Il s’agit d’un gâteau de feuilles de brick légères et fraiches, farcies avec des calamars, des crevettes et du poisson, c’est un véritable délice!
95,00 MAD
Tajine viande aux Pruneaux
Recette traditionnelle bien appétissante qui marie parfaitement le sucré et le salé. Un tajine de viande caramélisés aux pruneaux st garni d’amandes
90,00 MAD
Pastilla Poulet
Des feuilles de pâte à Filo si fines tartinées généreusement de beurre et farcies à base de morceaux de poulet tendre et amandes
85,00 MAD
Tajine Poulet au Citron
Un savoureux plat au citron confit et aux olives. C’est l’un des tajines marocains les plus connus et les plus apprécies.
70,00 MAD
Rfissa
Un met berbère qui se compose d’une variante de Msemen (crêpe feuilletée berbère) et de poulet mijoté dans une sauce épicée à base de lentilles .
70,00 MAD
Couscous Poulet
Des graines de semoule cuite soigneusement à la vapeur enduite de beurre accompagnée de légumes et d’oignons confits au miel, agrémentées de poulet et d’une sauce épicée à souhait, un pur délice !
70,00 MAD
Couscous Viande
Couscous obtenues par agglomération de céréale de blé fines, servi avec de la viande et un ragoût de légumes, accompagné d’oignons conflits et d’une sauce épicée à souhait
70,00 MAD
Tajine Viande Hachée
Un tajine marocaine goûteux et très simple à base de sauce tomate aux oeufs
55,00 MAD
Pizza
Saumon
Sauce Blanche, Mozzarella, saumon.
110,00 MAD
Fruits de Mer
Sauce Tomate, Mozzarella, Fruits de Mer, Champignon, poivron.
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