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BRONZ - Seafood & Sushi

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Seafood Boil Small (1 personne)
Crabe, crevettes, gambas, moules, palourdes, potatoes, seafood boil sauce au choix, riz et (mais ou brocolli)
225,00 MAD
Seafood Boil Medium (2 personnes)
Crabe, crevettes, gambas, moules, palourdes, potatoes, seafood boil sauce au choix, riz et (mais ou brocolli)
455,00 MAD

Entrées

Crevettes kunefe
Avec sauce miel
105,00 MAD
Calamars frits
Avec sauce tartare
105,00 MAD
Poêle à crevettes
Huile d'olive, tomate cerise, l'ail
100,00 MAD
Salade Bronz
Laitue, choux rouge, choux blanc, tomates cerise, moules, palourdes, crevettes, framboise, myrtille, vinaigrette
95,00 MAD
Poêle de moules
Herbes fraîches, l'ail
95,00 MAD
Crevettes panées
Avec sauce sriracha-mayo
95,00 MAD
Soupe Poisson Crémeuse
Poisson à la crème
90,00 MAD

Brochettes de crevettes

Brochettes de crevettes x18
Avec sauce tartare
240,00 MAD
Brochettes de crevettes x12
Avec sauce tartare
160,00 MAD
Brochettes de crevettes x6
Avec sauce tartare
80,00 MAD

Huîtres fraiches

Huîtres fraiches x12
310,00 MAD
Huîtres fraiches x8
210,00 MAD
Huîtres fraiches x4
105,00 MAD

Huîtres gratinées

Huîtres gratinées x12
Gratiné au parmesan
380,00 MAD
Huîtres gratinées x8
Gratiné au parmesan
250,00 MAD
Huîtres gratinées x4
Gratiné au parmesan
125,00 MAD

Seafood Boil

Seafood Boil Large (3 à 4 personnes)
Crabe, crevettes, gambas, moules, palourdes, potatoes, seafood boil sauce au choix, riz et (mais ou brocolli)
715,00 MAD
Seafood Boil Medium (2 personnes)
Crabe, crevettes, gambas, moules, palourdes, potatoes, seafood boil sauce au choix, riz et (mais ou brocolli)
455,00 MAD
Seafood Boil Small (1 personne)
Crabe, crevettes, gambas, moules, palourdes, potatoes, seafood boil sauce au choix, riz et (mais ou brocolli)
225,00 MAD

Seafood Frits

Seafood Frits Large (3 à 4 personnes)
Panier de frit de moules, crevettes, gambas, palourdes, crabe, sauce charmilla
545,00 MAD
Seafood Frits Medium (2 personnes)
Panier de frit de moules, crevettes, gambas, palourdes, crabe, sauce charmilla
320,00 MAD
Seafood Frits Small (1 personne)
panier de frit de moules, crevettes, gambas, palourdes, crabe, sauce charmilla
170,00 MAD

Maki 8pcs

Maki Anguille
Sushi avec de l'anguille grillée, savamment enrobée d'une fine feuille d'algue et de riz à sushi délicatement assaisonné. Un goût fumé et umami irrésistible dans chaque bouchée.
50,00 MAD
Maki Saumon - Avocat
Sushi avec du saumon frais ou légèrement fumé, accompagné d'avocat crémeux, enveloppés dans une feuille d'algue et du riz à sushi délicatement assaisonné. Un mélange parfait de fraîcheur et de douceur !
45,00 MAD
Maki Thon
Sushi avec du thon frais, enveloppé dans une fine feuille d'algue et du riz à sushi savoureux. Un classique de la cuisine japonaise, simple et délicieux !
45,00 MAD
Maki Saumon
Délicieuse sushi avec du saumon frais ou légèrement fumé, enveloppé dans une fine feuille d'algue et du riz à sushi parfaitement cuit. Une bouchée fraîche et savoureuse à chaque fois !
40,00 MAD
Maki Crevette
Sushi avec des crevettes tendres, enveloppées dans une fine feuille d'algue et du riz à sushi parfaitement assaisonné. Une combinaison délicieuse et légère à chaque bouchée !
40,00 MAD

Nigiri 2pcs

Nigiri Anguille
Un morceau d'anguille grillée, délicatement posé sur une boulette de riz à sushi savamment assaisonné. Un sushi riche en saveurs fumées et umami.
50,00 MAD
Nigiri Saumon Flambé
Un délicieux morceau de saumon frais, légèrement flambé, posé sur une boulette de riz à sushi parfaitement assaisonné. Une combinaison de saveurs riches, avec une touche légèrement fumée.
45,00 MAD
Nigiri Poisson Blanc
Un morceau de poisson blanc frais, délicatement posé sur une boulette de riz à sushi subtilement assaisonné. Légère et délicate, une expérience de fraîcheur pure.
45,00 MAD
Nigiri Saumon
Un délicieux morceau de saumon frais, délicatement posé sur une boulette de riz à sushi parfaitement assaisonné. Simple, frais et savoureux.
40,00 MAD
Nigiri Thon
Un morceau de thon frais, délicatement posé sur une boulette de riz à sushi parfaitement assaisonné. Un classique savoureux et raffiné.
40,00 MAD
Nigiri Crevettes
Des crevettes fraîches et tendres, délicatement posées sur une boulette de riz à sushi savoureux. Un sushi simple et léger, parfait pour les amateurs de fruits de mer.
40,00 MAD

