bolognaise, basilic, tomates cerises, parmesan
85,00 MAD
Pasta 4 Fromaggi
Crème parmesan, gorgonzola, chèvre, parmesan, mozzarella
85,00 MAD
Pasta Carbonara
Sauce blanche, jambon de dinde, parmesan, jaune d'œuf
85,00 MAD
Pasta Tonno
Sauce tomate, olives noires, thon, câpres, basilic, parmesan
75,00 MAD
Pasta Pomodoro
Sauce tomate, parmesan, ail, basilic, tomates cerises, huile d'olive
65,00 MAD
Pasta Arrabbiata
Sauce tomate, piments, parmesan, ail, basilic, tomates cerises, huile d'olive
60,00 MAD

Pizzas

Pizza Burrata
Sauce tomates, mozzarella, burrata, basilic, tomates cerises, roquette parmesan, pesto
149,00 MAD
Pizza Bresaola
Sauce tomate, mozzarella, bresaola, tomates cerises, roquette, straciatella, parmessan
130,00 MAD
Pizza Salmon
Crème parmesan, mozzarella, saumon fumé, épinard, avocat, roquette, straciatella
130,00 MAD
Pizza Carne Festa
Crème parmesan, viande hachée, champignon, mozzarella, roquette, jambon, straciatella
120,00 MAD
Pizza Frutti Di Marre
Sauce tomate, mozzarella, gambas, calamars, moules, olives noires, basilic
115,00 MAD
Pizza Marinara
Crème parmesan, mozzarella, gambas, calamars, copeaux de parmesan, pesto
105,00 MAD
Pizza Verdura Straciatella
Crème parmesan, mozzarella, épinard, olives noires, courgettes, champignon, tomates cerises, roquette, straciatella
95,00 MAD
Pizza Carne
Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, champignons, poivrons, oignons,
95,00 MAD
Pizza Spinachi E Pollo
Crème courgette, mozzarella, épinard, poulet, roquette, parmesan
95,00 MAD
Pizza Régina
Sauce tomate, mozzarella, jambon de dinde, champignon, parmesan
95,00 MAD
Pizza Funghi
Crème parmesan, mozzarella, champignons, huile de truffe, copeaux de parmesan
85,00 MAD
Pizza Caprese
Sauce tomate, mozzarella, cerises, tomates cerises, roquette, parmesan, sauce pesto
85,00 MAD
Pizza Napolitana
Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives noires, tomates cerises, basilic
85,00 MAD
Pizza Diavola
Sauce blanche, mozzarella, poulet, dinde fumée, champignon, roquette, parmesan
85,00 MAD
Pizza Verdura
Crème courgette, mozzarella, olives noires, courgette, oignons, poivrons, champignons, roquette, sauce pesto, parm
80,00 MAD
Pizza Pepperonis
Sauce tomate, mozzarella, basilic, huile d'olive, pepperonis
80,00 MAD
Pizza 4 Fromaggi
Crème parmesan, mozzarella, gorgonzola, chèvre, parmesan, roquette
80,00 MAD
Pizza Tonno
Sauce tomate, mozzarella, basilic, thon, olives noires, câpres
75,00 MAD
Pizza Margarita
Sauce tomate, mozzarella, basilic, huile d'olive,
65,00 MAD

Pancakes Salés

Viking
Pancakes au fromage frais, avocat, saumon fumé, sauce à l'aneth
85,00 MAD
La Modena
Pancakes a la stracciatella, jambon, tomate, roquette et câpres
80,00 MAD

Pancakes Sucrés

pancakes brownie
80,00 MAD
pancakes fruits rouges
65,00 MAD
pancakes caramel beurre salé
55,00 MAD
pancakes Chocolat
49,00 MAD

Desserts

Brookie
65,00 MAD
Brioche Perdue Au Caramel Beurre Salé
55,00 MAD
Moelleux Fondant Au Chocolat
55,00 MAD
Cookie Fondant
49,00 MAD
Brownie, Noix Du Périgord
49,00 MAD

Sodas

Coca cola 33cl
20,00 MAD
Coca cola zero 33cl
20,00 MAD
Sprite 33cl
20,00 MAD
Schweppes Tonic 33cl
20,00 MAD
Schweppes Citron 33cl
20,00 MAD
Sidi ali 50cl
16,00 MAD

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