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Top des ventes

Djaje mhammer

Dghmira (sauce épaisse aux oignons), frittes maisons et légumes sautés, la vedette de Chiwatines

95,00 MAD

Tajine Kefta

en saute tomate avec son œuf, pour les enfants et les plus grands

92,00 MAD

Kebda mcharmla

petits dés de foie de veau frits aux 5 épices. Note aux clients : Ceci est un tapas gourmand (100 g) et non un plat.

65,00 MAD

SALADES MAROCAINES

Kebda mcharmla

petits dés de foie de veau frits aux 5 épices. Note aux clients : Ceci est un tapas gourmand (100 g) et non un plat.

65,00 MAD

Zaalouk

THE Caviar d'aubergines, mi frit, mi cuit au four

35,00 MAD

Taktouka

Poivrons grillés au four dans une sauce tomate légèrement sucrée

35,00 MAD

Epinards Façon Bekkola

A l'huile d'olive et aux 4 épices, olives et citrons confits

35,00 MAD

Salade Tomates poivrons grillés

Tomate et poivrons légèrement grillés et fumés pour en retirer la peau, huile d'olive vierge extra ail et citron confit

26,00 MAD

Loubia

Haricots blanc à la sauce tomate et à la coriandre

24,00 MAD

Salade Tomates concombre

Tomates sans peau ni pepins, un indispensable de légèreté pour tout repas

23,00 MAD

Lentilles

l3dess ! sauce tomate et coriandre, léger et nutritif

23,00 MAD

LES ENTREES DU MOMENT

Zaalouk de choux fleurs

caviar de choux fleur à la tomate et coriandre

32,00 MAD

Batata Mcharmla

Dés de pommes de terres à la sauce tomate et poivrons rouges

25,00 MAD

LES PLATS DU MOMENT

Lham b'chferjel

Tajine de jarret de veau au coings et gombos (mlokhia)

125,00 MAD

Filet d'espadon à la provençale

Tranche d'espadon à la sauce tomate et coriandre. servi avec du riz et des légumes sautés.

125,00 MAD

Lham Batata ou Zitoune

Pomme de terre et olives

120,00 MAD

Djaje Batata ou Zitoune

Tajine de poulet aux pommes de terre et olives

92,00 MAD

LES INCONTOURNABLES

Kabab Maghdour

Jarret de veaux aux oignons et au persil, servi avec riz safrané et légumes sautés

120,00 MAD

Tajine de viande aux pruneaux

sésame et amandes grillées, la star des sucrés / salés

120,00 MAD

Pastilla aux fruits de mer

merlan, calamar et crevettes légèrement relevée

98,00 MAD

Djaje mhammer

Dghmira (sauce épaisse aux oignons), frittes maisons et légumes sautés, la vedette de Chiwatines

95,00 MAD

Pastilla au poulet et aux amandes

94,00 MAD

Tajine Kefta

en saute tomate avec son œuf, pour les enfants et les plus grands

92,00 MAD

Seffa medfouna

Poulet effiloché, sucré / salé sur son lit de cheveux d'ange

89,00 MAD

BROCHETTES AU CHARBON DE BOIS

Brochette de faux-filet de Bœuf

Marinées au persil et aux oignons

115,00 MAD

Brochettes de Poulet

Marinées aux 2 corriandres

95,00 MAD

DESSERTS

cheesecake maison

40,00 MAD

Mahalabia

40,00 MAD

Carottes rappées à lorange

36,00 MAD

Salade de fruits

36,00 MAD

SUPPLEMENT

Légumes sautés

28,00 MAD

Frites carrées maison

26,00 MAD

Riz safrané

22,00 MAD

Supplément Harissa (25g)

6,00 MAD

BOISSONS

Coca

15,00 MAD

coca zero

15,00 MAD

Shweps citron

15,00 MAD

Hawai

15,00 MAD

Sprite

15,00 MAD

Sidi ali

14,00 MAD

Oulmes

14,00 MAD

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