Sashimi 4pcs

Sashimi Poisson Blanc
De délicates tranches de poisson blanc frais, coupées finement pour révéler une saveur douce et une texture fondante. Un choix léger et raffiné pour les amateurs de sashimi.
65,00 MAD
Sashimi Saumon
De délicieuses tranches de saumon frais, coupées finement pour révéler toute leur richesse et leur texture fondante. Un choix frais et raffiné pour les amateurs de poisson cru.
55,00 MAD
Sashimi Thon
De délicieuses tranches de thon frais, coupées finement pour capturer toute la richesse de sa saveur intense et sa texture tendre. Un incontournable pour les amateurs de poisson cru.
55,00 MAD

Tataki 5pcs

Tataki Thon
Un thon frais légèrement saisi à l'extérieur, restant cru à l'intérieur, accompagné d'une marinade savoureuse. Un plat raffiné aux saveurs intenses et une texture fondante.
65,00 MAD
Tataki Saumon
Un délicieux saumon légèrement grillé à l'extérieur et cru à l'intérieur, accompagné d'une marinade savoureuse. Un équilibre parfait entre texture, fraîcheur et goût intense.
55,00 MAD

Temaki 1cornet

Temaki Anguille
Un cône de nori croustillant garni d'anguille grillée, de riz à sushi assaisonné et de légumes croquants. Une combinaison parfaite de saveurs fumées et de fraîcheur, pour une expérience de sushi unique.
70,00 MAD
Temaki Crabe
Un cône de nori croustillant rempli de chair de crabe tendre, de riz à sushi délicatement assaisonné et de légumes frais. Un sushi savoureux et léger, parfait pour les amateurs de fruits de mer.
50,00 MAD
Temaki Saumon
Un cône de nori croustillant rempli de saumon frais, de riz à sushi assaisonné et de légumes croquants. Un sushi original et savoureux, parfait pour une expérience de dégustation unique.
45,00 MAD
Temaki Thon
Un cône de nori croustillant garni de thon frais, de riz à sushi savoureux et de légumes frais. Un sushi roulé à la main, simple et délicieux, pour les amateurs de tonijn.
40,00 MAD

Gunkan 2pcs

Gunkan Tobico
Sushi en forme de petit bateau, garni de tobiko (œufs de poisson volant) et posé sur du riz à sushi assaisonné. Un délice croquant et léger avec une touche iodée.
60,00 MAD
Gunkan Saumon
Un sushi en forme de petit bateau, garni de saumon frais et délicatement posé sur un lit de riz à sushi assaisonné. Une touche de fraîcheur et de douceur dans chaque bouchée.
50,00 MAD
Gunkan Thon
Un sushi en forme de petit bateau, garni de thon frais et savoureux, posé sur un lit de riz à sushi délicatement assaisonné. Un sushi simple et intense en saveur.
45,00 MAD
Gunkan Crabe
Sushi in de vorm van een bootje, gevuld met zacht krabvlees en op smaak gebrachte sushirijst. Frisse en lichte smaken, ideaal voor zeevruchtenliefhebbers.
45,00 MAD

Harumaki 6pcs

Harumaki Royale
Crevette + Saumon + Crabe + Mangue + Cheese + Tobico
80,00 MAD
Harumaki Fraîcheur
Anguille + Mangue + Avocat + Saumon Fumé + Cheese + Crabe + Tobico
80,00 MAD
Harumaki Tropical
Chaire de crabe + Mangue + Saumon + Cheese + Tobico
70,00 MAD
Harumaki Green
Goma wakamé + Avocat + Saumon + Cheese + Tobico
70,00 MAD
Harumaki Saumon
Saumon + Avocat + Surimi + Cheese + Tobico
65,00 MAD
Harumaki Crevette
Crevette + Avocat + Surimi + Cheese + Tobico
65,00 MAD
Harumaki Spring Salmon
Saumon + Avocat + Laitue + Cheese + Tobico
60,00 MAD

Fry Rolls 6pcs

Haru Fry
Saumon ou Crevette + Surimi + Avocat + Cheese + Tobico
60,00 MAD
Crunchy
Crevette + Avocat + Cheese + Tobico
50,00 MAD
Fry Ebi Fry
Crevette + Avocat + Cheese + Tobico
45,00 MAD
Shaké Fry
Saumon + Avocat + Cheese + Tobico
45,00 MAD
Chicken Fry
Poulet + Avocat + Cheese + Tobico
45,00 MAD

