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Holy Brunch & Breakfast
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Prime
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American Plate
Pancakes, beurre, sirop d’érable, œufs au plat ou brouillés, bacon de bœuf grillé ou poulet croustillant, pommes de terre grenaille aux herbes
110,00 MAD
Beef & Truffle Toast
Pain de campagne aux céréales ou complet, jambon de bœuf « Amsellem », oignons caramélisés, œufs brouillés, vinaigrette à la truffe, pommes de terre grenaille aux herbes, mesclun de salade
135,00 MAD
Veggie Plate
Pain de campagne aux céréales ou complet, avocat, épinards et champignons de Paris sautés, œufs aux plats ou brouillés, tomates cerises et pommes de terregrenaille aux herbes
100,00 MAD
Holy Toasts
Beef & Truffle Toast
Pain de campagne aux céréales ou complet, jambon de bœuf « Amsellem », oignons caramélisés, œufs brouillés, vinaigrette à la truffe, pommes de terre grenaille aux herbes, mesclun de salade
135,00 MAD
Salmoncado Toast
Pain de campagne aux céréales ou complet, guacamole d’avocat, concombre, saumon fumé, œuf poché, sauce teriyaki maison, pommes de terre grenaille aux herbes, mesclun de salade
130,00 MAD
Halloumi toast
Pain de campagne aux céréales ou complet, guacamole d'avocat, halloumi grillé, sirop d'érable, pommes de terre grenaille aux herbes, mesclun de salade
125,00 MAD
Pink Toast
Pain de campagne aux céréales ou complet, houmous de betterave, avocat, œuf poché, feta, pois chiches au paprika fumé et cumin, pickles de chou rouge, menthe, vinaigrette mangue masala, pommes de terre grenaille aux herbes, mesclun de salade
105,00 MAD
Holy Pancakes
Chocobanana
Fondue de chocolat noir ¨Callebaut¨, caramel beurre salé, bananes caramélisées, grano-muesli
85,00 MAD
Sweet Red
Dulce de leche, marmelade de fruits rouges, grano-muesli
75,00 MAD
Les Incontournables
Miel, confiture, nutella, caramel beurre salé maison, sirop d érable, sirop de dattes, amlou maison AU CHOIX
65,00 MAD
Holy Energetic Bowls
Blue Magic bowl
Spiruline bleue, purée de bananes, grano-muesli, fruits de saison, coco râpée, graines de chia, miel
95,00 MAD
Matcha bowl
Matcha, purée de bananes, grano-muesli, fruits de saison, coco râpée, graines de chia, miel
85,00 MAD
Choco Bowl
Cacao, lait d’amande, bananes, pépites de chocolat, beurre de cacahuètes, grano-muesli
85,00 MAD
Super Acai bowl
Poudre d’açaï, purée de bananes, grano-muesli, fruits de saison, coco râpée, graines de chia, miel
75,00 MAD
Wake me up bowl
Fromage blanc, dattes, grano-muesli, fruits de saison, graines de chia, sirop de dattes
60,00 MAD
Holy Desserts
Entremet du jour
Pâtisseries allegées en sucre par notre talentueuse pâtissière Chafika
65,00 MAD
Cinnamon Apple French Toast
Cinnamon Apple French Toast
Pain perdu, pommes caramélisées à la cannelle, crème mascarpone vanille
75,00 MAD
Holy Fresh Drinks
Red habibi
Infusion hibiscus, framboise, fraise, miel, graines de chia
55,00 MAD
Mangolicious
Mangue, orange, datte, banane, graines de lin
55,00 MAD
Détox
Epinard, pomme verte, citron, ananas
55,00 MAD
Iced coffee caramel
Café, lait, crème, sirop de caramel
45,00 MAD
Healthy glow
Orange, citron, carotte
45,00 MAD
Yellow power
Orange, citron, gingembre, ananas, miel
45,00 MAD
Jus mixte
Orange mangue OU orange ananas
45,00 MAD
Squeeze Juice
Orange. fraise, banane
45,00 MAD
Jus d orange pressé
35,00 MAD
Citronnade
35,00 MAD
sidi Ali 50 cl
15,00 MAD
oulmes 25 cl
15,00 MAD
Holy Plates
Norvegian plate
2 mini bagels, saumon fumé, crème ciboulette, guacamole d’avocat, oeufs cuisson au choix
115,00 MAD
American Plate
Pancakes, beurre, sirop d’érable, œufs au plat ou brouillés, bacon de bœuf grillé ou poulet croustillant, pommes de terre grenaille aux herbes
110,00 MAD
Veggie Plate
Pain de campagne aux céréales ou complet, avocat, épinards et champignons de Paris sautés, œufs aux plats ou brouillés, tomates cerises et pommes de terregrenaille aux herbes
100,00 MAD
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Questions fréquemment posées
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