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Ch'hiwatine
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Prime
Djaje mhammer
Dghmira (sauce épaisse aux oignons), frittes maisons et légumes sautés, la vedette de Chiwatines
95,00 MAD
Kebda mcharmla
petits dés de foie de veau frits aux 5 épices. Note aux clients : Ceci est un tapas gourmand (100 g) et non un plat.
65,00 MAD
Tajine Kefta
en saute tomate avec son œuf, pour les enfants et les plus grands
92,00 MAD
SALADES MAROCAINES
Kebda mcharmla
petits dés de foie de veau frits aux 5 épices. Note aux clients : Ceci est un tapas gourmand (100 g) et non un plat.
65,00 MAD
Zaalouk
THE Caviar d'aubergines, mi frit, mi cuit au four
35,00 MAD
Taktouka
Poivrons grillés au four dans une sauce tomate légèrement sucrée
35,00 MAD
Epinards Façon Bekkola
A l'huile d'olive et aux 4 épices, olives et citrons confits
35,00 MAD
Salade Tomates poivrons grillés
Tomate et poivrons légèrement grillés et fumés pour en retirer la peau, huile d'olive vierge extra ail et citron confit
26,00 MAD
Loubia
Haricots blanc à la sauce tomate et à la coriandre
24,00 MAD
Salade Tomates concombre
Tomates sans peau ni pepins, un indispensable de légèreté pour tout repas
23,00 MAD
Lentilles
l3dess ! sauce tomate et coriandre, léger et nutritif
23,00 MAD
LES ENTREES DU MOMENT
Zaalouk de choux fleurs
caviar de choux fleur à la tomate et coriandre
32,00 MAD
Mini salade Ebli au poulet
Ebli. poulet, tomate cerises, poivrons rouge et jaune, basilic, sauce balsamique
32,00 MAD
Batata Mcharmla
Dés de pommes de terres à la sauce tomate et poivrons rouges
25,00 MAD
Lbarba
Salade de betterave au persil et oignon.
22,00 MAD
LES PLATS DU MOMENT
Filet d'espadon à la provençale
Tranche d'espadon à la sauce tomate et coriandre. servi avec du riz et des légumes sautés.
125,00 MAD
Lham Batata ou Zitoune
Pomme de terre et olives
120,00 MAD
Rfissa
avec trid, amandes grillées et œuf beldi
95,00 MAD
Légumes farcis
Poivron, aubergine, pomme de terre et courgette beldi
92,00 MAD
LES INCONTOURNABLES
Lham Jelbana o lkok
petits pois et artichauts, le tajine préféré officiel des marocains
130,00 MAD
Kabab Maghdour
Jarret de veaux aux oignons et au persil, servi avec riz safrané et légumes sautés
120,00 MAD
Tajine de viande aux pruneaux
sésame et amandes grillées, la star des sucrés / salés
120,00 MAD
Pastilla aux fruits de mer
merlan, calamar et crevettes légèrement relevée
98,00 MAD
Djaje mhammer
Dghmira (sauce épaisse aux oignons), frittes maisons et légumes sautés, la vedette de Chiwatines
95,00 MAD
Pastilla au poulet et aux amandes
94,00 MAD
Tajine Kefta
en saute tomate avec son œuf, pour les enfants et les plus grands
92,00 MAD
Seffa medfouna
Poulet effiloché, sucré / salé sur son lit de cheveux d'ange
89,00 MAD
DESSERTS
cheesecake maison
40,00 MAD
Mahalabia
40,00 MAD
Carottes rappées à lorange
36,00 MAD
Salade de fruits
36,00 MAD
SUPPLEMENT
Légumes sautés
28,00 MAD
Frites carrées maison
26,00 MAD
Riz safrané
22,00 MAD
Supplément Harissa (25g)
6,00 MAD
BOISSONS
Coca
15,00 MAD
coca zero
15,00 MAD
Shweps citron
15,00 MAD
Hawai
15,00 MAD
Sprite
15,00 MAD
Sidi ali
14,00 MAD
Oulmes
14,00 MAD
Lben
12,00 MAD