California Rolls 4pcs

Bling Saumon
Topping Saumon Mariné
55,00 MAD
Bling Thon
Topping Thon Mariné
55,00 MAD
Ebi Fry
Crevette + Avocat + Ciboulette + Cheese
45,00 MAD
Créme Cheese
Saumon + Surimi + Avocat + Cheese + Tobico orange
45,00 MAD
Red
Crevette + Avocat + Cheese + Tobico rouge
45,00 MAD
Rolls Saumon
Saumon + Avocat + Sésame
40,00 MAD
Spicy Tuna
Thon + Avocat + Chichimi
40,00 MAD
Tanuki
Samon cuite + Avocat + Cheese + Tanuki
40,00 MAD
Classique
Avocat + Surimi + Massago
35,00 MAD

Spécial BRONZ 4pcs

Dragon Roll
Anguille + Saumon + Surimi + Avocat + Cheese + Tobico + Unagui sauce
75,00 MAD
Dream Roll
Goma wakame + Crevette + Avocat + Cheese + Tobico + Sesame
70,00 MAD
César Roll
Mangue + Saumon + Avocat + Cheese + Goma Wakamé + Tobico
70,00 MAD
Shaké Roll
Saumon + Avocat + Surimi + Cheese + Ciboulette
65,00 MAD
Philadelphia Roll
Saumon + Avocat + Surimi + Cheese + Sauce Mayo + Tobico
65,00 MAD
Tiger Roll
Crevette + Saumon + Avocat + Cheese + Sauce okinama + Sesame
60,00 MAD

Box By BRONZ

Classique Medium 48pcs
Classique 8 pcs + Crème Cheese 8 pcs + Ebi Fry 8 pcs + Saumon Rolls 8 pcs + Red 8 pcs + Tanuki 8 pcs
440,00 MAD
Spécial Box 24pcs
Shake Roll 4 pcs + Dragon Roll 4 pcs + Tiger Roll 4 pcs + Dream Roll 4 pcs + Philadelphia 4 pcs + César 4 pcs
380,00 MAD
Fry Large 48pcs
Fry Ebi Fry 12 pcs + Crunchy 12 pcs + Shaké Fry 12 pcs + Chicken Fry 12 pcs
335,00 MAD
Tokyo Box 32pcs
Chicken Fry 6 pcs + Maki Saumon 8 pcs + Harumaki Crevette 6 pcs + Créme Cheese 4 pcs + Ebi Fry 4 pcs + Shake Roll 4 pcs
280,00 MAD
Duo Box 32pcs
Harumaki Saumon 6 pcs + Harumaki Crevette 6 pcs + Créme Cheese 4 pcs + Ebi Fry 4 pcs + Fry Ebi Fry 6 pcs + Chicken Fry 6 pcs
280,00 MAD
Mini Luxe 12pcs
Shaké Roll 4 pcs + Tiger Roll 4 pcs + Dragon Roll 4 pcs
185,00 MAD
Fry Small 24pcs
Fry Ebi Fry 6 pcs + Crunchy 6 pcs + Fry Salmon 6 pcs + Chicken Fry 6 pcs
165,00 MAD
Salmon Box 18pcs
Maki Saumon 8 pcs + Nigiri Saumon 2 pcs + Saumon Rolls 4 pcs + Sashimi Saumon 4 pcs
155,00 MAD
Trio Small 16pcs
Créme cheese 4 pcs + Harumaki Saumon 6 pcs + Fry Ebi Fry 6 pcs
135,00 MAD
Mini box 12pcs
Sesame 4 pcs + Créme cheese 4 pcs + Ebi Fry 4 pcs
115,00 MAD

Suppléments

Riz Basmati
Riz
30,00 MAD
Maïs
Maïs
30,00 MAD
Frites
Pomme de terre
25,00 MAD
Potatoes
Pomme de terre
25,00 MAD

Boissons

Coca Cola - Classique ( 33cl ) Canette
Boisson gazeuse
25,00 MAD
Coca Cola - Zero ( 33cl ) Canette
Boisson gazeuse
25,00 MAD
Hawai - Tropical ( 33cl ) Canette
Boisson gazeuse
25,00 MAD
Sprite - Classique ( 33cl ) Canette
Boisson gazeuse
25,00 MAD
Pom's - Pomme ( 33cl ) Canette
Boisson gazeuse
25,00 MAD
Schweppes - Tonic ( 33cl ) Canette
Boisson gazeuse
25,00 MAD
Schweppes - Citron ( 33cl ) Canette
Boisson gazeuse
25,00 MAD
Sidi Ali - ( 50cl ) Bouteille
Eau minérale
15,00 MAD
Oulmes - ( 33cl ) Bouteille
Eau gazeuse
15,00 MAD

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