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Le Lyban

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Lo más vendido

Mix Grillée
Variétés de brochettes libanaises, hommos, salades riz, frites
140,00 MAD

Salades

Haloumi & Légumes Grillée
Tomates séchées, poivrons grillée, roquette, menthe, aubergine grillée, huile d'olive
58,00 MAD
Taboule Quinoa
Tomates, quinoa, persil, menthe, poireau, jus de citron, huile d'olive
52,00 MAD
Fattouch
Salade de crudités fraiches, pain libanais, sumak, citron et huile d'olive
48,00 MAD
Salade Orientale
Tomates, salade verte, menthe, concombre, ail, jus de citron, huile d'olive
48,00 MAD
Taboule
Persil, menthe, Tomates, blé concassé, poireau, jus de citron, huile d'olive
46,00 MAD

Mezzes Froids

Assortiments 8 Mezzes Froids
Assortiment
220,00 MAD
Assortiments 4 Mezzes Froids
Assortiment
115,00 MAD
Warak Inab
Feuilles de vigne farcie avec de riz, tomate, oignons, menthe mélasse de Grenade, ail, sumac, jus de citron, huile d'olive
59,00 MAD
Labneh Bl Toum
C'est une recette de berger libanaise (Fromage traditionnel, basilic, huile d'olive)
52,00 MAD
Hommos
Purée de pois chiche avec crème de sésame, jus de citron huile d'olive
50,00 MAD
Mouhamara
Purée du poivron rouge avec chapelure, crème de sésame, mélasse de grenade, sauce piquante, noix, huile d'olive
50,00 MAD
Moutabal
Caviar d'aubergine à la crème de sésame, de jus de citron, huile d'olive
50,00 MAD
Baba Ghanouge
Purée d'aubergine avec variété de légumes, mélasse de Grenade, ail, sumac, jus de citron, huile d'olive
50,00 MAD
Mama Ghanouge
Purée de choux-fleurs avec crème de sésames, persil, ail, sumac, jus de citron, huile d'olive
42,00 MAD

Mezzes Chauds

Assortiment Mouaajanat & Kebbee & Falafel
Mouaajanat, kebbee, falafel
80,00 MAD
Hommous Bi Lahme
Purée de pois chiches, viandes, pignons, huile d'olive
62,00 MAD
Foul Moudames
Fèves mixées, marinées au jus de citron
60,00 MAD
Kebbee Makliyeh - 4 Pièces
Boulette de blé concassé, farcies a la viande hachée, noix
55,00 MAD
Sambousek Viande - 4 Pièces
Beignets à la viande hachée, oignons, noix, sumac
55,00 MAD
Kebda Dajaj
Feuilletés en cigare croustillant farci avec du fromage libanais
55,00 MAD
Jawaneh Dajaj - 6 Pièces
Ailes de poulet grillées marinées à l'ail, au citron, à la coriandre
55,00 MAD
Fatayer Épinards - 4 Pièces
Chaussons aux épinards
50,00 MAD
Sambousek Jebneh - 4 Pièces
Beignets au fromage de brebis libanais
50,00 MAD
Falafel - 4 Pièces
Boulettes de fèves, pois chiches, coriandre
45,00 MAD
Battata Harra
Pommes de terre sautées a l'ail, coriandre, paprika, jus de citron
43,00 MAD
Rakakat Jebneh - 4 Pièces
Feuilletés en cigare croustillant farci avec du fromage libanais
42,00 MAD

Machawi

Lahem Mechoui
Brochettes d'agneau grillées, hommos, salades riz, frites
160,00 MAD
Mix Grillée
Variétés de brochettes libanaises, hommos, salades riz, frites
140,00 MAD
Kafta Loubnaniya
Brochettes de viande hachée d'agneau grillées, persil, oignions, hommos, salades riz, frites
115,00 MAD
Chiche Taouk
Brochettes de blanc de poulet marinées au citron, à l'ail, hommos, salades riz, frites
115,00 MAD
Kebab Orfali
Viande hachée, cacahuètes, ciboulette, hommos, salades riz, frites
115,00 MAD
Kebab Entabli
Viande hachée, amendes, piment fort, hommos, salades riz, frites
115,00 MAD
Arayess Viande
Pain libanais farci à la viande d'agneau, grillé au four, hommos, salades riz, frites
107,00 MAD

Nos Plats

Mansaf Viande
Salade orientale, laban bkhiar, ses sauces
135,00 MAD
Mansaf Poulet
Salade orientale, laban bkhiar, sauce chaude, ses sauces
110,00 MAD
Shawarma Viande
Viande, hommos, salades riz, frites
110,00 MAD
Shawarma Mix
Poulet, viande, hommos, salades riz, frites
105,00 MAD
Shawarma Poulet
Poulet, hommos, salades riz, frites
100,00 MAD

Accompagnements

Riz Orientale
Riz
39,00 MAD
Frites
Frites
15,00 MAD

Les Formules

Formule Familliale
Ikg de mechawi, assortiments de 4 mezzes froids, assortiments de 4 mezzes chaudes, 2 shawarmas au choix, 4 citronnade libanaises, 2 mouhalabia
649,00 MAD
Formule - 2 Personnes
1 Mix grille, assortiments de 3 mezzes froids, assortiments de 3 mezzes chaud, 1 chawarma poulet, 2 citronnade libanaise
399,00 MAD
Formule Midi
Sandwichs au choix, frites, hommos, citronnade libanaise, dessert
119,00 MAD

Cocktails

Hawaï
Mangue, fraise, fruit de la passion, orange
55,00 MAD
Exotique
Kiwi, ananas, mangue, fruits de la passion, orange
55,00 MAD

Detox

Detox Green
Pomme, concombre, kiwi, épinards, citron
55,00 MAD
Detox Vitamine
Carotte, banane, orange
50,00 MAD

Jus Frais

Jus De Mangue
Mangue
35,00 MAD
Jus D'ananas
Ananas
35,00 MAD
Jus De Fraise
Fraise
30,00 MAD
Citronnade Libanaise
Citronnade
25,00 MAD

Desserts

Konafa Pistache
Pistache
65,00 MAD
Baklawa Pistache
Pistache
58,00 MAD
Konafa Fromage
Fromage
55,00 MAD
Konafa Echta
Echta
52,00 MAD
Mouhalabia
Mouhalabia
24,00 MAD

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