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Tajine Poulet au Citron Confit et Olives

Poulet, citrons confits, ail, gingembre, olive

140,00 MAD

Tajine Agneau aux Pruneaux et Grains de Sésame

Agneau, pruneaux, sésame

150,00 MAD

Couscous Poulet aux 7 Légumes

Semoule moyenne , agneau, carottes, poulet, citrouille, navets, courgettes, pois chiche, raisins et oignons

140,00 MAD

Entrées

Pastilla au Pigeon

Feuilles de brique, pigeon, amandes grillées

110,00 MAD

Assortiment de Fines Salades Marocaines

Tomates, oignons, persil, pommes de terre, haricots blancs, carottes à la fleur d'oranger, aubergines façon zaalouk, chekchouka, betterave, concombres, choux blancs, lentilles

100,00 MAD

Pastilla au Poulet

Feuilles de brique, poulet, amandes grillées

100,00 MAD

Variété de Briouates

6 pièces - Pâte feuilletée, légumes, fromage, poulet

90,00 MAD

Tajines

Tanjia de Bœuf

Viande de bœuf façon Tanjia

160,00 MAD

Tajine Agneau aux Oignons et Tomates Makfoul

Agneau, oignons confits, tomates confits, cannelle

150,00 MAD

Tajine Agneau aux Pruneaux et Grains de Sésame

Agneau, pruneaux, sésame

150,00 MAD

Tajine Agneau aux Abricots

Agneau, abricots secs, oignons confits

150,00 MAD

Tajine Agneau aux Figues

Agneau, figues, oignons, curcuma

150,00 MAD

Tajine Poulet au Citron Confit et Olives

Poulet, citrons confits, ail, gingembre, olive

140,00 MAD

Tajine Poulet au Miel et Amandes

Poulet, miel, amandes grillées

140,00 MAD

Couscous

Couscous Royal

Semoule moyenne, agneau, carottes, citrouille, navets, courgettes, pois chiche, raisins, oignons, 1 brochette poulet, 1 brochette merguez

180,00 MAD

Couscous Agneau aux 7 Légumes

Semoule moyenne, agneau, carottes, citrouille, navets, courgettes, pois chiche, raisins et oignons.

150,00 MAD

Couscous Poulet aux 7 Légumes

Semoule moyenne , agneau, carottes, poulet, citrouille, navets, courgettes, pois chiche, raisins et oignons

140,00 MAD

Couscous Végétarien

Semoule moyenne , carottes, citrouille, navets, courgettes, pois chiche, raisins et oignons

130,00 MAD

Grillades

Brochettes Mixte

5 pièces - Brochettes de viandes variées poulet, agneau, merguez, côtelette

160,00 MAD

Brochettes de Bœuf aux Épices

3 pièces - Brochettes de boeuf, ail, persil

150,00 MAD

Brochettes de Poulet Mariné

3 piéces - Brochettes de poulet, safran, ail, persil

130,00 MAD

Accompagnements

Merguez

40,00 MAD

Riz

25,00 MAD

Frites

25,00 MAD

Semoule

25,00 MAD

Légumes Sautés

25,00 MAD

Desserts

Knaffa - Pastilla à La Crème

Feuilles de briques accompagnées de crème de lait

60,00 MAD

Pâtisseries Marocaines

Briouates, chabakia, corne de gazelle, biscuit aux amandes, pâte de cacahuète

60,00 MAD

Tarte fine au chocolat et orange confite

tarte fine au chocolat et orange confite

60,00 MAD

Oranges à la Cannelle

Orange découpée, cannelle, sucre glacé

50,00 MAD

Crêpes Berbères au Miel

Crêpes berbères marocaines, miel, amandes grillées

50,00 MAD

Boissons

Sidi Ali

1,5 L Eau plate

35,00 MAD

Oulmès

1 L Eau gazeuse

35,00 MAD

Coca-Cola

33 cl

30,00 MAD

Coca-Cola zéro

33 cl

30,00 MAD

Sprite

33 cl

30,00 MAD

Schweppes Citron

33 cl

30,00 MAD

Schweppes Tonic

33 cl

30,00 MAD

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