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Plat Shawarma Arabi + Boisson au Choix

79,00 MAD

Arayess grillé

Pain Libanais grillé à la viande haché , oignons & persil servi avec une sauce à l'ail

65,00 MAD

Plat Viande Hachée - 3 brochettes + Boisson au Choix

Entrée froide au choix, 3 brochettes de viande hachée , tomates, oignons, lebneh et pain libanais

105,00 MAD

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Plat Viande Hachée - 3 brochettes + Boisson au Choix

Entrée froide au choix, 3 brochettes de viande hachée , tomates, oignons, lebneh et pain libanais

105,00 MAD

Plat Chiche Taouk - 3 Brochettes + Boisson au Choix

Entrée froide au choix, 3 brochettes chiche taouk , tomates, oignons, lebneh et pain libanais.

95,00 MAD

Plat Shawarma Mixte + Boisson au Choix

95,00 MAD

Plat Shawarma Arabi + Boisson au Choix

79,00 MAD

Salades

Salade fattouche poulet

Salade mélangée, tomate, concombre, radis, pain frit, shawarma poulet, sauce sucrée à base de mélasse de grenades

49,00 MAD

Salade Falafel

Mélange de salade verte, tomates, concombres, oignons rouges, persil, radis, menthe, billes de falafel et sa vinaigrette citronnée

49,00 MAD

Salade Fattouche

Salade mélangée, tomate, concombre, radis, pain frit, sauce sucrée à base de mélasse de grenades

42,00 MAD

Salade Taboule

Un mélange de persil, blé concassé, tomates, menthe, oignons, assaisonné d'un filet de citron et d'huile d'olive

39,00 MAD

Entrées Froides

Houmouss

Notre sublime purée de pois chiches à la crème de sésame, accompagnée d'une subtile couche de citron et huile d'olive. servi avec un pain libanais

29,00 MAD

Moutabal

Notre authentique purée d'aubergines à la crème de sésame, citron et huile d'olive. servi avec un pain libanais

29,00 MAD

Laban concombre

Un yaourt frais, à l'émincé de concombre et parfumé à la menthe fraîche et à l'huile d'olive . servi avec un pain libanais

29,00 MAD

Baba ghanouj

29,00 MAD

Entrées Chaudes

Arayess grillé

Pain Libanais grillé à la viande haché , oignons & persil servi avec une sauce à l'ail

65,00 MAD

Hommos Lahem

Hommos ou Moutabal large , viande rouge au choix et huile d'olive

59,00 MAD

Hoummos shawarma

Hoummos ou Moutabal Large , shawarma poulet , huile d'olive

49,00 MAD

Kebbé - 3 pièces

Boulette de boulgour farcie à la viande, sept épices, cannelle et petits oignons.

39,00 MAD

Cigares aux 3 fromages - 3 pièces

Cigares aux 3 fromages parfumé de zaatar

29,00 MAD

Cigares à la viande hachée - 3 pièces

Cigares à la viande hachée, oignons et fromage

29,00 MAD

Falafel - 3 Pièces

Beignets croquants de fèves et de pois chiches, à l’ail, aux épices et à l’huile de sésame. servi avec notre sauce à l'ail maison

29,00 MAD

Jawaneh - 3 pièces

Ailes de poulet frites avec de l’huile de tournesol, marinées à la libanaises, savoureuses et juteuses. servi avec de la sauce à l'ail maison

29,00 MAD

Assortiments de mezzés

Cigares à la viande hachée - Box

10 cigares à la viande hachée

120,00 MAD

Cigares au fromage - Box

10 cigares au fromage

90,00 MAD

Assortiment - 1 Personne

Hommos, moutabal, taboule , cigare aux épinards, cigare au fromage, cigare à la viande hachée, kebbé et 2 falafels servi avec deux pains libanais, chips pita et sauce à l'ail

79,00 MAD

Sandwichs pita

Shawarma viande

Chawarma viande (émincé de bœuf mariné 24 heures), sauce à l'ail maison, crudités. Enroulé dans une galette fine de pain pita.

45,00 MAD

Sandwich Kafta

Kafta , sauce à l'ail maison, crudités. Enroulé dans une galette fine de pain pita libanaise.

45,00 MAD

Sandwich lahem Chef

Brochettes de viande ( marinés 24h) , hommos, sauce à l'ail maison, crudités. Enroulé dans une galette fine de pain pita

45,00 MAD

Shawarma mixte

Shawarma viande et poulet ( mariné 24 heures), sauce à l'ail maison, crudités. Enroulé dans une galette fine de pain pita.

40,00 MAD

Shawarma poulet

Shawarma poulet (émincé de poulet mariné 24 heures), sauce à l'ail maison, crudités. Enroulé dans une galette fine de pain pita libanaise.

35,00 MAD

Sandwich Chiche taouk

Chiche taouk (morceaux de filet de poulet mariné 24 h), sauce à l'ail maison, crudités. Enroulé dans une galette fine de pain pita libanaise.

35,00 MAD

Sandwich Falafel

Falafel (boulettes vegan à base de pois-chiche), sauce à l'ail maison, crudités. Enroulé dans une galette fine de pain pita libanaise.

30,00 MAD

Sandwich moutabal

Caviar d'aubergines (à la tahina), crudités. Enroulé dans une galette fine de pain pita.

30,00 MAD

Sandwich hommos

Hommos, crudités. Enroulé dans une galette fine de pain pita.

30,00 MAD

Assiettes

Assiette 3 brochettes

Trois brochettes : kafta,chiche taouk et agneau, accompagné d'une sauce à l'ail maison de deux pains libanais ainsi que 3 garnitures au choix

105,00 MAD

Assiette kafta

Deux brochettes de kafta marinés , accompagné d'une sauce à l'ail maison de deux pains libanais ainsi que 3 garnitures au choix

90,00 MAD

Assiette shawarma viande

Shawarma viande mariné 24 h, accompagné d'une sauce à l'ail maison de deux pains libanais ainsi que 3 garnitures au choix

90,00 MAD

Assiette chiche taouk

Deux brochettes de poulet marinés 24 h, accompagné d'une sauce à l'ail maison de deux pains libanais ainsi que 3 garnitures au choix

70,00 MAD

Assiette shawarma poulet

Shawarma poulet mariné 24 h, accompagné d'une sauce à l'ail maison de deux pains libanais ainsi que 3 garnitures au choix

70,00 MAD

Desserts

Mohalabia

Notre flan libanais au lait, parfumé à la fleur d'oranger et servi avec son sirop de sucre. Un véritable plaisir en toute légèreté

25,00 MAD

Boissons

Jus au gingembre et au citron

Frais et tonique, le jus de gingembre, un must pour l'été

20,00 MAD

Citronnade à la menthe

Citronnade à la menthe façon libanaise

15,00 MAD

Coca

Coca en bouteille 25 Cl

9,00 MAD

Coca zéro

Coca zéro en bouteille 25 Cl

9,00 MAD

Sprite

Sprite en bouteille 25 Cl

9,00 MAD

Hawai

Hawai en bouteille 25 Cl

9,00 MAD

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